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Platos para compartir (¡o no!) Assiettes à partager (ou pas!)
Plato mixto Assiette mixte
Surtido de quesos del momento y rosetas Assortiment de fromages du moment & de rosettes
22.00€
Surtido de quesos del momento y rosetas Assortiment de fromages du moment & de rosettes
Surtido de cuatro salchichas Assortiment de quatre saucissons
Rosetas Rosettes
20,00€
Rosetas Rosettes
Plato 4 quesos Assiette 4 fromages
Surtido de 4 quesos del momento Assortiment de 4 fromages du moment
19.00€
Surtido de 4 quesos del momento Assortiment de 4 fromages du moment
Assiette de charcuterie
13,00€
Entradas del dia Entrées du jour
Sugerencia jefe Suggestion du Chef
Andouillette de ternera XXL Andouillette de veau xxl
Bobosse casera de 600gr a 800gr Tortitas caseras y salsa de mostaza a la antigua Maison bobosse de 600gr à 800gr Frittttttttttes maison et sauce moutarde à l’ancienne Prix au poids
Bobosse casera de 600gr a 800gr Tortitas caseras y salsa de mostaza a la antigua Maison bobosse de 600gr à 800gr Frittttttttttes maison et sauce moutarde à l’ancienne Prix au poids
Chuletón de ternera 280/320g con patatas fritas caseras Entrecôte 280/320g frites maison
21,00€
Quenelle, nature au four, 30 minutes 150 g
16,50€
Nuestros entrantes y nuestros platos principales Nos entrées et Nos plats
ensalada lionesa Salade Lyonnaise
Crutones de pan, tocino, huevo escalfado, mezcla de ensaladas y una rebanada de tocino ahumado. Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée
15.00€
Crutones de pan, tocino, huevo escalfado, mezcla de ensaladas y una rebanada de tocino ahumado. Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée
Ensalada lionesa pequeña Petite Salade Lyonnaise
Ensalada verde, crutones, tocino, huevo escalfado. Salade verte, croûtons, lardons, œuf, poché
10,00€
Ensalada verde, crutones, tocino, huevo escalfado. Salade verte, croûtons, lardons, œuf, poché
Ensalada templada de queso de cabra Salade de chèvre chaud
Ensalada verde mixta y 5 tostadas Mixte de salade verte et 5 Toasts
16.50€
Ensalada verde mixta y 5 tostadas Mixte de salade verte et 5 Toasts
Ensalada pequeña tibia de queso de cabra Petite Salade Chèvre Chaud
Tres. Tostadas y ensalada verde. Salade verte et 3 toasts
12,00€
Tres. Tostadas y ensalada verde. Salade verte et 3 toasts
2 docenas de fricasé de caracoles con nata, perejil, ensalada y tostadas Fricassée d'escargots 2 douzaines à la crème en persillade salade et toasts
16.50€
Plato lionés Assiette Lyonnaise
Quenelle simple y salchicha caliente frita y pistacho, sabodet lionés, sobre una cama de ensalada verde Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte
19.50€
Quenelle simple y salchicha caliente frita y pistacho, sabodet lionés, sobre una cama de ensalada verde Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte
Camembert con miel al horno 250g y jamón serrano Le camembert miel au four 250g & jambon Serrano
Acompañado de ensalada y tostadas Accompagné de salade et de toasts
19.50€
Acompañado de ensalada y tostadas Accompagné de salade et de toasts
Quenelle de lucio Quenelle de brochet
Puré de patatas y ensalada (30 min) Écrasé de pommes de terre et salade ( 30mn )
20.50€
