Start /Menü
de
Teller zum Teilen (oder nicht!) Assiettes à partager (ou pas!)
Sortiment mit vier Würstchen Assortiment de quatre saucissons
Rosetten Rosettes
24,00€
Rosetten Rosettes
Gemischter Teller Assiette mixte
Auswahl an Käse des Augenblicks und Rosetten Assortiment de fromages du moment & de rosettes
22.00€
Auswahl an Käse des Augenblicks und Rosetten Assortiment de fromages du moment & de rosettes
4 Käsesorten anrichten Assiette 4 fromages
Sortiment von 4 Käsesorten des Augenblicks Assortiment de 4 fromages du moment
19.00€
Sortiment von 4 Käsesorten des Augenblicks Assortiment de 4 fromages du moment
Ganze Trockenwurst 300-320g Saucisson sec entier 300-320g
18.50€
Einträge des Tages Entrées du jour
Teller mit Aufschnitt Assiette de charcuterie
11.00€
Vorschlag, Chef Suggestion du Chef
Rien en ce moment ;)
Unsere Gerichte Nos plats
Carpaccio de bœuf
16.50€
Lyonnaise-Teller Assiette Lyonnaise
Einfaches Quenelle und heiße Bratwurst mit Pistazien, Lyoner Sabodet, auf einem Bett aus grünem Salat Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte
19.50€
Einfaches Quenelle und heiße Bratwurst mit Pistazien, Lyoner Sabodet, auf einem Bett aus grünem Salat Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte
Rindertatar 180g Tartare de bœuf 180g
Pommes-Salat zu Hause Frites maison salade
19.50€
Pommes-Salat zu Hause Frites maison salade
2 Dutzend Schneckenfrikassee mit Sahne, Petersilie, Salat und Toast Fricassée d'escargots 2 douzaines à la crème en persillade salade et toasts
16.50€
Lyonnaise-Salat Salade Lyonnaise
Brotcroutons, Speck, pochiertes Ei, Salatmischung und eine Scheibe Räucherspeck Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée
15.00€
Brotcroutons, Speck, pochiertes Ei, Salatmischung und eine Scheibe Räucherspeck Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée
Warmer Ziegenkäsesalat Salade de chèvre chaud
Gemischter grüner Salat und 5 Toasts Mixte de salade verte et 5 Toasts
16.50€
Gemischter grüner Salat und 5 Toasts Mixte de salade verte et 5 Toasts
Hechtquenelle Quenelle de brochet
Kartoffelpüree und Salat (30 Min.) Écrasé de pommes de terre et salade ( 30mn )
20.50€
Kartoffelpüree und Salat (30 Min.) Écrasé de pommes de terre et salade ( 30mn )
Entenbrust 200g/210g Magret de canard 200g/210g
Orangen-Honig-Sauce und gebratenes Gemüse Sauce au miel orange et légumes poêlés
24,50€
Orangen-Honig-Sauce und gebratenes Gemüse Sauce au miel orange et légumes poêlés
Gnocchi-Gratin mit 3 Käsesorten Gratin de gnocchis aux 3 fromages
Gemischte grüne Salate Mix de salades vertes
17.00€
Gemischte grüne Salate Mix de salades vertes
Hausgemachter Burger - 180gr Steak Burger maison - steak de 180gr
Mit hausgemachten Pommes, Salat und Saucen nach Wahl Avec frites maison, salade et ses sauces au choix
21.50€
Mit hausgemachten Pommes, Salat und Saucen nach Wahl Avec frites maison, salade et ses sauces au choix
Schweinefilet mit Pfeffersauce Filet mignon de porc sauce au poivre
Hausgemachter Dauphinois-Gratin und gebratenes Gemüse Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
20.50€
Hausgemachter Dauphinois-Gratin und gebratenes Gemüse Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
Gebackener Honig-Camembert 250g & Serrano-Schinken Le camembert miel au four 250g & jambon Serrano
Dazu Salat und Toast Accompagné de salade et de toasts
19.50€
Dazu Salat und Toast Accompagné de salade et de toasts
