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Ganze Trockenwurst 300-320g Saucisson sec entier 300-320g

18.50€

Gemischter Teller Schinken & 3 Käsesorten Assiette mixte jambon & 3 fromages

Rohschinken und eine Auswahl von 3 aktuellen Käsesorten Jambon cru & assortiment de 3 fromages du moment

16.50€

Rohschinken und eine Auswahl von 3 aktuellen Käsesorten Jambon cru & assortiment de 3 fromages du moment

4 Käsesorten anrichten Assiette 4 fromages

Sortiment von 4 Käsesorten des Augenblicks Assortiment de 4 fromages du moment

16.50€

Sortiment von 4 Käsesorten des Augenblicks Assortiment de 4 fromages du moment

Teller mit Foie Gras Assiette de foie gras

Grüner Salat, Toast und hausgemachtes Chutney Salade verte , toast et Chutney Maison

18.50€

Grüner Salat, Toast und hausgemachtes Chutney Salade verte , toast et Chutney Maison

Ravioli mit Gänselebersauce Ravioles sauce au foie gras

Dazu grüner Salat Accompagné de salade verte

21,00€

Dazu grüner Salat Accompagné de salade verte

Lyonnaise-Teller Assiette Lyonnaise

Einfaches Quenelle und heiße Bratwurst mit Pistazien, Lyoner Sabodet, auf einem Bett aus grünem Salat Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte

17.50€

2 Dutzend Schneckenfrikassee mit Sahne, Petersilie, Salat und Toast Fricassée d'escargots 2 douzaines à la crème en persillade salade et toasts

14.50€

Lyonnaise-Salat Salade Lyonnaise

Brotcroutons, Speck, pochiertes Ei, Salatmischung und eine Scheibe Räucherspeck Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée

15.00€

Brotcroutons, Speck, pochiertes Ei, Salatmischung und eine Scheibe Räucherspeck Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée

Warmer Ziegenkäsesalat Salade de chèvre chaud

Gemischter grüner Salat und 5 Toasts Mixte de salade verte et 5 Toasts

16.50€

Gemischter grüner Salat und 5 Toasts Mixte de salade verte et 5 Toasts

Hechtquenelle Quenelle de brochet

Kartoffelpüree und Salat (30 Min.) Écrasé de pommes de terre et salade ( 30mn )

18.00€

Kartoffelpüree und Salat (30 Min.) Écrasé de pommes de terre et salade ( 30mn )

Risotto mit Jakobsmuscheln & Chorizo Risotto aux Saint-Jacques & Chorizo

28.00€

Gnocchi-Gratin mit 3 Käsesorten Gratin de gnocchis aux 3 fromages

Gemischte grüne Salate Mix de salades vertes

17.00€

Gemischte grüne Salate Mix de salades vertes

Hausgemachter Burger - 180gr Steak Burger maison - steak de 180gr

Mit hausgemachten Pommes, Salat und Saucen nach Wahl Avec frites maison, salade et ses sauces au choix

19.00€

Mit hausgemachten Pommes, Salat und Saucen nach Wahl Avec frites maison, salade et ses sauces au choix

Gebackener Honig-Camembert 250g & Serrano-Schinken Le camembert miel au four 250g & jambon Serrano

Dazu Salat und Toast Accompagné de salade et de toasts

17.50€

Dazu Salat und Toast Accompagné de salade et de toasts

Schweinefilet mit Pfeffersauce Filet mignon de porc sauce au poivre

Hausgemachter Dauphinois-Gratin und gebratenes Gemüse Gratin dauphinois maison et légumes poêlés

19.50€

Hausgemachter Dauphinois-Gratin und gebratenes Gemüse Gratin dauphinois maison et légumes poêlés

Ganze Goldbrasse Dorade Royale entière

Hausgemachter Gratin dauphinois und gebratenes Gemüse Gratin dauphinois maison et légumes poêlés

19.50€

Hausgemachter Gratin dauphinois und gebratenes Gemüse Gratin dauphinois maison et légumes poêlés