Puré de patatas y ensalada (30 min) Écrasé de pommes de terre et salade ( 30mn )
Pechuga de pato 200g/210g Magret de canard 200g/210g
Salsa de miel y naranja y verduras salteadas Sauce au miel orange et légumes poêlés
24,50€
Salsa de miel y naranja y verduras salteadas Sauce au miel orange et légumes poêlés
Hígado de ternera con perejil y vinagre de frambuesa - 200g Foie de veau à la persillade et vinaigre de framboise - 200g
Puré de patatas casero Ecrasé de pommes de terre maison
20,50€
Puré de patatas casero Ecrasé de pommes de terre maison
Ñoquis gratinados con 3 quesos Gratin de gnocchis aux 3 fromages
Ensaladas verdes mixtas Mix de salades vertes
17.00€
Ensaladas verdes mixtas Mix de salades vertes
Hamburguesa casera - filete 180gr Burger maison - steak de 180gr
Con papas fritas caseras, ensalada y salsas a tu elección Avec frites maison, salade et ses sauces au choix
20.00€
Con papas fritas caseras, ensalada y salsas a tu elección Avec frites maison, salade et ses sauces au choix
Solomillo de cerdo con salsa de pimienta Filet mignon de porc sauce au poivre
Dauphinois casero gratinado y verduras salteadas Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
19,50€
Dauphinois casero gratinado y verduras salteadas Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
Dorada entera Dorade Royale entière
Dauphinois gratinados caseros y verduras salteadas Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
19,50€
Dauphinois gratinados caseros y verduras salteadas Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
Porción de papas fritas caseras Portion de frites maison
Ni ketchup ni mayonesa, se come así. Ni ketchup ni mayonnaise, elle se mange nature
8.00€
Ni ketchup ni mayonesa, se come así. Ni ketchup ni mayonnaise, elle se mange nature
Suplemento de salsa Supplément sauce
Salsa de pimienta o 3 quesos Sauce au poivre ou 3 fromages
3,50€
Salsa de pimienta o 3 quesos Sauce au poivre ou 3 fromages
Suplemento vegetal Supplément légumes
Una mezcla de verduras (un buen bol grande) Un mixte de légumes ( un bon gros bol )
7,50€
Una mezcla de verduras (un buen bol grande) Un mixte de légumes ( un bon gros bol )
Suplemento para gratinado de dauphinois Supplément gratin dauphinois
Bueno para dos personas Bien pour deux personnes
7,50€
Bueno para dos personas Bien pour deux personnes
Postres y quesos Desserts et fromages
torrija rapida Pain perdu minute
8.50€
Tarta de praliné Tarte aux pralines
8,00€
merengue de praliné Meringue aux pralines
Servido con crema doble espesa y crema batida. Servie avec de la crème double épaisse et chantilly
11.50€
Servido con crema doble espesa y crema batida. Servie avec de la crème double épaisse et chantilly
Fondant de chocolate Fondant au chocolat
ligeramente tibio Légèrement chaud
8.50€
ligeramente tibio Légèrement chaud
Tiramisú Tiramisu
Nueva receta Nouvelle recette
8.00€
Nueva receta Nouvelle recette
Crema catalana Crème brûlée
8.00€
Aperitivos Apéritifs
Otros aperitivos Autres apéritifs
Spritz St-Germain Spritz st-Germain
11.00€
Spritz-Aperol Spritz - Aperol
8.00€
Mimosa Mimosa
Champán, zumo de naranja, cointreau Champagne, jus d’orange, cointreau
13.00€
Champán, zumo de naranja, cointreau Champagne, jus d’orange, cointreau
Copa de Cremant Verre de Crémant
8.00€
