Chorizo entero seco 300-320g Saucisson sec entier 300-320g

18.50€

Plato mixto jamón y 3 quesos Assiette mixte jambon & 3 fromages

Jamón crudo y surtido de 3 quesos del momento Jambon cru & assortiment de 3 fromages du moment

16.50€

Jamón crudo y surtido de 3 quesos del momento Jambon cru & assortiment de 3 fromages du moment

Plato 4 quesos Assiette 4 fromages

Surtido de 4 quesos del momento Assortiment de 4 fromages du moment

16.50€

Surtido de 4 quesos del momento Assortiment de 4 fromages du moment

Tataki de ternera marinada Tataki de bœuf mariné

En salsa de soya dulce servido con papas fritas caseras y ensalada Dans une sauce soja sucrée servie avec frite maison et salade

23.00€

En salsa de soya dulce servido con papas fritas caseras y ensalada Dans une sauce soja sucrée servie avec frite maison et salade

Plato lionés Assiette Lyonnaise

Quenelle simple y salchicha caliente frita y pistacho, sabodet lionés, sobre una cama de ensalada verde Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte

17.50€

Quenelle simple y salchicha caliente frita y pistacho, sabodet lionés, sobre una cama de ensalada verde Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte

2 docenas de fricasé de caracoles con nata y perejil, ensalada y tostadas Fricassée d'escargots 2 douzaines à la crème et persillade salade et toastes

14.50€

Ensalada Cesar Salade César

17,50€

ensalada lionesa Salade Lyonnaise

Crutones de pan, tocino, huevo escalfado, mezcla de ensaladas y una rebanada de tocino ahumado. Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée

15.00€

Crutones de pan, tocino, huevo escalfado, mezcla de ensaladas y una rebanada de tocino ahumado. Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée

Ensalada templada de queso de cabra Salade de chèvre chaud

Ensalada verde mixta y 5 Tostes Mixte de salade verte et 5 Tostes

16.50€

Ensalada verde mixta y 5 Tostes Mixte de salade verte et 5 Tostes

Quenelle de lucio Quenelle de brochet

Puré de patatas y ensalada Écrasée de pomme de terre et salade

18.00€

Puré de patatas y ensalada Écrasée de pomme de terre et salade

Hígado de ternera con perejil y vinagre de frambuesa - 200g Foie de veau à la persillade et vinaigre de framboise - 200g

Puré de patatas y verduras Ecrasé de pommes de terre et ses légumes

20,50€

Puré de patatas y verduras Ecrasé de pommes de terre et ses légumes

Ñoquis gratinados con 3 quesos Gratin de gnocchis aux 3 fromages

ensaladas verdes mixtas Mix salades vertes

17.00€

ensaladas verdes mixtas Mix salades vertes

Hamburguesa - 180gr de bistec Burger - 180gr de steak

Con papas fritas caseras y ensalada y salsas a elección Avec frites maison et salade et ses sauces au choix

19.00€

Con papas fritas caseras y ensalada y salsas a elección Avec frites maison et salade et ses sauces au choix

Camembert con miel al horno 250g y jamón serrano Le camembert miel au four 250g & jambon Serrano

Acompañado de ensalada y tostadas Accompagner de salade et toast

17.50€

Acompañado de ensalada y tostadas Accompagner de salade et toast

Solomillo de cerdo con salsa de pimienta Filet mignon de porc sauce au poivre

Patatas gratinadas caseras y verduras salteadas Gratin dauphinois maison et légumes poêle

19.50€

Patatas gratinadas caseras y verduras salteadas Gratin dauphinois maison et légumes poêle

Dorada entera Dorade Royale entière

Dauphinois gratinados caseros y verduras salteadas Gratin dauphinois maison et légumes poêlés

19.50€

Dauphinois gratinados caseros y verduras salteadas Gratin dauphinois maison et légumes poêlés

Fricasé de ave con salsa del bosque Fricassée de volaille sauce forestière

Acompañado de gratinado dauphinois y verduras Accompagné de gratin dauphinois et légumes

19.50€

Acompañado de gratinado dauphinois y verduras Accompagné de gratin dauphinois et légumes

Porción de papas fritas caseras Portion de frites maison

8.00€

Todo San Marcelino Saint Marcelin entier

8.00€

torrija rapida Pain perdu minute

8.50€

Tarta de praliné Tarte aux pralines

8,00€

merengue de praliné Meringue aux pralines

Servido con crema doble espesa y crema batida. Servie avec de la crème double épaisse et chantilly

11.50€

Servido con crema doble espesa y crema batida. Servie avec de la crème double épaisse et chantilly

Copa Mont Blanc Coupe Mont Blanc

Helado de vainilla con crema de castañas y nata montada Glace vanille crème de marron et Chantilly