Ganze Goldbrasse Dorade Royale entière
Hausgemachter Gratin dauphinois und gebratenes Gemüse Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
21.50€
Hausgemachter Gratin dauphinois und gebratenes Gemüse Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
Geflügelfrikassee mit Waldsauce Fricassée de volaille sauce forestière
Dazu Gemüse Accompagné de légumes
19.50€
Dazu Gemüse Accompagné de légumes
Portion hausgemachte Pommes Portion de frites maison
Weder Ketchup noch Mayonnaise, es wird pur gegessen Ni ketchup ni mayonnaise, elle se mange nature
8.00€
Weder Ketchup noch Mayonnaise, es wird pur gegessen Ni ketchup ni mayonnaise, elle se mange nature
Saucenzusatz Supplément sauce
Pfeffersauce oder 3 Käsesorten Sauce au poivre ou 3 fromages
3,50€
Pfeffersauce oder 3 Käsesorten Sauce au poivre ou 3 fromages
Pflanzliches Ergänzungsmittel Supplément légumes
Eine Gemüsemischung (eine schöne große Schüssel) Un mixte de légumes ( un bon gros bol )
7,50€
Eine Gemüsemischung (eine schöne große Schüssel) Un mixte de légumes ( un bon gros bol )
Beilage zum Gratin Dauphinois Supplément gratin dauphinois
Gut für zwei Personen Bien pour deux personnes
7,50€
Gut für zwei Personen Bien pour deux personnes
Desserts und Käse Desserts et fromages
Sofortiger französischer Toast Pain perdu minute
8.50€
Pralinen-Tarte Tarte aux pralines
8,00€
Pralinen-Baiser Meringue aux pralines
Serviert mit dicker Sahne und Schlagsahne Servie avec de la crème double épaisse et chantilly
11.50€
Serviert mit dicker Sahne und Schlagsahne Servie avec de la crème double épaisse et chantilly
Schokoladenfondue Fondant au chocolat
leicht warm Légèrement chaud
8.50€
leicht warm Légèrement chaud
Gebratene Bananen Bananes poêlées
9.00€
Mousse à la fraise ( avec des vrais fraises )
8.00€
Cocktails
Fragen Sie uns nach dem Rezept für den Signature-Cocktail und dem Moment Demandez-nous la recette du cocktail signature et du moment
Vorspeisen Apéritifs
Andere Vorspeisen Autres apéritifs
Spritz st-Germain Spritz st-Germain
11.00€
Spritz - Aperol Spritz - Aperol
8.00€
Mimose Mimosa
Champagner, Orangensaft, Cointreau Champagne, jus d’orange, cointreau
13.00€
Champagner, Orangensaft, Cointreau Champagne, jus d’orange, cointreau
Glas Crémant Verre de Crémant
8.00€
Joe-Cocktail - 15cl Cocktail de Joe - 15cl
Marie Brizard, Malibu, Veilchencreme Marie Brizard, Malibu, crème de violette
8.50€
Marie Brizard, Malibu, Veilchencreme Marie Brizard, Malibu, crème de violette
Martini Martini
Rot oder Weiß Rouge ou blanc
4.50€
Rot oder Weiß Rouge ou blanc
Hafen Porto
4.50€
Ricard Ricard
4.50€
Wodka, Gin, Whisky Vodka, Gin, Whisky
Supp Soda +1,50€ Supp soda +1.50€
7.50€
Supp Soda +1,50€ Supp soda +1.50€
Jack Daniels Jack Daniel's
8.50€
Japanischer Single Malt Whisky Whisky japonais pur malt
8.50€
ein Glas Champagner Coupe de champagne
Witwe Pelletier Veuve Pelletier
12.00€
Witwe Pelletier Veuve Pelletier
Königlich gemacht Kir Royal
Champagner, Crème de Cassis, Brombeere oder Veilchen Champagne, crème de cassis, mûre ou violette
12.50€
Champagner, Crème de Cassis, Brombeere oder Veilchen Champagne, crème de cassis, mûre ou violette
Kir - 15cl
Macon-Weißwein, Crème de Cassis, Brombeere oder Veilchen Vin blanc Macon, crème de cassis, mûre ou violette
5.50€
Macon-Weißwein, Crème de Cassis, Brombeere oder Veilchen Vin blanc Macon, crème de cassis, mûre ou violette
Communard - 15cl Communard - 15cl