Cóctel Joe - 15cl Cocktail de Joe - 15cl
Marie Brizard, Malibu, violeta crema Marie Brizard, Malibu, crème de violette
8.50€
Marie Brizard, Malibu, violeta crema Marie Brizard, Malibu, crème de violette
martini Martini
rojo o blanco Rouge ou blanc
4.50€
rojo o blanco Rouge ou blanc
Puerto Porto
4.50€
ricardo Ricard
4.50€
Vodka, Ginebra, Whisky Vodka, Gin, Whisky
Refresco +1,50€ Supp soda +1.50€
7.50€
Refresco +1,50€ Supp soda +1.50€
jack daniel's Jack Daniel's
8.50€
whisky japonés de malta única Whisky japonais pur malt
8.50€
una copa de champán Coupe de champagne
Viuda Pelletier Veuve Pelletier
12.00€
Viuda Pelletier Veuve Pelletier
hecho real Kir Royal
Champagne, crème de cassis, mora o violeta Champagne, crème de cassis, mûre ou violette
12.50€
Champagne, crème de cassis, mora o violeta Champagne, crème de cassis, mûre ou violette
Kir - 15cl Kir - 15cl
Vino blanco Macon, crema de cassis, mora o violeta Vin blanc Macon, crème de cassis, mûre ou violette
5.50€
Vino blanco Macon, crema de cassis, mora o violeta Vin blanc Macon, crème de cassis, mûre ou violette
Comunero - 15cl Communard - 15cl
Vino tinto CDR, crema de grosella negra Vin rouge CDR, crème de cassis
5.50€
Vino tinto CDR, crema de grosella negra Vin rouge CDR, crème de cassis
Cócteles Cocktails
Consúltanos la receta del cóctel de autor y el momento. Demandez-nous la recette du cocktail signature et du moment
Cervezas Bières
Cervezas Botellas 33cl Bières Bouteilles 33cl
cerveza del momento Bière du moment
Pelícano Rojo (Francia) 33 cl Chimay Marrón (Belga) 33 cl Grimbergen Ambrée ( France ) 33cl
8,00€
Pelícano Rojo (Francia) 33 cl Chimay Marrón (Belga) 33 cl Grimbergen Ambrée ( France ) 33cl
cerveza sin alcohol Bière sans alcool
7.50€
3 montañas rubias 3 monts blonde
Francésa France
8.50€
Francésa France
Chouffe rubia Chouffe blonde
Documento Belge
8.50€
Documento Belge
Cerveza de barril Bière pression
25cl
50 cl
Presión Pression
4.50€
8.50€
Mónaco Monaco
Cerveza de limonada, sirope de granadina Bière limonade, sirop grenadine
5.00€
8.50€
Cerveza de limonada, sirope de granadina Bière limonade, sirop grenadine
cerveza picón Picon bière
Licor de cítricos, ralladura de limón Liqueur d’agrumes, zeste de citron
5.00€
8.50€
Licor de cítricos, ralladura de limón Liqueur d’agrumes, zeste de citron
Penacho Panaché
Cerveza y limonada Bière et limonade
5.00€
8.50€
Cerveza y limonada Bière et limonade
Presión + jarabe de su elección Pression + sirop au choix
4.80€
8.80€
Sidra Cidre
Sidra - 33cl dulce o cruda Cidre - 33cl doux ou brut
Loïc Raison Loïc Raison
6.50€
Loïc Raison Loïc Raison
Aguas minerales / con gas Eaux minérales / Pétillantes
Agua mineral sin gas o con gas - 1L Eau minérale plate ou pétillante - 1L
8.00€
Agua mineral sin gas o con gas - 0,5L Eau minérale plate ou pétillante - 0.5L
6.00€
Vals, (espumoso) 33 cl Vals , (gazeuse) 33cl
4.50€
Agua aromatizada (Antesita) Eau aromatisée ( Antésite )
Perfecto del momento, consúltanos Parfait du moment, demandez-nous
1.20€
Perfecto del momento, consúltanos Parfait du moment, demandez-nous
Bebidas no alcohólicas Boissons sans alcool
Jarabe de agua Monin Sirop à l'eau Monin
Elige tu fragancia. Melocotón, grosella negra, limón, menta, fresa, granadina, horchata, manzana verde Choisissez votre parfum. Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte
