Inici /Carta

Carta

Botifarra seca sencera 300-320gr Saucisson sec entier 300-320g

18.50€

Plat mixt de pernil i 3 formatges Assiette mixte jambon & 3 fromages

Pernil cru i assortiment de 3 formatges del moment Jambon cru & assortiment de 3 fromages du moment

16.50€

Pernil cru i assortiment de 3 formatges del moment Jambon cru & assortiment de 3 fromages du moment

Plat de 4 formatges Assiette 4 fromages

Assortiment de 4 formatges del moment Assortiment de 4 fromages du moment

16.50€

Assortiment de 4 formatges del moment Assortiment de 4 fromages du moment

Tataki de vedella marinat Tataki de bœuf mariné

En salsa de soja dolça servida amb patates fregides de la casa i amanida Dans une sauce soja sucer servie avec frite maison et salade

23.00€

En salsa de soja dolça servida amb patates fregides de la casa i amanida Dans une sauce soja sucer servie avec frite maison et salade

Iniciador del dia Entrée du jour

Puré de patates barrejat amb tonyina esmicolada servit calent amb pa torrat i amanida Écrasé de pomme de terre mélanger avec de l’émietter de thon servie chaud avec toast et salade

10.50€

Puré de patates barrejat amb tonyina esmicolada servit calent amb pa torrat i amanida Écrasé de pomme de terre mélanger avec de l’émietter de thon servie chaud avec toast et salade

Plat de lionesa Assiette Lyonnaise

Quenelle simple i salsitxa i festucs fregits calents, sabodet de Lyonnais, sobre un llit d'amanida verda Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte

17.50€

Quenelle simple i salsitxa i festucs fregits calents, sabodet de Lyonnais, sobre un llit d'amanida verda Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte

2 dotzenes de fricassea de cargols amb nata i julivert, amanida i pa torrat Fricassée d'escargots 2 douzaines à la crème et persillade salade et toastes

14.50€

Amanida César Salade César

17,50€

Amanida de lionesa Salade Lyonnaise

Crostons de pa, cansalada, ou poché, barreja d'amanida i una llesca de cansalada fumat Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée

15.00€

Crostons de pa, cansalada, ou poché, barreja d'amanida i una llesca de cansalada fumat Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée

Amanida calenta de formatge de cabra Salade de chèvre chaud

Amanida verda mixta i 5 torrades Mixte de salade verte et 5 Tostes

16.50€

Amanida verda mixta i 5 torrades Mixte de salade verte et 5 Tostes

Bola de massa de pike Quenelle de brochet

Puré de patates i amanida Écrasée de pomme de terre et salade

18.00€

Puré de patates i amanida Écrasée de pomme de terre et salade

Fetge de vedella amb julivert i vinagre de gerds - 200 g Foie de veau à la persillade et vinaigre de framboise - 200g

Puré de patates i verdures Ecrasé de pommes de terre et ses légumes

20,50€

Puré de patates i verdures Ecrasé de pommes de terre et ses légumes

Gnoquis gratinats amb 3 formatges Gratin de gnocchis aux 3 fromages

Amanides verdes mixtes Mix salades vertes

17.00€

Amanides verdes mixtes Mix salades vertes

Hamburguesa - 180 gr de bistec Burger - 180gr de steak

Amb patates fregides casolanes i amanida i salses a la vostra elecció Avec frites maison et salade et ses sauces au choix

19.00€

Amb patates fregides casolanes i amanida i salses a la vostra elecció Avec frites maison et salade et ses sauces au choix

Camembert de mel al forn 250 g i pernil serrano Le camembert miel au four 250g & jambon Serrano

Servir amb amanida i pa torrat Accompagner de salade et toast

17.50€

Servir amb amanida i pa torrat Accompagner de salade et toast

Filet mignon de porc amb salsa de pebrot Filet mignon de porc sauce au poivre

Gratinat de dauphinois casolà i verdures a la paella Gratin dauphinois maison et légumes poêle