Heiße Wurst, Pistazien, Weinsauce Saucisson chaud, pistaché, sauce au vin

Gratinierte Dauphinois und Gemüse Gratin dauphinois et ses légumes

18,50€

Gratinierte Dauphinois und Gemüse Gratin dauphinois et ses légumes

Andouillette-Gratin Gratin d’andouillette

Dauphinois-Gemüse-Gratin Gratin dauphinois et légumes

20,50€

Dauphinois-Gemüse-Gratin Gratin dauphinois et légumes

Portion hausgemachte Pommes Portion de frites maison

Aufpreis 3,50 € Pfeffersauce, Käsesauce, hausgemachte Sauce Supplément 3,50 € sauce au poivre, sauce au fromage, sauce maison

8.00€

Aufpreis 3,50 € Pfeffersauce, Käsesauce, hausgemachte Sauce Supplément 3,50 € sauce au poivre, sauce au fromage, sauce maison

Sofortiger französischer Toast Pain perdu minute

8.50€

Pralinen-Tarte Tarte aux pralines

8,00€

Pralinen-Baiser Meringue aux pralines

Serviert mit dicker Sahne und Schlagsahne Servie avec de la crème double épaisse et chantilly

11.50€

Serviert mit dicker Sahne und Schlagsahne Servie avec de la crème double épaisse et chantilly

Schokoladenfondue Fondant au chocolat

leicht warm Légèrement chaud

8.50€

leicht warm Légèrement chaud

Karamellcreme Crème caramel

8,00€

Tiramisu im Café Tiramisu au café

8.00€

Fragen Sie uns nach dem Rezept für den Signature-Cocktail und dem Moment Demandez-nous la recette du cocktail signature et du moment

Andere Vorspeisen Autres apéritifs

Spritz st-Germain Spritz st-Germain

11.00€

Spritz - Aperol Spritz - Aperol

8.00€

Mimose Mimosa

Champagner, Orangensaft, Cointreau Champagne, jus d’orange, cointreau

13.00€

Champagner, Orangensaft, Cointreau Champagne, jus d’orange, cointreau

Glas Crémant Verre de Crémant

8.00€

Joe-Cocktail - 15cl Cocktail de Joe - 15cl

Marie Brizard, Malibu, Veilchencreme Marie Brizard, Malibu, crème de violette

8.50€

Marie Brizard, Malibu, Veilchencreme Marie Brizard, Malibu, crème de violette

Martini Martini

Rot oder Weiß Rouge ou blanc

4.50€

Rot oder Weiß Rouge ou blanc

Hafen Porto

4.50€

Ricard Ricard

4.50€

Wodka, Gin, Whisky Vodka, Gin, Whisky

Supp Soda +1,50€ Supp soda +1.50€

7.50€

Supp Soda +1,50€ Supp soda +1.50€

Jack Daniels Jack Daniel's

8.50€

Japanischer Single Malt Whisky Whisky japonais pur malt

8.50€

ein Glas Champagner Coupe de champagne

Witwe Pelletier Veuve Pelletier

12.00€

Witwe Pelletier Veuve Pelletier

Königlich gemacht Kir Royal

Champagner, Crème de Cassis, Brombeere oder Veilchen Champagne, crème de cassis, mûre ou violette

12.50€

Champagner, Crème de Cassis, Brombeere oder Veilchen Champagne, crème de cassis, mûre ou violette

Kir - 15cl

Macon-Weißwein, Crème de Cassis, Brombeere oder Veilchen Vin blanc Macon, crème de cassis, mûre ou violette

4.50€

Macon-Weißwein, Crème de Cassis, Brombeere oder Veilchen Vin blanc Macon, crème de cassis, mûre ou violette

