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Platos para compartir (¡o no!) Assiettes à partager (ou pas!)
Chorizo entero seco 300-320g Saucisson sec entier 300-320g
18.50€
Plato mixto jamón y 3 quesos Assiette mixte jambon & 3 fromages
Jamón crudo y surtido de 3 quesos del momento Jambon cru & assortiment de 3 fromages du moment
16.50€
Jamón crudo y surtido de 3 quesos del momento Jambon cru & assortiment de 3 fromages du moment
Plato 4 quesos Assiette 4 fromages
Surtido de 4 quesos del momento Assortiment de 4 fromages du moment
16.50€
Surtido de 4 quesos del momento Assortiment de 4 fromages du moment
Sugerencia jefe Suggestion du Chef
nuestros platos Nos plats
Plato lionés Assiette Lyonnaise
Quenelle simple y salchicha caliente frita y pistacho, sabodet lionés, sobre una cama de ensalada verde Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte
17.50€
Quenelle simple y salchicha caliente frita y pistacho, sabodet lionés, sobre una cama de ensalada verde Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte
2 docenas de fricasé de caracoles con nata, perejil, ensalada y tostadas Fricassée d'escargots 2 douzaines à la crème en persillade salade et toasts
14.50€
ensalada lionesa Salade Lyonnaise
Crutones de pan, tocino, huevo escalfado, mezcla de ensaladas y una rebanada de tocino ahumado. Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée
15.00€
Crutones de pan, tocino, huevo escalfado, mezcla de ensaladas y una rebanada de tocino ahumado. Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée
Ensalada templada de queso de cabra Salade de chèvre chaud
Ensalada verde mixta y 5 tostadas Mixte de salade verte et 5 Toasts
16.50€
Ensalada verde mixta y 5 tostadas Mixte de salade verte et 5 Toasts
Quenelle de lucio Quenelle de brochet
Puré de patatas y ensalada (30 min) Écrasé de pommes de terre et salade ( 30mn )
18.00€
Puré de patatas y ensalada (30 min) Écrasé de pommes de terre et salade ( 30mn )
Magret de pato 350/380g salsa de miel Magret de canard 220gr
Dauphinois gratinados caseros y verduras salteadas Sauce au miel et légumes poêlés
24,50€
Dauphinois gratinados caseros y verduras salteadas Sauce au miel et légumes poêlés
Hígado de ternera con perejil y vinagre de frambuesa - 200g Foie de veau à la persillade et vinaigre de framboise - 200g
Puré de patatas casero Ecrasé de pommes de terre maison
20,50€
Puré de patatas casero Ecrasé de pommes de terre maison
Ñoquis gratinados con 3 quesos Gratin de gnocchis aux 3 fromages
Ensaladas verdes mixtas Mix de salades vertes
17.00€
Ensaladas verdes mixtas Mix de salades vertes
Hamburguesa casera - filete 180gr Burger maison - steak de 180gr
Con papas fritas caseras, ensalada y salsas a tu elección Avec frites maison, salade et ses sauces au choix
19.00€
Con papas fritas caseras, ensalada y salsas a tu elección Avec frites maison, salade et ses sauces au choix
cabeza de ternero Tête de veau
Salsa gribiche y verduras Sauce gribiche et ses petits légumes
21,00€
Salsa gribiche y verduras Sauce gribiche et ses petits légumes
Camembert con miel al horno 250g y jamón serrano Le camembert miel au four 250g & jambon Serrano
Acompañado de ensalada y tostadas Accompagné de salade et de toasts
17.50€
Acompañado de ensalada y tostadas Accompagné de salade et de toasts
Solomillo de cerdo con salsa de pimienta Filet mignon de porc sauce au poivre
Dauphinois casero gratinado y verduras salteadas Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
19.50€
Dauphinois casero gratinado y verduras salteadas Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
Dorada entera Dorade Royale entière