19.50€

Gratinat de dauphinois casolà i verdures a la paella Gratin dauphinois maison et légumes poêle

Daurada reial sencera Dorade Royale entière

Gratinat de dauphinois casolà i verdures a la paella Gratin dauphinois maison et légumes poêlés

19.50€

Gratinat de dauphinois casolà i verdures a la paella Gratin dauphinois maison et légumes poêlés

Fricassea d'aus amb salsa de bosc Fricassée de volaille sauce forestière

Acompanyat de dauphinois gratinat i verdures Accompagné de gratin dauphinois et légumes

19.50€

Acompanyat de dauphinois gratinat i verdures Accompagné de gratin dauphinois et légumes

Ració de patates fregides casolanes Portion de frites maison

8.00€

Sant Marcelí sencer Saint Marcelin entier

8.00€

pa torrat a la francesa Pain perdu minute

8.50€

Mousse de xocolata casolana Mousse au chocolat maison

8.00€

Tarta de praliné Tarte aux pralines

8,00€

Merenga de praliné Meringue aux pralines

Se serveix amb nata doble espessa i nata muntada Servie avec de la crème double épaisse et chantilly

11.50€

Se serveix amb nata doble espessa i nata muntada Servie avec de la crème double épaisse et chantilly

Copa del Mont Blanc Coupe Mont Blanc

Gelat de vainilla, crema de castanyes i Chantilly Glace vanille crème de marron et Chantilly

9.50€

Gelat de vainilla, crema de castanyes i Chantilly Glace vanille crème de marron et Chantilly

Martini Martini

Vermell o blanc Rouge ou blanc

4.50€

Vermell o blanc Rouge ou blanc

Pastis, Ricard Pastis, Ricard

4.50€

Port Porto

4.50€

Vodka, ginebra, whisky Vodka, Gin, Whisky

Sopa de refresc +1,50€ Supp soda +1.50€

7.50€

Sopa de refresc +1,50€ Supp soda +1.50€

Jack Daniels Jack Daniel's

8.50€

Whisky japonès de malta pura Whisky japonais pur malt

8.50€

Altres aperitius Autres apéritifs

una copa de xampany Coupe de champagne

La vídua Pelletier Veuve Pelletier

12.00€

La vídua Pelletier Veuve Pelletier

Fet reial Kir Royal

Xampany, crème de cassis, mora o violeta Champagne, crème de cassis, mûre ou violette

12.50€

Xampany, crème de cassis, mora o violeta Champagne, crème de cassis, mûre ou violette

Spritz - 15cl Spritz - 15cl

8.00€

Aperitiu casolà - 22cl Apéritif maison - 22cl

Suc de raïm ecològic, crema Jus de raison bio, crémant

8.00€

Suc de raïm ecològic, crema Jus de raison bio, crémant

Copa de Crémant Verre de Crémant

8.00€

Còctel de Joe - 15cl Cocktail de Joe - 15cl

Marie Brizard, Malibu, crema de violeta Marie Brizard, Malibu, crème de violette

8.00€

Marie Brizard, Malibu, crema de violeta Marie Brizard, Malibu, crème de violette

Fet - 15 cl Kir - 15cl

Vi blanc macon, crema de cassis o violeta Vin blanc Macon, crème de cassis, ou violette

4.50€

Vi blanc macon, crema de cassis o violeta Vin blanc Macon, crème de cassis, ou violette

Communard - 15cl Communard - 15cl

Vi negre CDR, crème de cassis Vin rouge CDR, crème de cassis

4.50€

Vi negre CDR, crème de cassis Vin rouge CDR, crème de cassis

Sidra - 33cl Cidre - 33cl

Insígnia de sidra francesa ecològica crua o dolça Ecusson cidre français bio brut ou doux

6.50€

Insígnia de sidra francesa ecològica crua o dolça Ecusson cidre français bio brut ou doux