Communard - 15cl Communard - 15cl

CDR Rotwein, Johannisbeercreme Vin rouge CDR, crème de cassis

4.50€

CDR Rotwein, Johannisbeercreme Vin rouge CDR, crème de cassis

Bierflaschen 33cl Bières Bouteilles 33cl

Bier der Stunde Bière du moment

Weiße Gallia (mit fruchtigen Noten) 8,00 € Lagunitas (IPA 6,2 %) 8,50 € Gallia blanche ( aux notes fruitées ) 8.00€ Lagunitas ( IPA 6.2% ) 8.50€

alkoholfreies Bier Bière sans alcool

7.50€

3 blonde Berge 3 monts blonde

Französisch Française

7.50€

Französisch Française

Chouffe blond Chouffe blonde

Dokumentieren Belge

7.50€

Dokumentieren Belge

Fassbier Bière pression

25cl

50 cl

Druck Pression

4.50€

8.50€

Monaco

Limonadenbier, Grenadinensirup Bière limonade, sirop grenadine

5.00€

8.50€

Limonadenbier, Grenadinensirup Bière limonade, sirop grenadine

Picon-Bier Picon bière

Zitruslikör, Zitronenschale Liqueur d’agrumes, zeste de citron

5.00€

8.50€

Zitruslikör, Zitronenschale Liqueur d’agrumes, zeste de citron

Feder Panaché

Bier und Limonade Bière et limonade

5.00€

8.50€

Bier und Limonade Bière et limonade

Druck + Sirup nach Wahl Pression + sirop au choix

4.80€

8.80€

Apfelwein – 33cl süß oder roh Cidre - 33cl doux ou brut

Loïc Raison Loïc Raison

6.50€

Loïc Raison Loïc Raison

Crozet-Wassersirup Sirop à l'eau Crozet

Wählen Sie Ihren Duft. Pfirsich, schwarze Johannisbeere, Zitrone, Minze, Erdbeere, Grenadine, Orgeat, grüner Apfel, Praline, Eisminze Choisissez votre parfum. Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, praline, menthe glaciale

3.80€

Wassersirup aus Südfrankreich Sirop à l'eau, du sud de la France

PAC (Zitrone) Fun-Blue (Chlorophyl) PAC (citron) Fun-blue (chlorophylle)

3.80€

PAC (Zitrone) Fun-Blue (Chlorophyl) PAC (citron) Fun-blue (chlorophylle)

Diabolo 33cl Diabolo 33cl

Wählen Sie Ihre Geschmacksrichtung: Pfirsich, schwarze Johannisbeere, Zitrone, Minze, Erdbeere, Grenadine, Orgeat, Praline, grüner Apfel, eisige Minze, Gambetta (Liebling des Chefs) Choisissez votre parfum Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Praline, Pomme verte, menthe glaciale, Gambetta (coup de cœur du patron)

4.80€

Limonaden - 33cl Sodas - 33cl

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Perrier, handwerklich hergestellte Limonade Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale

4.50€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Perrier, handwerklich hergestellte Limonade Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale

Limonade 25cl Soda 25cl

Schweppes Tonic, Orangina, Eistee-Pfirsich Schweppes Tonic, Orangina , Ice Tea Pêche

4.50€

Schweppes Tonic, Orangina, Eistee-Pfirsich Schweppes Tonic, Orangina , Ice Tea Pêche

Jus de Fruit Granini - 25cl Jus de fruit Granini - 25cl

Ananas, Tomate, Orange, Aprikose, Erdbeere, Apfel Ananas, tomate, orange, abricot, fraise, pomme

4.50€

Ananas, Tomate, Orange, Aprikose, Erdbeere, Apfel Ananas, tomate, orange, abricot, fraise, pomme

Babyrosa/Grün Bébé rose / vert

Milch und Erdbeer-Minz-Sirup Lait et sirop de fraise / menthe

3.50€

Milch und Erdbeer-Minz-Sirup Lait et sirop de fraise / menthe

Eis Kaffee Café frappé

5.60€

PMC P M C

Perrier, Eisige Minze, Pulco-Zitrone Perrier, Menthe glaciale, citron pulco

7€

Perrier, Eisige Minze, Pulco-Zitrone Perrier, Menthe glaciale, citron pulco

Cocktail ohne Alkohol Cocktail sans alcool

Ananas-Apfel-Limonade Limonade ananas & pomme

7.50€

Ananas-Apfel-Limonade Limonade ananas & pomme

Witwe Pelletier & Sohn - 20cl Veuve Pelletier & Fils - 20cl

12.00€

Witwe Pelletier & Sohn - 75cl Veuve Pelletier & Fils - 75cl

43.00€

Ruinard - 75cl

75.00€

Stilles oder sprudelndes Mineralwasser – 1 l Eau minérale plate ou pétillante - 1L