3.80€
Elige tu fragancia. Melocotón, grosella negra, limón, menta, fresa, granadina, horchata, manzana verde Choisissez votre parfum. Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte
Jarabe de agua, del sur de Francia. Sirop à l'eau, du sud de la France
PAC (cidra) Fun-blue (clorofila) PAC (citron) Fun-blue (chlorophylle)
3.80€
PAC (cidra) Fun-blue (clorofila) PAC (citron) Fun-blue (chlorophylle)
Refrescos - 33cl Sodas - 33cl
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Vals, Limonada Casera Coca-cola, Coca-cola zéro, Vals , Limonade artisanale
4.50€
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Vals, Limonada Casera Coca-cola, Coca-cola zéro, Vals , Limonade artisanale
Diábolo 33cl Diabolo 33cl
Elige tu sabor: Melocotón, Grosella negra, Limón, Menta, Fresa, Granadina, Horchata, Manzana verde, Gambetta (la favorita del jefe) Choisissez votre parfum Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Pomme verte, Gambetta (coup de cœur du patron)
4.80€
Elige tu sabor: Melocotón, Grosella negra, Limón, Menta, Fresa, Granadina, Horchata, Manzana verde, Gambetta (la favorita del jefe) Choisissez votre parfum Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Pomme verte, Gambetta (coup de cœur du patron)
Refresco 25 cl Soda 25cl
Tónica Schweppes, Fanta, Pêche de té helado Schweppes Tonic, fanta , Ice Tea Pêche
4.50€
Tónica Schweppes, Fanta, Pêche de té helado Schweppes Tonic, fanta , Ice Tea Pêche
Yaute & Té - 33cl Lemon Tonic 33 cl
Té helado francés de Saboya Maison Jacoulot Sans alcool
7,00€
Té helado francés de Saboya Maison Jacoulot Sans alcool
Jugo de frutas Granini - 25cl Jus de fruit Granini - 25cl
Albaricoque, mango, fresa, manzana Abricot, mangue, fraise, pomme
4.90€
Albaricoque, mango, fresa, manzana Abricot, mangue, fraise, pomme
Rosa bebé/verde Bébé rose / vert
Leche y sirope de fresa/menta Lait et sirop de fraise / menthe
3.50€
Leche y sirope de fresa/menta Lait et sirop de fraise / menthe
Cacolac Jus de raisin 100% pur jus
Leche chocolatada fría Château de l’éclair
6,50€
Leche chocolatada fría Château de l’éclair
Café helado Café frappé
5.60€
Cóctel sin alcohol Cocktail sans alcool
Limonada, manzana y piña Limonade, pomme & ananas
7.50€
Limonada, manzana y piña Limonade, pomme & ananas
Cerveza Ginber Ginber Beer
Bundaberg 37,5 cl Bundaberg 37,5cl
6,60€
Bundaberg 37,5 cl Bundaberg 37,5cl
champanes Champagnes
Viuda Pelletier e Hijo - 20cl Veuve Pelletier & Fils - 20cl
12.00€
Viuda Pelletier e Hijo - 75cl Veuve Pelletier & Fils - 75cl
43.00€
Ruinard - 75cl Ruinard - 75cl
75.00€
Nos vinos puede Nos vins en pot
16 cl
Le 1/4
46 cl
Côtes du Rhône (rojo claro) Côtes du Rhône (rouge léger)
8.00€
10.00€
18.00€
Croze-Hermitage (rojo tánico) Croze-Hermitage (rouge tannique)
8.50€
11.00€
20.00€
Costa de Provenza (rosado) Côte de Provence (rosé)
8.00€
10.00€
18.00€
Macón (blanco seco) Mâcon (blanc sec)
8.50€
11.00€
20.00€
Uby (blanco seco y afrutado) Uby (blanc sec et fruité)
8.50€
11.00€
20.00€
Tariquet cosecha tardía (blanco dulce) Tariquet vendange tardive (blanc sucré)
9.00€
11.50€
20.50€
Vinos Grand Cru por copa de 10cl. Vins grands crus au verre 10cl