Aigua mineral sense gas o gasosa - 1L Eau minérale plate ou pétillante - 1L

7.00€

Aigua mineral sense gas o gasosa - 0,5 L Eau minérale plate ou pétillante - 0.5L

5.00€

Perrier, (carbonatat) 33cl Perrier, (gazeuse) 33cl

4.50€

Aigua aromatitzada Eau aromatisée

Antesitis regalèssia sabor llimona, menta o anís Antésite réglisse saveur citron, menthe ou anis

2.50€

Antesitis regalèssia sabor llimona, menta o anís Antésite réglisse saveur citron, menthe ou anis

Xarop d'aigua Crozet Sirop à l'eau Crozet

Préssec, grosella negra, llimona, menta, maduixa, granadina, orgeat, poma verda, aranja rosa, praliné Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, pamplemousse rose, praline

3.80€

Préssec, grosella negra, llimona, menta, maduixa, granadina, orgeat, poma verda, aranja rosa, praliné Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, pamplemousse rose, praline

Xarop d'aigua, del sud de França Sirop à l'eau, du sud de la France

PAC (llimona), Fun-blau (clorofil·la) PAC (citron), Fun-blue (chlorophylle)

3.80€

PAC (llimona), Fun-blau (clorofil·la) PAC (citron), Fun-blue (chlorophylle)

Diable Diabolo

Préssec, grosella negra, llimona, menta, maduixa, granadina, orgeat, praliné, poma verda, Gambetta (el favorit del cap) Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Praline, Pomme verte, Gambetta (coup de cœur du patron)

4.80€

Préssec, grosella negra, llimona, menta, maduixa, granadina, orgeat, praliné, poma verda, Gambetta (el favorit del cap) Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Praline, Pomme verte, Gambetta (coup de cœur du patron)

Refrescos - 33 cl Sodas - 33cl

Coca-cola, Coca-cola zero, Perrier, Llimonada artesanal Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale

4.50€

Coca-cola, Coca-cola zero, Perrier, Llimonada artesanal Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale

Tònic Schweppes, Orangina - 25cl Schweppes tonic, Orangina - 25cl

4.50€

Yaute & Te - 33cl Yaute & Tea - 33cl

Té gelat francès de Savoia Thé glacée Français savoyard

4.50€

Té gelat francès de Savoia Thé glacée Français savoyard

Suc de fruita Granini - 25cl Jus de fruit Granini - 25cl

Albercoc, poma, taronja, pinya, maduixa, tomàquet Abricot, pomme, orange, ananas, fraise, tomate

4.50€

Albercoc, poma, taronja, pinya, maduixa, tomàquet Abricot, pomme, orange, ananas, fraise, tomate

Rosa nadó/verd Bébé rose / vert

Llet i xarop de maduixa/menta Lait et sirop de fraise / menthe

3.50€

Llet i xarop de maduixa/menta Lait et sirop de fraise / menthe

Cacolac Cacolac

Xocolata amb llet freda Lait chocolaté froid

3.50€

Xocolata amb llet freda Lait chocolaté froid

Cafè gelat Café frappé

5.60€

Còctel sense alcohol Cocktail sans alcool

Llimonada de pinya i poma Limonade ananas & pomme

7.50€

Llimonada de pinya i poma Limonade ananas & pomme

Ampolles de cerveses 33cl Bières Bouteilles 33cl

Cervesa del moment Bière du moment

7.50€

Cervesa sense alcohol Bière sans alcool

7.50€

3 mesos ros (FR) 3 monts blonde (FR)

7.50€

Chouffe rossa Chouffe blonde

Document Belge

7.50€

Document Belge

Cervesa de barril Bière pression

25cl

50 cl

Pressió Pression

4.50€

8.00€

Mònaco Monaco

Llimonada de cervesa, xarop Bière limonade, sirop

5.00€

8.50€

Llimonada de cervesa, xarop Bière limonade, sirop

Picó de cervesa Picon de bière

5.00€

8.50€

Plomada Panaché

5.00€

8.50€

Pressió + xarop de la vostra elecció Pression + sirop au choix

4.80€

8.30€

Digestiu gourmet Digestif gourmand

dosi doble double dose

11.00€

dosi doble double dose

Demana'ns la recepta del còctel d'autor! Demandez-nous la recette du cocktail signature!