8.00€

Stilles oder kohlensäurehaltiges Mineralwasser – 0,5 l Eau minérale plate ou pétillante - 0.5L

6.00€

Perrier, (kohlensäurehaltig) 33cl Perrier, (gazeuse) 33cl

4.50€

Aromatisiertes Wasser (Antesite) Eau aromatisée ( Antésite )

Anis, Cola, Minze, Zitrone, mexikanische Orange Anis, cola, menthe, citron, orange du Mexique

1.20€

Anis, Cola, Minze, Zitrone, mexikanische Orange Anis, cola, menthe, citron, orange du Mexique

16 cl

Le 1/4

46 cl

Côtes du Rhône (hellrot) Côtes du Rhône (rouge léger)

8.00€

10.00€

18.00€

Croze-Hermitage (gerbstoffrot) Croze-Hermitage (rouge tannique)

8.50€

11.00€

20.00€

Côte de Provence (Rosé) Côte de Provence (rosé)

8.00€

10.00€

18.00€

Macon (trockenes Weiß) Mâcon (blanc sec)

8.50€

11.00€

20.00€

Uby (trockener und fruchtiger Weißwein) Uby (blanc sec et fruité)

8.50€

11.00€

20.00€

Tariquet Spätlese (süßes Weiß) Tariquet vendange tardive (blanc sucré)

9.00€

11.50€

20.50€

AOP Sancerre 2021 Weiß AOP Sancerre 2021 Blanc

Domaine la Clef du Récit Domaine la Clef du Récit

11.00€

Domaine la Clef du Récit Domaine la Clef du Récit

AOC Chablis 1er Cru, Montée de Tonnerre 2020 weiß AOC Chablis 1er Cru, Montée de Tonnerre 2020 blanc

Domaine Jean-Marc Brocard Domaine Jean-Marc Brocard

11.00€

Domaine Jean-Marc Brocard Domaine Jean-Marc Brocard

AOP Condrieu 2019 weiß AOP Condrieu 2019 blanc

Liebe Gottes Domaine Jean-Luc Colombo Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo

15.00€

Liebe Gottes Domaine Jean-Luc Colombo Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo

AOP Burgund 2020 Rot AOP Bourgogne 2020 Rouge

Domaine Camu Frères Domaine Camu Frères

9.50€

Domaine Camu Frères Domaine Camu Frères

AOC Gigondas 2019 Rot AOC Gigondas 2019 Rouge

Domaine Piaugier Domaine Piaugier

11.50€

Domaine Piaugier Domaine Piaugier

AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018 Rot AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018 Rouge

Schloss Béchaud Château de Béchaud

13.00€

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AOP Santenay 1. Cru Clos de Tavannes 2020 Rot AOP Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2020 Rouge

Domaine Muzzard Lucien & Fils Domaine Muzzard Lucien & Fils

13.00€

Domaine Muzzard Lucien & Fils Domaine Muzzard Lucien & Fils

Le Maranges 1. Rohwein 2020 rot Le Maranges 1er cru 2020 rouge

Le Clos des Loyères Le Clos Des Loyères

14.00€

Le Clos des Loyères Le Clos Des Loyères

Das neue Schloss des Papstes 2021 rot Le Château neuf du pape 2021 rouge

Domaine de la Graveirette Domaine de la Graveirette

14.50€

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Saint-Émilion Grand Cru 2016 75cl Saint-Émilion grand cru 2016 75cl

Clos De La Cure Clos De La Cure

68€

Clos De La Cure Clos De La Cure

Château Sainte-Marguerite (Fantastisch) 75cl Château Sainte-Marguerite ( Fantastique ) 75cl

Code de Provence Rosé Cru klassifiziert Code de Provence rosé Cru classées

35€

Code de Provence Rosé Cru klassifiziert Code de Provence rosé Cru classées

Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2023 Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2023

35.00€

Saint Véran Les Maillettes AOP 2022 Saint Véran Les Maillettes AOP 2022

34.00€

Château de l'Eclair Burgund ABP 2020 Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2020