CDR Rotwein, Johannisbeercreme Vin rouge CDR, crème de cassis
5.50€
CDR Rotwein, Johannisbeercreme Vin rouge CDR, crème de cassis
Biere Bières
Bierflaschen 33cl Bières Bouteilles 33cl
Bier der Stunde Bière du moment
Gallia Blonde (mit Kräuternoten IPA 6%) 8,50 € Gallia blonde neipa ( aux notes exotiques 6 % ) 8.50€
Gallia Blonde (mit Kräuternoten IPA 6%) 8,50 € Gallia blonde neipa ( aux notes exotiques 6 % ) 8.50€
alkoholfreies Bier Bière sans alcool
7.50€
3 blonde Berge 3 monts blonde
Französisch Française
8.50€
Französisch Française
Chouffe blond Chouffe blonde
Dokumentieren Belge
8.50€
Dokumentieren Belge
Fassbier Bière pression
25cl
50 cl
Druck Pression
4.50€
8.50€
Monaco
Limonadenbier, Grenadinensirup Bière limonade, sirop grenadine
5.00€
8.50€
Limonadenbier, Grenadinensirup Bière limonade, sirop grenadine
Picon-Bier Picon bière
Zitruslikör, Zitronenschale Liqueur d’agrumes, zeste de citron
5.00€
8.50€
Zitruslikör, Zitronenschale Liqueur d’agrumes, zeste de citron
Feder Panaché
Bier und Limonade Bière et limonade
5.00€
8.50€
Bier und Limonade Bière et limonade
Druck + Sirup nach Wahl Pression + sirop au choix
4.80€
8.80€
Apfelwein Cidre
Apfelwein – 33cl süß oder roh Cidre - 33cl doux ou brut
Loïc Raison Loïc Raison
6.50€
Loïc Raison Loïc Raison
Alkoholfreie Getränke Boissons sans alcool
Monin Wassersirup Sirop à l'eau Monin
Wählen Sie Ihren Duft. Pfirsich, schwarze Johannisbeere, Zitrone, Minze, Erdbeere, Grenadine, Orgeat, grüner Apfel Choisissez votre parfum. Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte
3.80€
Wählen Sie Ihren Duft. Pfirsich, schwarze Johannisbeere, Zitrone, Minze, Erdbeere, Grenadine, Orgeat, grüner Apfel Choisissez votre parfum. Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte
Wassersirup aus Südfrankreich Sirop à l'eau, du sud de la France
PAC (Zitrone) Fun-Blue (Chlorophyl) PAC (citron) Fun-blue (chlorophylle)
3.80€
PAC (Zitrone) Fun-Blue (Chlorophyl) PAC (citron) Fun-blue (chlorophylle)
Diabolo 33cl Diabolo 33cl
Wählen Sie Ihren Geschmack: Pfirsich, Schwarze Johannisbeere, Zitrone, Minze, Erdbeere, Grenadine, Orgeat, Grüner Apfel, Gambetta (der Favorit des Chefs) Choisissez votre parfum Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Pomme verte, Gambetta (coup de cœur du patron)
4.80€
Wählen Sie Ihren Geschmack: Pfirsich, Schwarze Johannisbeere, Zitrone, Minze, Erdbeere, Grenadine, Orgeat, Grüner Apfel, Gambetta (der Favorit des Chefs) Choisissez votre parfum Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Pomme verte, Gambetta (coup de cœur du patron)
Limonaden - 33cl Sodas - 33cl
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Perrier, handwerklich hergestellte Limonade Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale
4.50€
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Perrier, handwerklich hergestellte Limonade Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale
Limonade 25cl Soda 25cl
Schweppes Tonic, Orangina, Eistee-Pfirsich Schweppes Tonic, Orangina , Ice Tea Pêche
4.50€
Schweppes Tonic, Orangina, Eistee-Pfirsich Schweppes Tonic, Orangina , Ice Tea Pêche
Jus de Fruit Granini - 25cl Jus de fruit Granini - 25cl
Ananas, Tomate, Orange, Aprikose, Erdbeere, Apfel Pamplemousse rose , litchi, banane, Multi fruits, fraise, pomme
4.90€
Ananas, Tomate, Orange, Aprikose, Erdbeere, Apfel Pamplemousse rose , litchi, banane, Multi fruits, fraise, pomme
Babyrosa/Grün Bébé rose / vert