16 cl

Le 1/4

46 cl

Côtes du Rhône (vermell clar) Côtes du Rhône (rouge léger)

8.00€

10.00€

18.00€

Croze-Hermitage (vermell tànic) Croze-Hermitage (rouge tannique)

8.50€

11.00€

20.00€

Costa de Provença (rosat) Côte de Provence (rosé)

8.00€

10.00€

18.00€

Macon (blanc sec) Mâcon (blanc sec)

8.50€

11.00€

20.00€

Uby (blanc sec i afruitat) Uby (blanc sec et fruité)

8.50€

11.00€

20.00€

Tariquet de collita tardana (blanc dolç) Tariquet vendange tardive (blanc sucré)

9.00€

11.50€

20.50€

AOP Sancerre 2021 AOP Sancerre 2021

Domaine la Clef du Récit Domaine la Clef du Récit

13.00€

Domaine la Clef du Récit Domaine la Clef du Récit

AOC Chablis 1er Cru, Montée de Tonnerre 2020 AOC Chablis 1er Cru, Montée de Tonnerre 2020

Domaine Jean-Marc Brocard Domaine Jean-Marc Brocard

14.00€

Domaine Jean-Marc Brocard Domaine Jean-Marc Brocard

AOP Gevrey Chambertin 2017 AOP Gevrey Chambertin 2017

Casa André Goichot Maison André Goichot

18.00€

Casa André Goichot Maison André Goichot

AOP Condrieu 2019 AOP Condrieu 2019

Amor de Déu Domaine Jean-Luc Colombo Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo

18.00€

Amor de Déu Domaine Jean-Luc Colombo Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo

AOP Borgonya 2020 AOP Bourgogne 2020

Domaine Camu Frères Domaine Camu Frères

11.00€

Domaine Camu Frères Domaine Camu Frères

AOC Gigondas 2019 AOC Gigondas 2019

Domini Piaugier Domaine Piaugier

13.50€

Domini Piaugier Domaine Piaugier

AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018 AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018

Castell de Béchaud Château de Béchaud

15.00€

Castell de Béchaud Château de Béchaud

AOP Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2020 AOP Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2020

Domaine Muzzard Lucien & Fils Domaine Muzzard Lucien & Fils

15.00€

Domaine Muzzard Lucien & Fils Domaine Muzzard Lucien & Fils

AOP Côte Rôtie 2021 AOP Côte Rôtie 2021

Domaine Pichat, Cuvée Champon's Domaine Pichat, Cuvée Champon ’s

17.00€

Domaine Pichat, Cuvée Champon's Domaine Pichat, Cuvée Champon ’s

Sur place

A emporter

Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2021/22 Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2021/22

35.00€

18.00€

Saint Véran Les Maillettes AOP 22/21/2020 Saint Véran Les Maillettes AOP 2020/21/22

34.00€

18.00€

Château de l'Eclair Borgonya ABP 22/21/2020 Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2020/21/22

27.00€

15.00€

Château de l'Eclair Beaujolais AOP 22/21/2020 Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2020/21/22

24.00€

12.00€

Château de l’Eclair, Crémant de Bourgogne 20/19/2018 Château de l'Eclair, Crémant de Bourgogne 2018/19/20

19.00€

11.00€

Chablis, Domaine du Chardonnay, 24/23/2022 Chablis, Domaine du Chardonnay, 2022/23/24