9.50€

Helado de vainilla con crema de castañas y nata montada Glace vanille crème de marron et Chantilly

martini Martini

rojo o blanco Rouge ou blanc

4.50€

rojo o blanco Rouge ou blanc

Pastís, Ricard Pastis, Ricard

4.50€

Puerto Porto

4.50€

Vodka, Ginebra, Whisky Vodka, Gin, Whisky

Refresco +1,50€ Supp soda +1.50€

7.50€

Refresco +1,50€ Supp soda +1.50€

jack daniel's Jack Daniel's

8.50€

whisky japonés de malta única Whisky japonais pur malt

8.50€

Otros aperitivos Autres apéritifs

una copa de champán Coupe de champagne

Viuda Pelletier Veuve Pelletier

12.00€

Viuda Pelletier Veuve Pelletier

hecho real Kir Royal

Champagne, crème de cassis, mora o violeta Champagne, crème de cassis, mûre ou violette

12.50€

Champagne, crème de cassis, mora o violeta Champagne, crème de cassis, mûre ou violette

Chorro - 15cl Spritz - 15cl

8.00€

Aperitivo de la casa - 22cl Apéritif maison - 22cl

Zumo de uva ecológico, crémant Jus de raison bio, crémant

8.00€

Zumo de uva ecológico, crémant Jus de raison bio, crémant

Copa de Cremant Verre de Crémant

8.00€

Cóctel Joe - 15cl Cocktail de Joe - 15cl

Marie Brizard, Malibu, violeta crema Marie Brizard, Malibu, crème de violette

8.00€

Marie Brizard, Malibu, violeta crema Marie Brizard, Malibu, crème de violette

Kir - 15cl Kir - 15cl

Vino blanco Macon, crème de cassis o violeta Vin blanc Macon, crème de cassis, ou violette

4.50€

Vino blanco Macon, crème de cassis o violeta Vin blanc Macon, crème de cassis, ou violette

Comunero - 15cl Communard - 15cl

Vino tinto CDR, crema de grosella negra Vin rouge CDR, crème de cassis

4.50€

Vino tinto CDR, crema de grosella negra Vin rouge CDR, crème de cassis

Sidra - 33cl Cidre - 33cl

Ecusson sidra ecológica francesa cruda o dulce Ecusson cidre français bio brut ou doux

6.50€

Ecusson sidra ecológica francesa cruda o dulce Ecusson cidre français bio brut ou doux

Agua mineral sin gas o con gas - 1L Eau minérale plate ou pétillante - 1L

7.00€

Agua mineral sin gas o con gas - 0,5L Eau minérale plate ou pétillante - 0.5L

5.00€

Perrier, (carbonatado) 33cl Perrier, (gazeuse) 33cl

4.50€

agua aromatizada Eau aromatisée

Antesitis regaliz sabor limón, menta o anís Antésite réglisse saveur citron, menthe ou anis

2.50€

Antesitis regaliz sabor limón, menta o anís Antésite réglisse saveur citron, menthe ou anis

Jarabe de agua Crozet Sirop à l'eau Crozet

Melocotón, grosella negra, limón, menta, fresa, granadina, horchata, manzana verde, pomelo rosa, praliné Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, pamplemousse rose, praline

3.80€

Melocotón, grosella negra, limón, menta, fresa, granadina, horchata, manzana verde, pomelo rosa, praliné Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, pamplemousse rose, praline

Jarabe de agua, del sur de Francia Sirop à l'eau, du sud de la France

PAC (limón), Fun-blue (clorofila) PAC (citron), Fun-blue (chlorophylle)

3.80€

PAC (limón), Fun-blue (clorofila) PAC (citron), Fun-blue (chlorophylle)

diábolo Diabolo

Melocotón, grosella negra, limón, menta, fresa, granadina, horchata, praliné, manzana verde, gambetta (la favorita del jefe) Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Praline, Pomme verte, Gambetta (coup de cœur du patron)

4.80€

Melocotón, grosella negra, limón, menta, fresa, granadina, horchata, praliné, manzana verde, gambetta (la favorita del jefe) Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Praline, Pomme verte, Gambetta (coup de cœur du patron)

Refrescos - 33cl Sodas - 33cl

Coca-cola, Coca-cola zero, Perrier, Limonada artesanal Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale

4.50€

Coca-cola, Coca-cola zero, Perrier, Limonada artesanal Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale

Tónica Schweppes, Orangina - 25cl Schweppes tonic, Orangina - 25cl

4.50€

Yaute & Té - 33cl Yaute & Tea - 33cl

Té helado francés de Saboya Thé glacée Français savoyard

4.50€

Té helado francés de Saboya Thé glacée Français savoyard

Zumo de frutas Granini - 25cl Jus de fruit Granini - 25cl

Albaricoque, manzana, naranja, piña, fresa, tomate Abricot, pomme, orange, ananas, fraise, tomate