Dauphinois gratinados caseros y verduras salteadas Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
19.50€
Dauphinois gratinados caseros y verduras salteadas Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
Fricasé de ave con salsa del bosque Fricassée de volaille sauce forestière
Acompañado de gratinado dauphinois y verduras Accompagné de gratin dauphinois et légumes
19.50€
Acompañado de gratinado dauphinois y verduras Accompagné de gratin dauphinois et légumes
Porción de papas fritas caseras Portion de frites maison
8.00€
Postres y quesos Desserts et fromages
torrija rapida Pain perdu minute
8.50€
Tarta de praliné Tarte aux pralines
8,00€
merengue de praliné Meringue aux pralines
Servido con crema doble espesa y crema batida. Servie avec de la crème double épaisse et chantilly
11.50€
Servido con crema doble espesa y crema batida. Servie avec de la crème double épaisse et chantilly
Fondant de chocolate Fondant au chocolat
ligeramente tibio Légèrement chaud
8.50€
ligeramente tibio Légèrement chaud
crema de caramelo Crème caramel
8,00€
Cócteles Cocktails
Consúltanos la receta del cóctel de autor y el momento. Demandez-nous la recette du cocktail signature et du moment
Aperitivos Apéritifs
Otros aperitivos Autres apéritifs
Spritz St-Germain Spritz st-Germain
11.00€
Spritz-Aperol Spritz - Aperol
8.00€
Mimosa Mimosa
Champán, zumo de naranja, cointreau Champagne, jus d’orange, cointreau
13.00€
Champán, zumo de naranja, cointreau Champagne, jus d’orange, cointreau
Copa de Cremant Verre de Crémant
8.00€
Cóctel Joe - 15cl Cocktail de Joe - 15cl
Marie Brizard, Malibu, violeta crema Marie Brizard, Malibu, crème de violette
8.00€
Marie Brizard, Malibu, violeta crema Marie Brizard, Malibu, crème de violette
martini Martini
rojo o blanco Rouge ou blanc
4.50€
rojo o blanco Rouge ou blanc
Puerto Porto
4.50€
Pastís, Ricard Pastis, Ricard
4.50€
Vodka, Ginebra, Whisky Vodka, Gin, Whisky
Refresco +1,50€ Supp soda +1.50€
7.50€
Refresco +1,50€ Supp soda +1.50€
jack daniel's Jack Daniel's
8.50€
whisky japonés de malta única Whisky japonais pur malt
8.50€
una copa de champán Coupe de champagne
Viuda Pelletier Veuve Pelletier
12.00€
Viuda Pelletier Veuve Pelletier
hecho real Kir Royal
Champagne, crème de cassis, mora o violeta Champagne, crème de cassis, mûre ou violette
12.50€
Champagne, crème de cassis, mora o violeta Champagne, crème de cassis, mûre ou violette
Kir - 15cl Kir - 15cl
Vino blanco Macon, crema de cassis, mora o violeta Vin blanc Macon, crème de cassis, mûre ou violette
4.50€
Vino blanco Macon, crema de cassis, mora o violeta Vin blanc Macon, crème de cassis, mûre ou violette
Comunero - 15cl Communard - 15cl
Vino tinto CDR, crema de grosella negra Vin rouge CDR, crème de cassis
4.50€
Vino tinto CDR, crema de grosella negra Vin rouge CDR, crème de cassis
Cervezas Bières
Cervezas Botellas 33cl Bières Bouteilles 33cl
cerveza del momento Bière du moment
Mort Subite (cricket 4,5%, blanco 5,5%) Mort Subite ( kriek 4.5% ) 8.00€ Lagunitas ( IPA 6.2% ) 8.50€
Mort Subite (cricket 4,5%, blanco 5,5%) Mort Subite ( kriek 4.5% ) 8.00€ Lagunitas ( IPA 6.2% ) 8.50€
cerveza sin alcohol Bière sans alcool
7.50€
3 montañas rubias 3 monts blonde
Francésa Française
7.50€
Francésa Française
Chouffe rubia Chouffe blonde
Documento Belge
7.50€
Documento Belge
Cerveza de barril Bière pression
25cl
50 cl
Presión Pression
4.50€
8.00€
Mónaco Monaco
Cerveza de limonada, sirope de granadina Bière limonade, sirop grenadine
5.00€
8.50€
Cerveza de limonada, sirope de granadina Bière limonade, sirop grenadine
cerveza picón Picon bière
Licor de cítricos, ralladura de limón Liqueur d’agrumes, zeste de citron
5.00€