AOP Crozes-Hermitage Exploration Bio 2023 Blanco AOP Crozes-Hermitage Exploration Bio 2023 Blanc
Cueva de Tain Cave de Tain
12.00€
Cueva de Tain Cave de Tain
AOC Chablis 1er Cru, Montmains 2022 blanco AOC Chablis 1er Cru, Montmains 2022 blanc
Finca Chardonnay Domaine du chardonnay
11.00€
Finca Chardonnay Domaine du chardonnay
AOP Condrieu 2019 blanco AOP Condrieu 2019 blanc
Amor de Dios Domaine Jean-Luc Colombo Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo
13.50€
Amor de Dios Domaine Jean-Luc Colombo Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo
DOP Coteaux Du Layon 1er cru Chaume 2011 blanco AOP Coteaux Du Layon 1er cru Chaume 2011 blanc
Castillo de Guimonière Château la Guimonière
15.00€
Castillo de Guimonière Château la Guimonière
AOP Bourgogne 2022 Rojo AOP Bourgogne 2022 Rouge
Domaine Camu Frères Domaine Camu Frères
8.00€
Domaine Camu Frères Domaine Camu Frères
AOC Gigondas 2019 Rojo AOC Gigondas 2019 Rouge
Domaine Piaugier Domaine Piaugier
14,00€
Domaine Piaugier Domaine Piaugier
AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018 Tinto AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018 Rouge
Castillo de Béchaud Château de Béchaud
14,50€
Castillo de Béchaud Château de Béchaud
AOP Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2020 Tinto AOP Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2020 Rouge
Domaine Muzzard Lucien & Fils Domaine Muzzard Lucien & Fils
15,00€
Domaine Muzzard Lucien & Fils Domaine Muzzard Lucien & Fils
Le Maranges 1.º crudo 2020 rojo Le Maranges 1er cru 2020 rouge
El Castillo de Pommard de Clos Des Loyères Le Clos Des Loyères Château de Pommard
16.00€
El Castillo de Pommard de Clos Des Loyères Le Clos Des Loyères Château de Pommard
El nuevo castillo del Papa 2021 rojo Le Château neuf du pape 2021 rouge
Dominio de la Graveirette Domaine de la Graveirette
15.00€
Dominio de la Graveirette Domaine de la Graveirette
Señor Fernand Whisky Monsieur Fernand Whisky
Licores AR 5cl AR Spirits 5cl
11.00€
Licores AR 5cl AR Spirits 5cl
AOC coñac petite champagne Saint-Germain-de-vibrac 2007 AOC cognac petite champagne Saint-Germain-de-vibrac 2007
El gremio del coñac 5cl La Guilde du Cognac 5cl
22.00€
El gremio del coñac 5cl La Guilde du Cognac 5cl
El buen licor de pera Pear Liqueur de Poire la Bonne Poire
Licores Malden 5 cl Malden Spirits 5cl
13.00€
Licores Malden 5 cl Malden Spirits 5cl
Vinos del momento Vins du moment
Cerdon Rosé 75cl (Vino Espumoso) Cerdon Rosé 75cl ( Vin Pétillant )
Método Ancestral (Semiseco) 8.5% Méthode Ancestrale ( Demi-sec ) 8,5%
21.00€
Método Ancestral (Semiseco) 8.5% Méthode Ancestrale ( Demi-sec ) 8,5%
Pétalo (Vino Espumoso) 75cl Petalo ( Vin pétillant ) 75cl
Moscato Bottega 6,5% Moscato Bottega 6,5%
24,00€
Moscato Bottega 6,5% Moscato Bottega 6,5%
Crema de Borgoña 75 cl Crémant de Bourgogne 75cl
Vino espumoso brut 12% Vin pétillant brut 12%
19.00€
Vino espumoso brut 12% Vin pétillant brut 12%
Vinos Blancos 75cl Vins Blancs 75cl
Costa de Gascuña 1eres Grives Tariquet IPG, 2023 Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2023
35.00€
Saint Véran 2022 Saint Véran 2022
Dominio G. Saumaize Domaine G.Saumaize
34.00€
Dominio G. Saumaize Domaine G.Saumaize
Castillo de l'Eclair Borgoña ABP 2020 Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2020