4.50€

Albaricoque, manzana, naranja, piña, fresa, tomate Abricot, pomme, orange, ananas, fraise, tomate

Rosa bebé/verde Bébé rose / vert

Leche y sirope de fresa/menta Lait et sirop de fraise / menthe

3.50€

Leche y sirope de fresa/menta Lait et sirop de fraise / menthe

Cacolac

Leche chocolatada fría Lait chocolaté froid

3.50€

Leche chocolatada fría Lait chocolaté froid

Café helado Café frappé

5.60€

Cóctel sin alcohol Cocktail sans alcool

Limonada de piña y manzana Limonade ananas & pomme

7.50€

Limonada de piña y manzana Limonade ananas & pomme

Cervezas Botellas 33cl Bières Bouteilles 33cl

cerveza del momento Bière du moment

7.50€

cerveza sin alcohol Bière sans alcool

7.50€

Rubio 3 meses (FR) 3 monts blonde (FR)

7.50€

Chouffe rubia Chouffe blonde

Documento Belge

7.50€

Documento Belge

Cerveza de barril Bière pression

25cl

50 cl

Presión Pression

4.50€

8.00€

Mónaco Monaco

Limonada de cerveza, almíbar Bière limonade, sirop

5.00€

8.50€

Limonada de cerveza, almíbar Bière limonade, sirop

picón de cerveza Picon de bière

5.00€

8.50€

Penacho Panaché

5.00€

8.50€

Presión + jarabe de su elección Pression + sirop au choix

4.80€

8.30€

Digestivo gourmet Digestif gourmand

dosis doble double dose

11.00€

dosis doble double dose

¡Pídenos la receta del cóctel de autor! Demandez-nous la recette du cocktail signature!

16 cl

Le 1/4

46 cl

Côtes du Rhône (rojo claro) Côtes du Rhône (rouge léger)

8.00€

10.00€

18.00€

Croze-Hermitage (rojo tánico) Croze-Hermitage (rouge tannique)

8.50€

11.00€

20.00€

Costa de Provenza (rosado) Côte de Provence (rosé)

8.00€

10.00€

18.00€

Macón (blanco seco) Mâcon (blanc sec)

8.50€

11.00€

20.00€

Uby (blanco seco y afrutado) Uby (blanc sec et fruité)

8.50€

11.00€

20.00€

Tariquet cosecha tardía (blanco dulce) Tariquet vendange tardive (blanc sucré)

9.00€

11.50€

20.50€

AOP Sancerre 2021 AOP Sancerre 2021

Domaine la Clef du Récit Domaine la Clef du Récit

10.00€

Domaine la Clef du Récit Domaine la Clef du Récit

AOC Chablis 1er Cru, Montée de Tonnerre 2020 AOC Chablis 1er Cru, Montée de Tonnerre 2020

Domaine Jean-Marc Brocard Domaine Jean-Marc Brocard

11.00€

Domaine Jean-Marc Brocard Domaine Jean-Marc Brocard

AOP Gevrey Chambertin 2017 AOP Gevrey Chambertin 2017

Casa André Goichot Maison André Goichot

13.00€

Casa André Goichot Maison André Goichot

AOP Condrieu 2019 AOP Condrieu 2019

Amor de Dios Domaine Jean-Luc Colombo Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo

15.00€

Amor de Dios Domaine Jean-Luc Colombo Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo

AOP Borgoña 2020 AOP Bourgogne 2020

Domaine Camu Frères Domaine Camu Frères

9.50€

Domaine Camu Frères Domaine Camu Frères

AOC Gigondas 2019 AOC Gigondas 2019

Domaine Piaugier Domaine Piaugier

11.50€

Domaine Piaugier Domaine Piaugier

AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018 AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018

Castillo de Béchaud Château de Béchaud

13.00€

Castillo de Béchaud Château de Béchaud

AOP Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2020 AOP Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2020

Domaine Muzzard Lucien & Fils Domaine Muzzard Lucien & Fils

13.00€

Domaine Muzzard Lucien & Fils Domaine Muzzard Lucien & Fils

AOP Costa Roja 2021 AOP Côte Rôtie 2021

Domaine Pichat, Cuvée Champon's Domaine Pichat, Cuvée Champon ’s

13.00€

Domaine Pichat, Cuvée Champon's Domaine Pichat, Cuvée Champon ’s

Le Maranges Le Maranges

1ª añada 2020 1er cru 2020

14.00€

1ª añada 2020 1er cru 2020

El nuevo Castillo del Papa 2021 Le Château neuf du pape 2021

12.50€

Sur place

A emporter

Costa de Gascuña 1eres Grives Tariquet IPG, 2021/22 Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2021/22