Milch und Erdbeer-Minz-Sirup Lait et sirop de fraise / menthe
3.50€
Milch und Erdbeer-Minz-Sirup Lait et sirop de fraise / menthe
Eis Kaffee Café frappé
5.60€
Cocktail ohne Alkohol Cocktail sans alcool
Limonade & Ananas Limonade, pomme & ananas
7.50€
Limonade & Ananas Limonade, pomme & ananas
Crodino 17.5cl
6,00€
Crodino 17.5cl
6,00€
Champagner Champagnes
Witwe Pelletier & Sohn - 20cl Veuve Pelletier & Fils - 20cl
12.00€
Witwe Pelletier & Sohn - 75cl Veuve Pelletier & Fils - 75cl
43.00€
Ruinard - 75cl
75.00€
Mineralwasser / Sprudelwasser Eaux minérales / Pétillantes
Stilles oder sprudelndes Mineralwasser – 1 l Eau minérale plate ou pétillante - 1L
8.00€
Stilles oder kohlensäurehaltiges Mineralwasser – 0,5 l Eau minérale plate ou pétillante - 0.5L
6.00€
Perrier, (kohlensäurehaltig) 33cl Perrier, (gazeuse) 33cl
4.50€
Aromatisiertes Wasser (Antesite) Eau aromatisée ( Antésite )
Perfekt für den Moment, fragen Sie uns Parfait du moment, demandez-nous
1.20€
Perfekt für den Moment, fragen Sie uns Parfait du moment, demandez-nous
Wir Flaschenweine Nos vins en pot
16 cl
Le 1/4
46 cl
Côtes du Rhône (hellrot) Côtes du Rhône (rouge léger)
8.00€
10.00€
18.00€
Croze-Hermitage (gerbstoffrot) Croze-Hermitage (rouge tannique)
8.50€
11.00€
20.00€
Côte de Provence (Rosé) Côte de Provence (rosé)
8.00€
10.00€
18.00€
Macon (trockenes Weiß) Mâcon (blanc sec)
8.50€
11.00€
20.00€
Uby (trockener und fruchtiger Weißwein) Uby (blanc sec et fruité)
8.50€
11.00€
20.00€
Tariquet Spätlese (süßes Weiß) Tariquet vendange tardive (blanc sucré)
9.00€
11.50€
20.50€
Grand-Cru-Weine im 10cl-Glas Vins grands crus au verre 10cl
AOP Sancerre 2021 Weiß AOP Sancerre 2021 Blanc
Domaine la Clef du Récit Domaine la Clef du Récit
11.00€
Domaine la Clef du Récit Domaine la Clef du Récit
AOP Condrieu 2019 weiß AOP Condrieu 2019 blanc
Liebe Gottes Domaine Jean-Luc Colombo Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo
15.00€
Liebe Gottes Domaine Jean-Luc Colombo Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo
AOP Burgund 2020 Rot AOP Bourgogne 2020 Rouge
Domaine Camu Frères Domaine Camu Frères
9.50€
Domaine Camu Frères Domaine Camu Frères
AOC Gigondas 2019 Rot AOC Gigondas 2019 Rouge
Domaine Piaugier Domaine Piaugier
11.50€
Domaine Piaugier Domaine Piaugier
AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018 Rot AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018 Rouge
Schloss Béchaud Château de Béchaud
13.00€
Schloss Béchaud Château de Béchaud
AOP Santenay 1. Cru Clos de Tavannes 2020 Rot AOP Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2020 Rouge
Domaine Muzzard Lucien & Fils Domaine Muzzard Lucien & Fils
11.50€
Domaine Muzzard Lucien & Fils Domaine Muzzard Lucien & Fils
Le Maranges 1. Rohwein 2020 rot Le Maranges 1er cru 2020 rouge
Le Clos des Loyères Le Clos Des Loyères
11.50€
Le Clos des Loyères Le Clos Des Loyères
Das neue Schloss des Papstes 2021 rot Le Château neuf du pape 2021 rouge
Domaine de la Graveirette Domaine de la Graveirette
14.50€
Domaine de la Graveirette Domaine de la Graveirette
Weine des Augenblicks Vins du moment
Cerdon Rosé 75cl ( Vin Pétillant )
21.00€
Petalo ( Vin pétillant ) 75cl
24,00€
Crémant de Bourgogne 75cl
19.00€
Weißweine 75cl Vins Blancs 75cl
Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2023 Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2023
35.00€
Saint Véran 2022 Saint Véran 2022
Domaine G.Saumaize Domaine G.Saumaize