8.50€
Licor de cítricos, ralladura de limón Liqueur d’agrumes, zeste de citron
Penacho Panaché
Cerveza y limonada Bière et limonade
5.00€
8.50€
Cerveza y limonada Bière et limonade
Presión + jarabe de su elección Pression + sirop au choix
4.80€
8.30€
Sidra Cidre
Sidra - 33cl Cidre - 33cl
Sidra irlandesa Magners Magners irish cider
6.50€
Sidra irlandesa Magners Magners irish cider
Bebidas no alcohólicas Boissons sans alcool
Jarabe de agua Crozet Sirop à l'eau Crozet
Elige tu aroma. Melocotón, grosella negra, limón, menta, fresa, granadina, horchata, manzana verde, praliné, menta helada Choisissez votre parfum. Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, praline, menthe glaciale
3.80€
Elige tu aroma. Melocotón, grosella negra, limón, menta, fresa, granadina, horchata, manzana verde, praliné, menta helada Choisissez votre parfum. Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, praline, menthe glaciale
Jarabe de agua, del sur de Francia. Sirop à l'eau, du sud de la France
PAC (cidra) Fun-blue (clorofila) PAC (citron) Fun-blue (chlorophylle)
3.80€
PAC (cidra) Fun-blue (clorofila) PAC (citron) Fun-blue (chlorophylle)
Diábolo 33cl Diabolo 33cl
Elige tu sabor Melocotón, Grosella Negra, Limón, Menta, Fresa, Granadina, Horchata, Praliné, Manzana Verde, Menta helada, Gambetta (el favorito del jefe) Choisissez votre parfum Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Praline, Pomme verte, menthe glaciale, Gambetta (coup de cœur du patron)
4.80€
Elige tu sabor Melocotón, Grosella Negra, Limón, Menta, Fresa, Granadina, Horchata, Praliné, Manzana Verde, Menta helada, Gambetta (el favorito del jefe) Choisissez votre parfum Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Praline, Pomme verte, menthe glaciale, Gambetta (coup de cœur du patron)
Refrescos - 33cl Sodas - 33cl
Coca-cola, Coca-cola zero, Perrier, Limonada artesanal Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale
4.50€
Coca-cola, Coca-cola zero, Perrier, Limonada artesanal Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale
Refresco 25 cl Soda 25cl
Tónica Schweppes, Fanta Schweppes Tonic, Fanta
4.50€
Tónica Schweppes, Fanta Schweppes Tonic, Fanta
Yaute & Té - 33cl Yaute & Tea - 33cl
Té helado francés de Saboya Thé glacée Français savoyard
4.50€
Té helado francés de Saboya Thé glacée Français savoyard
Jugo de frutas Granini - 25cl Jus de fruit Granini - 25cl
Piña, tomate, naranja, albaricoque, fresa, manzana Ananas, tomate, orange, abricot, fraise, pomme
4.50€
Piña, tomate, naranja, albaricoque, fresa, manzana Ananas, tomate, orange, abricot, fraise, pomme
Rosa bebé/verde Bébé rose / vert
Leche y sirope de fresa/menta Lait et sirop de fraise / menthe
3.50€
Leche y sirope de fresa/menta Lait et sirop de fraise / menthe
Café helado Café frappé
5.60€
Compañía Médica Protegida P M C
Perrier, menta helada, limón pulco Perrier, Menthe glaciale, citron pulco
7€
Perrier, menta helada, limón pulco Perrier, Menthe glaciale, citron pulco
Cóctel sin alcohol Cocktail sans alcool
Limonada de piña y manzana Limonade ananas & pomme
7.50€
Limonada de piña y manzana Limonade ananas & pomme
Suze Tónica cero alcohol Suze Tonic zéro alcool
Cóctel seco Dry cocktail
6,50€
Cóctel seco Dry cocktail
champanes Champagnes
Sur place
A emporter
Viuda Pelletier e Hijo - 20cl Veuve Pelletier & Fils - 20cl
12.00€
Viuda Pelletier e Hijo - 75cl Veuve Pelletier & Fils - 75cl
41.00€
25.00€
Ruinard - 75cl Ruinard - 75cl
75.00€
45.00€
Aguas minerales / con gas Eaux minérales / Pétillantes
Agua mineral sin gas o con gas - 1L Eau minérale plate ou pétillante - 1L
8.00€
Agua mineral sin gas o con gas - 0,5L Eau minérale plate ou pétillante - 0.5L