38.00€

22.00€

Viognier Méditerranée, VMV, 24/23/2022 Viognier Méditerranée, VMV, 2022/23/24

26.00€

12.00€

Grand Marrenon, Luberon AOP 2022/23/24 Grand Marrenon, Lubéron AOP 2022/23/24

34.00€

17.00€

Sur place

A emporter

Beaujolais “Chenas” Château de l’Eclair AOP 22/21/2020 Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclair AOP 2020/21/22

37.00€

20.00€

Beaujolais “Gamaret” Château de l’Eclair 20/20/2019 Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclair 2019/20/21

35.00€

20.00€

Beaujolais AOP Château de l’Eclair 23/22/2021 Beaujolais AOP Château de l'Eclair 2021/22/23

25.00€

15.00€

Côte du Rhône “Vines velles” Saint Privat AOC 2022/23/24 Côte du Rhône "Vieilles Vignes" Saint Privat AOC 2022/23/24

25.00€

15.00€

Crozes Hermitage Buffière, 22/21/2020 Crozes Hermitage Buffière, 2020/21/22

39.00€

28.00€

Sant Josep Saint Désirat AOP 2022/23/24 Saint Joseph Saint Désirat AOP 2022/23/24

41.00€

20.00€

Côte Rotie Bernard Burgaud A0C 23/22/2021 Côte Rotie Bernard Burgaud A0C 2021/22/23

84.00€

50.00€

Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 22/21/2020 Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2020/21/22

69.00€

32.00€

Gigondas domaine saint-damien 23/22/2021 Gigondas domaine saint-damien 2021/22/23

41.00€

20.00€

Grand Marrenon Luberon AOP 2020/21/22 Grand Marrenon Luberon AOP 2020/21/22

34.00€

18.00€

100% Syrah, Jean-Luc Colombo 22/21/2020 100% Syrah, Jean-Luc Colombo 2020/21/22

20.00€

10.00€

Sur place

A emporter

Côte de Prvce “Irrésistibles”, Domaine La Cx AOP 22/23 Côte de Prvce "Irrésistibles" , Domaine La Cx AOP 22/23

31.00€

15.00€

Luberon LOULOU Charmeuse AOC 20/19/2018 Lubéron LOULOU Charmeuse AOC 2018/19/20

22.00€

12.00€

Sur place

A emporter

Veuve Pelletier & Fils - 20cl Veuve Pelletier & Fils - 20cl

12.00€

Veuve Pelletier & Fils - 75cl Veuve Pelletier & Fils - 75cl

41.00€

25.00€

Ruinard - 75cl Ruinard - 75cl

75.00€

45.00€

Àmplia selecció de tes i infusions, demaneu l'estoig al cambrer! Large choix de thés et infusions, demandez la malette au serveur!

Te/infusió Thé/infusion

4.60€

Expressar Expresso

2.40€

Cafè llarg Café allongé

2.80€

Cafè americà Café Américain

3.80€

Cafè doble Double Café

4.50€

Descafeïnat Décaféiné

2.60€

Doble descafeïnat Double Décaféiné

4.90€

Cafè d'avellana Café Noisette

2.60€

Crema de cafè Café crème

3.80€

Crema de cafè doble Double Café crème

5.00€

Capuccino Cappuccino

4.20€

Cafè vienès Café Viennois

4.90€

Cafè irlandès Irish Coffee

Whisky, cafeteria, chatilly Whisky, café, chatilly

8.00€

Whisky, cafeteria, chatilly Whisky, café, chatilly

Avellana gran Grande Noisette

5.00€

Xocolates Les chocolats

Xocolata calenta casolana amb llet ecològica Chocolat chaud maison au lait bio

5.50€

Xocolata vienesa Chocolat Viennois

6.00€

Choco'Nut Choco'Nut

6.00€

Choco'Nut vienesa Choco'Nut Viennois

6.50€

Xocolata irlandesa Chocolat Irish

Whisky, xocolata, chantilly Whisky, chocolat, chantilly

8.00€

Whisky, xocolata, chantilly Whisky, chocolat, chantilly

Crema batuda extra Supplément chantilly

1.50€