34.00€
Domaine G.Saumaize Domaine G.Saumaize
Château de l'Eclair Burgund ABP 2020 Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2020
27.00€
Château de l’Eclair Beaujolais AOP 2023 Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2023
24.00€
Brut Crémant de Bourgogne Crémant de bourgogne brut
19.00€
Chablis, Domaine du Chardonnay, 2023 Chablis, Domaine du Chardonnay, 2023
31.00€
Mediterraner Viognier, VMV, 2023 Viognier Méditerranée, VMV, 2023
26.00€
Grand Marrenon, Lubéron AOP 2022 Grand Marrenon, Lubéron AOP 2022
30,00€
Roséweine 75cl Vins Rosés 75cl
Côte de Prvce „Irrésistibles“, Domaine La Cx AOP 2023 Côte de Prvce "Irrésistibles" , Domaine La Cx AOP 2023
31.00€
Luberon LOULOU Charmeuse AOC 2023 Lubéron LOULOU Charmeuse AOC 2023
22.00€
Rotweine 75cl Vins Rouges 75cl
Beaujolais „Chenas“ Château de l'Eclair im AOP 2022 Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclair en AOP 2022
37.00€
Beaujolais „Gamaret“ Château de l'Eclair 2023 Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclair 2023
35.00€
Beaujolais AOP Château de l'Eclair 2023 Beaujolais AOP Château de l'Eclair 2023
25.00€
Côte du Rhône „Alte Reben“ Saint Privat AOC 2023 Côte du Rhône "Vieilles Vignes" Saint Privat AOC 2023
25.00€
Crozes Hermitage Buffière, 2022 Crozes Hermitage Buffière, 2022
39.00€
Saint Joseph Saint Désirat AOP 2022 Saint Joseph Saint Désirat AOP 2022
39,00€
Côte Rotie 2022 Côte Rotie 2022
Bernard Burgaud AOC Bernard Burgaud AOC
79,00€
Bernard Burgaud AOC Bernard Burgaud AOC
Fuß des Weinbergs – Jean-Luc Colombo, Cornas 2020 Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2020
53.00€
Gigondas Domaine Brusset 2023 Gigondas domaine Brusset 2023
41.00€
Grand Marrenon Luberon AOP 2022 Grand Marrenon Luberon AOP 2022
30.00€
Syrah, Jean-Luc Colombo 2023 Syrah, Jean-Luc Colombo 2023
22.00€
Verdauungs- Digestifs
Gourmet-Digestiv Digestif gourmand
doppelte Dosis double dose
11.00€
doppelte Dosis double dose
Tees und Aufgüsse Thés & Infusions
Große Auswahl an Tees und Aufgüssen, fragen Sie den Kellner nach dem Koffer! Large choix de thés et infusions, demandez la malette au serveur!
Tee/Aufguss Thé/infusion
4.60€
Kaffee und Schokolade Cafés & Chocolats
Äußern Expresso
2.40€
Langer Kaffee Café allongé
2.80€
Amerikanischer Kaffee Café Américain
3.80€
Doppelter Kaffee Double Café
4.50€
Entkoffeiniert Décaféiné
2.60€
Doppelt entkoffeiniert Double Décaféiné
4.90€
Haselnusskaffee Café Noisette
2.60€
Kaffeesahne Café crème
3.80€
Doppelte Kaffeecreme Double Café crème
5.00€
Eis Kaffee Café frappé
Kaffee, Milch, brauner Zucker, Orgeat Café, lait, sucre roux, orgeat
5,6€
Kaffee, Milch, brauner Zucker, Orgeat Café, lait, sucre roux, orgeat
Cappuccino Cappuccino
4.20€
Wiener Kaffee Café Viennois
4.90€
Irischer Kaffee Irish Coffee
Whisky, Café, Chatilly Whisky, café, chatilly
8.00€
Whisky, Café, Chatilly Whisky, café, chatilly
Große Haselnuss Grande Noisette
5.00€
Pralinen Les chocolats
Hausgemachte heiße Schokolade mit Bio-Milch Chocolat chaud maison au lait bio
5.50€
Wiener Schokolade Chocolat Viennois
6.00€
Schokonuss Choco'Nut
6.00€
Wiener Schokonuss Choco'Nut Viennois
6.50€
Schokoladen-Iren Chocolat Irish
Whisky, Schokolade, Chantilly Whisky, chocolat, chantilly
8.00€
Whisky, Schokolade, Chantilly Whisky, chocolat, chantilly
Extra Schlagsahne Supplément chantilly
1.50€
© Copyright 2025 – Le François Villon – alle Rechte vorbehalten