6.00€
Perrier, (carbonatado) 33cl Perrier, (gazeuse) 33cl
4.50€
Agua aromatizada (Antesita) Eau aromatisée ( Antésite )
Anís, cola, menta, limón, naranja mexicana Anis, cola, menthe, citron, orange du Mexique
1.20€
Anís, cola, menta, limón, naranja mexicana Anis, cola, menthe, citron, orange du Mexique
Vinos del momento Vins du moment
Saint-Émilion grand cru 2016 75cl Saint-Émilion grand cru 2016 75cl
Clos De La Cure Clos De La Cure
68€
Clos De La Cure Clos De La Cure
Château Sainte-Marguerite (Fantástico) 75cl Château Sainte-Marguerite ( Fantastique ) 75cl
Code de Provence rosado Cru clasificado Code de Provence rosé Cru classées
35€
Code de Provence rosado Cru clasificado Code de Provence rosé Cru classées
Luberon, vino blanco 75cl Lubéron, vin blanc 75cl
El encantador de Loulou Loulou charmeur
23€
El encantador de Loulou Loulou charmeur
Nos vinos puede Nos vins en pot
16 cl
Le 1/4
46 cl
Côtes du Rhône (rojo claro) Côtes du Rhône (rouge léger)
8.00€
10.00€
18.00€
Croze-Hermitage (rojo tánico) Croze-Hermitage (rouge tannique)
8.50€
11.00€
20.00€
Costa de Provenza (rosado) Côte de Provence (rosé)
8.00€
10.00€
18.00€
Macón (blanco seco) Mâcon (blanc sec)
8.50€
11.00€
20.00€
Uby (blanco seco y afrutado) Uby (blanc sec et fruité)
8.50€
11.00€
20.00€
Tariquet cosecha tardía (blanco dulce) Tariquet vendange tardive (blanc sucré)
9.00€
11.50€
20.50€
Vinos Grand Cru por copa de 10cl. Vins grands crus au verre 10cl
AOP Sancerre 2021 Blanco AOP Sancerre 2021 Blanc
Domaine la Clef du Récit Domaine la Clef du Récit
10.00€
Domaine la Clef du Récit Domaine la Clef du Récit
AOC Chablis 1er Cru, Montée de Tonnerre 2020 blanco AOC Chablis 1er Cru, Montée de Tonnerre 2020 blanc
Domaine Jean-Marc Brocard Domaine Jean-Marc Brocard
11.00€
Domaine Jean-Marc Brocard Domaine Jean-Marc Brocard
AOP Condrieu 2019 blanco AOP Condrieu 2019 blanc
Amor de Dios Domaine Jean-Luc Colombo Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo
15.00€
Amor de Dios Domaine Jean-Luc Colombo Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo
AOP Borgoña 2020 Tinto AOP Bourgogne 2020 Rouge
Domaine Camu Frères Domaine Camu Frères
9.50€
Domaine Camu Frères Domaine Camu Frères
AOC Gigondas 2019 Rojo AOC Gigondas 2019 Rouge
Domaine Piaugier Domaine Piaugier
11.50€
Domaine Piaugier Domaine Piaugier
AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018 Tinto AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018 Rouge
Castillo de Béchaud Château de Béchaud
13.00€
Castillo de Béchaud Château de Béchaud
AOP Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2020 Tinto AOP Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2020 Rouge
Domaine Muzzard Lucien & Fils Domaine Muzzard Lucien & Fils
13.00€
Domaine Muzzard Lucien & Fils Domaine Muzzard Lucien & Fils
Le Maranges 1.º crudo 2020 rojo Le Maranges 1er cru 2020 rouge
Le Clos Des Loyères Le Clos Des Loyères
14.00€
Le Clos Des Loyères Le Clos Des Loyères
El nuevo castillo del Papa 2021 rojo Le Château neuf du pape 2021 rouge
Dominio de la Graveirette Domaine de la Graveirette
12.50€
Dominio de la Graveirette Domaine de la Graveirette
Vinos Blancos 75cl Vins Blancs 75cl
Sur place
A emporter
Costa de Gascuña 1eres Grives Tariquet IPG, 2021/22 Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2021/22
35.00€
18.00€
Saint Véran Les Maillettes AOP 21/2020 22 Saint Véran Les Maillettes AOP 2020/21/22
34.00€
18.00€
Castillo de l'Eclair Borgoña ABP 22/21/2020 Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2020/21/22
27.00€
15.00€
Castillo de l'Eclair Beaujolais AOP 21/2020 22 Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2020/21/22