35.00€

18.00€

Saint Véran Les Maillettes AOP 21/2020 22 Saint Véran Les Maillettes AOP 2020/21/22

34.00€

18.00€

Castillo de l'Eclair Borgoña ABP 22/21/2020 Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2020/21/22

27.00€

15.00€

Castillo de l'Eclair Beaujolais AOP 21/2020 22 Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2020/21/22

24.00€

12.00€

Castillo de l'Eclair, Crémant de Bourgogne 19/2018 Château de l'Eclair, Crémant de Bourgogne 2018/19/20

19.00€

11.00€

Chablis, Domaine du Chardonnay, 2022/23/24 Chablis, Domaine du Chardonnay, 2022/23/24

38.00€

22.00€

Viognier Méditerranée, VMV, 2022/23/24 Viognier Méditerranée, VMV, 2022/23/24

26.00€

12.00€

Gran Marrenon, Luberon AOP 2022/23/24 Grand Marrenon, Lubéron AOP 2022/23/24

34.00€

17.00€

Sur place

A emporter

Beaujolais “Chenas” Castillo de l’Eclair AOP 22/21/2020 Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclair AOP 2020/21/22

37.00€

20.00€

Beaujolais “Gamaret” Castillo de l'Eclair 20/20/2019 Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclair 2019/20/21

35.00€

20.00€

Beaujolais AOP Castillo de l'Eclair 23/22/2021 Beaujolais AOP Château de l'Eclair 2021/22/23

25.00€

15.00€

Costa del Ródano “Viñedos Viejos” Saint Privat AOC 23/2022 24/2022 Côte du Rhône "Vieilles Vignes" Saint Privat AOC 2022/23/24

25.00€

15.00€

Crozes Hermitage Buffière, 2020/21/22 Crozes Hermitage Buffière, 2020/21/22

39.00€

28.00€

San José San Désirat AOP 23/2022/24 Saint Joseph Saint Désirat AOP 2022/23/24

41.00€

20.00€

Costa Rotie Bernard Burgaud A0C 2021/22/23 Côte Rotie Bernard Burgaud A0C 2021/22/23

84.00€

50.00€

Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 22/21/2020 Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2020/21/22

69.00€

32.00€

Gigondas dominio saint-damien 2021/22/23 Gigondas domaine saint-damien 2021/22/23

41.00€

20.00€

Gran Marrenon Luberon AOP 2020/21/22 Grand Marrenon Luberon AOP 2020/21/22

34.00€

18.00€

100% Syrah, Jean-Luc Colombo 2020/21/22 100% Syrah, Jean-Luc Colombo 2020/21/22

20.00€

10.00€

Sur place

A emporter

Costa de Príncipe “Irrésistibles”, Domaine La Cx AOP 22/23 Côte de Prvce "Irrésistibles" , Domaine La Cx AOP 22/23

31.00€

15.00€

Luberon LOULOU Charmeuse AOC 2018/19/20 Lubéron LOULOU Charmeuse AOC 2018/19/20

22.00€

12.00€

Sur place

A emporter

Viuda Pelletier e Hijo - 20cl Veuve Pelletier & Fils - 20cl

12.00€

Viuda Pelletier e Hijo - 75cl Veuve Pelletier & Fils - 75cl

41.00€

25.00€

Ruinard - 75cl Ruinard - 75cl

75.00€

45.00€

Amplia selección de tés e infusiones, ¡pregunte al camarero por el estuche! Large choix de thés et infusions, demandez la malette au serveur!

Té/infusión Thé/infusion

4.60€

Expresar Expresso

2.40€

cafe largo Café allongé

2.80€

Cafe americano Café Américain

3.80€

Café Doble Double Café

4.50€

Descafeinado Décaféiné

2.60€

Doble Descafeinado Double Décaféiné

4.90€

Café con avellanas Café Noisette

2.60€

Cafe Crema Café crème

3.80€

Crema De Café Doble Double Café crème

5.00€

Capuchino Cappuccino

4.20€

café vienés Café Viennois

4.90€

Café irlandés Irish Coffee

Whisky, café, chatilly Whisky, café, chatilly

8.00€

Whisky, café, chatilly Whisky, café, chatilly

Avellana Grande Grande Noisette

5.00€

bombones Les chocolats

Chocolate caliente casero con leche ecológica Chocolat chaud maison au lait bio

5.50€

chocolate vienés Chocolat Viennois

6.00€

chocolate nuez Choco'Nut

6.00€

Choco'Nut vienés Choco'Nut Viennois

6.50€

chocolate irlandés Chocolat Irish

Whisky, chocolate, chantilly Whisky, chocolat, chantilly

8.00€

Whisky, chocolate, chantilly Whisky, chocolat, chantilly

Crema batida adicional Supplément chantilly

1.50€