27.00€
Castillo de l'Eclair Beaujolais AOP 2023 Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2023
24.00€
Brut Crémant de Borgoña Crémant de bourgogne brut
19.00€
Chablis, Domaine du Chardonnay, 2023 Chablis, Domaine du Chardonnay, 2023
31.00€
Viognier mediterráneo, VMV, 2023 Viognier Méditerranée, VMV, 2023
26.00€
Grand Marrenon, Lubéron AOP 2022 Grand Marrenon, Lubéron AOP 2022
30,00€
Vinos Rosados 75cl Vins Rosés 75cl
Costa de Príncipe “Irrésistibles”, Domaine La Cx AOP 2023 Côte de Prvce "Irrésistibles" , Domaine La Cx AOP 2023
31.00€
Luberon LOULOU Charmeuse AOC 2023 Lubéron LOULOU Charmeuse AOC 2023
22.00€
Vinos Tintos 75cl Vins Rouges 75cl
Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclair en AOP 2022 Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclair en AOP 2022
37.00€
Beaujolais "Gamaret" Castillo de l'Eclair 2023 Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclair 2023
35.00€
Beaujolais AOP Castillo del Eclair 2023 Beaujolais AOP Château de l'Eclair 2023
25.00€
Costa del Ródano “Viñedos Viejos” Saint Privat AOC 2023 Côte du Rhône "Vieilles Vignes" Saint Privat AOC 2023
25.00€
Ermita de Crozes Buffière, 2023 Crozes Hermitage Buffière, 2023
39.00€
San José San Désirat AOP 2023 Saint Joseph Saint Désirat AOP 2023
39,00€
Côte Rotie 2022 Côte Rotie 2022
Bernard Burgaud AOC Bernard Burgaud AOC
79,00€
Bernard Burgaud AOC Bernard Burgaud AOC
Pie del Viñedo - Jean-Luc Colombo, Cornas 2020 Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2020
53.00€
Dominio Gigondas Brusset 2023 Gigondas domaine Brusset 2023
41.00€
Gran Marrenon Luberon AOP 2022 Grand Marrenon Luberon AOP 2022
30.00€
Syrah, Jean-Luc Colombo 2023 Syrah, Jean-Luc Colombo 2023
22.00€
digestivo Digestifs
Digestivo gourmet Digestif gourmand
dosis doble double dose
11.00€
dosis doble double dose
Tés e Infusiones Thés & Infusions
Amplia selección de tés e infusiones, ¡pregunte al camarero por el estuche! Large choix de thés et infusions, demandez la malette au serveur!
Té/infusión Thé/infusion
4.60€
Cafés y chocolates Cafés & Chocolats
Expresar Expresso
2.40€
cafe largo Café allongé
2.80€
Cafe americano Café Américain
3.80€
Café Doble Double Café
4.50€
Descafeinado Décaféiné
2.60€
Doble Descafeinado Double Décaféiné
4.90€
Café con avellanas Café Noisette
2.60€
Cafe Crema Café crème
3.80€
Crema De Café Doble Double Café crème
5.00€
Café helado Café frappé
Café, leche, azúcar moreno, horchata Café, lait, sucre roux, orgeat
5,6€
Café, leche, azúcar moreno, horchata Café, lait, sucre roux, orgeat
Capuchino Cappuccino
4.20€
café vienés Café Viennois
4.90€
Café irlandés Irish Coffee
Whisky, café, chatilly Whisky, café, chatilly
8.00€
Whisky, café, chatilly Whisky, café, chatilly
Avellana Grande Grande Noisette
5.00€
bombones Les chocolats
Chocolate caliente casero con leche ecológica Chocolat chaud maison au lait bio
5.50€
chocolate vienés Chocolat Viennois
6.00€
chocolate nuez Choco'Nut
6.00€
Choco'Nut vienés Choco'Nut Viennois
6.50€
chocolate irlandés Chocolat Irish
Whisky, chocolate, chantilly Whisky, chocolat, chantilly
8.00€
Whisky, chocolate, chantilly Whisky, chocolat, chantilly
Crema batida adicional Supplément chantilly
1.50€
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