24.00€
12.00€
Castillo de l'Eclair, Crémant de Bourgogne 19/2018 Château de l'Eclair, Crémant de Bourgogne 2018/19/20
19.00€
11.00€
Chablis, Domaine du Chardonnay, 2022/23/24 Chablis, Domaine du Chardonnay, 2022/23/24
38.00€
22.00€
Viognier Méditerranée, VMV, 2022/23/24 Viognier Méditerranée, VMV, 2022/23/24
26.00€
12.00€
Gran Marrenon, Luberon AOP 2022/23/24 Grand Marrenon, Lubéron AOP 2022/23/24
34.00€
17.00€
Vinos Rosados 75cl Vins Rosés 75cl
Sur place
A emporter
Costa de Príncipe “Irrésistibles”, Domaine La Cx AOP 22/23 Côte de Prvce "Irrésistibles" , Domaine La Cx AOP 22/23
31.00€
15.00€
Luberon LOULOU Charmeuse AOC 2018/19/20 Lubéron LOULOU Charmeuse AOC 2018/19/20
22.00€
12.00€
Vinos Tintos 75cl Vins Rouges 75cl
Sur place
A emporter
Chateauneuf du Pape Châteauneuf-du-Pape
Magnum, 2021 Magnum, 2021
89€
Magnum, 2021 Magnum, 2021
Beaujolais “Chenas” Castillo de l’Eclair AOP 22/21/2020 Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclair AOP 2020/21/22
37.00€
20.00€
Beaujolais “Gamaret” Castillo de l'Eclair 20/20/2019 Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclair 2019/20/21
35.00€
20.00€
Beaujolais AOP Castillo de l'Eclair 23/22/2021 Beaujolais AOP Château de l'Eclair 2021/22/23
25.00€
15.00€
Costa del Ródano “Viñedos Viejos” Saint Privat AOC 23/2022 24/2022 Côte du Rhône "Vieilles Vignes" Saint Privat AOC 2022/23/24
25.00€
15.00€
Crozes Hermitage Buffière, 2020/21/22 Crozes Hermitage Buffière, 2020/21/22
39.00€
28.00€
San José San Désirat AOP 23/2022/24 Saint Joseph Saint Désirat AOP 2022/23/24
41.00€
20.00€
Costa Rotie Bernard Burgaud A0C 2021/22/23 Côte Rotie Bernard Burgaud A0C 2021/22/23
84.00€
50.00€
Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 22/21/2020 Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2020/21/22
69.00€
32.00€
Gigondas dominio saint-damien 2021/22/23 Gigondas domaine saint-damien 2021/22/23
41.00€
20.00€
Gran Marrenon Luberon AOP 2020/21/22 Grand Marrenon Luberon AOP 2020/21/22
34.00€
18.00€
100% Syrah, Jean-Luc Colombo 2020/21/22 100% Syrah, Jean-Luc Colombo 2020/21/22
20.00€
10.00€
digestivo Digestifs
Digestivo gourmet Digestif gourmand
dosis doble double dose
11.00€
dosis doble double dose
Tés e Infusiones Thés & Infusions
Amplia selección de tés e infusiones, ¡pregunte al camarero por el estuche! Large choix de thés et infusions, demandez la malette au serveur!
Té/infusión Thé/infusion
4.60€
Cafés y chocolates Cafés & Chocolats
Expresar Expresso
2.40€
cafe largo Café allongé
2.80€
Cafe americano Café Américain
3.80€
Café Doble Double Café
4.50€
Descafeinado Décaféiné
2.60€
Doble Descafeinado Double Décaféiné
4.90€
Café con avellanas Café Noisette
2.60€
Cafe Crema Café crème
3.80€
Crema De Café Doble Double Café crème
5.00€
Café helado Café frappé
Café, leche, azúcar moreno, horchata Café, lait, sucre roux, orgeat
5,6€
Café, leche, azúcar moreno, horchata Café, lait, sucre roux, orgeat
Capuchino Cappuccino
4.20€
café vienés Café Viennois
4.90€
Café irlandés Irish Coffee
Whisky, café, chatilly Whisky, café, chatilly
8.00€
Whisky, café, chatilly Whisky, café, chatilly
Avellana Grande Grande Noisette
5.00€
bombones Les chocolats
Chocolate caliente casero con leche ecológica Chocolat chaud maison au lait bio
5.50€
chocolate vienés Chocolat Viennois
6.00€
chocolate nuez Choco'Nut
6.00€
Choco'Nut vienés Choco'Nut Viennois
6.50€
chocolate irlandés Chocolat Irish
Whisky, chocolate, chantilly Whisky, chocolat, chantilly
8.00€
Whisky, chocolate, chantilly Whisky, chocolat, chantilly
Crema batida adicional Supplément chantilly
1.50€
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