27.00€

Château de l’Eclair Beaujolais AOP 2023 Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2023

24.00€

Brut Crémant de Bourgogne Crémant de bourgogne brut

19.00€

Chablis, Domaine du Chardonnay, 2023 Chablis, Domaine du Chardonnay, 2023

31.00€

Mediterraner Viognier, VMV, 2023 Viognier Méditerranée, VMV, 2023

26.00€

Grand Marrenon, Lubéron AOP 2022 Grand Marrenon, Lubéron AOP 2022

30,00€

Côte de Prvce „Irrésistibles“, Domaine La Cx AOP 2023 Côte de Prvce "Irrésistibles" , Domaine La Cx AOP 2023

31.00€

Luberon LOULOU Charmeuse AOC 2023 Lubéron LOULOU Charmeuse AOC 2023

22.00€

Beaujolais „Chenas“ Château de l’Eclair im AOP 2020 Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclair en AOP 2020

37.00€

Beaujolais „Gamaret“ Château de l’Eclair 2020 Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclair 2020

35.00€

Beaujolais AOP Château de l’Eclair 2022 Beaujolais AOP Château de l'Eclair 2022

25.00€

Côte du Rhône „Alte Reben“ Saint Privat AOC 2023 Côte du Rhône "Vieilles Vignes" Saint Privat AOC 2023

25.00€

Crozes Hermitage Buffière, 2021 Crozes Hermitage Buffière, 2021

39.00€

Saint Joseph Saint Désirat AOP 2022 Saint Joseph Saint Désirat AOP 2022

39€

Côte Rotie Bernard Burgaud A0C 2021 Côte Rotie Bernard Burgaud A0C 2021

79,00€

Fuß des Weinbergs – Jean-Luc Colombo, Cornas 2020 Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2020

61.00€

Gigondas Domaine Brusset 2022 Gigondas domaine Brusset 2022

41.00€

Grand Marrenon Luberon AOP 2021 Grand Marrenon Luberon AOP 2021

30.00€

100% Syrah, Jean-Luc Colombo 2022 100% Syrah, Jean-Luc Colombo 2022

22.00€

Gourmet-Digestiv Digestif gourmand

doppelte Dosis double dose

11.00€

doppelte Dosis double dose

Große Auswahl an Tees und Aufgüssen, fragen Sie den Kellner nach dem Koffer! Large choix de thés et infusions, demandez la malette au serveur!

Tee/Aufguss Thé/infusion

4.60€

Äußern Expresso

2.40€

Langer Kaffee Café allongé

2.80€

Amerikanischer Kaffee Café Américain

3.80€

Doppelter Kaffee Double Café

4.50€

Entkoffeiniert Décaféiné

2.60€

Doppelt entkoffeiniert Double Décaféiné

4.90€

Haselnusskaffee Café Noisette

2.60€

Kaffeesahne Café crème

3.80€

Doppelte Kaffeecreme Double Café crème

5.00€

Eis Kaffee Café frappé

Kaffee, Milch, brauner Zucker, Orgeat Café, lait, sucre roux, orgeat

5,6€

Kaffee, Milch, brauner Zucker, Orgeat Café, lait, sucre roux, orgeat

Cappuccino Cappuccino

4.20€

Wiener Kaffee Café Viennois

4.90€

Irischer Kaffee Irish Coffee

Whisky, Café, Chatilly Whisky, café, chatilly

8.00€

Whisky, Café, Chatilly Whisky, café, chatilly

Große Haselnuss Grande Noisette

5.00€

Pralinen Les chocolats

Hausgemachte heiße Schokolade mit Bio-Milch Chocolat chaud maison au lait bio

5.50€

Wiener Schokolade Chocolat Viennois

6.00€

Schokonuss Choco'Nut

6.00€

Wiener Schokonuss Choco'Nut Viennois

6.50€

Schokoladen-Iren Chocolat Irish

Whisky, Schokolade, Chantilly Whisky, chocolat, chantilly

8.00€

Whisky, Schokolade, Chantilly Whisky, chocolat, chantilly

Extra Schlagsahne Supplément chantilly

1.50€

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