Pagina inicial / O Cardápio
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Assiette Lyonnaise Quenelle de brochet poêlée à l'huile d'olive, saucisson chaud pistaché poêlé et sabodet lyonnais sur lit de salade verte.
Assiette Lyonnaise Quenelle de brochet poêlée à l'huile d'olive, saucisson chaud pistaché poêlé et sabodet lyonnais sur lit de salade verte.
16.50€
Ou não!
Salsicha seca inteira (300 a 320 gr)
Saucisson sec entier (300 à 320 gr)
16.5€
Misto de presunto e 3 queijos Presunto cru e variedade de 3 queijos do momento
Assiette mixte jambon & 3 fromages Jambon cru & assortiments de 3 fromages du moment
16.5€
Prato 4 queijos Sortido de 4 queijos do momento
Assiette 4 fromages Assortiment de 4 fromages du moment
16.5€
Iniciante do dia
Entrée du jour
Salada Lyonnaise Pão croutons bacon mistura de ovos escalfados de saladas e uma fatia de bacon defumado
Salade Lyonnaise Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée
15.00€
Pique quenelle Purê de batatas e salada
Quenelle de brochet Écrasée de pomme de terre et salade
17.00€
O autêntico bobosse 240g - morango de vitela Dauphinois gratinado caseiro e legumes fritos
Risotto aux Saint-Jacques & Chorizo
28€
Nhoque gratinado com 3 queijos Saladas verdes mistas
Gratin de gnocchis aux 3 fromages Mix salades vertes
16.00€
Burger XL - 180gr de bife Com batata frita e salada caseira e molhos à sua escolha
Burger - 180gr de steak Avec frites maison et salade et ses sauces au choix
19.00€
Salada de Villon Maçã, emmental, tomate seco, mel e mix de salada verde
Souris d'agneau (450gr) et son jus
29.00€
Camembert no forno 250g Acompanha salada e torradas
Le camembert au four 250g & jambon Serrano Accompagner de salade et toast
17.5€
Lombo de porco com molho de pimenta Batata gratinada caseira e legumes salteados
Filet mignon de porc sauce au poivre Gratin dauphinois maison et légumes poêle
18.00€
dourada inteira Dauphinois gratinado caseiro e legumes fritos
Dorade Royale entière Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
18.50€
Peito de pato 320/330g molho de mel Dauphinois gratinado caseiro e legumes fritos
Magret de canard 330/340g sauce à l'orange Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
31.00€
Delícia da vila Cervelas, quenelle simples, cogumelos frescos, natas, queijo Emmental ralado, servido com salada
Délice du villon Cervelas, quenelle nature, champignon frais, crème, râpé d'emmental, accompagné de salade
17.50€
Andouillette gratinado Gratinado de batata caseiro e legumes
Gratin d'andouillette Gratin dauphinois maison et légumes
18.00€
Gnocchis à la lyonnaise Crème fraiche, lardons, lard fumé, oignons
Gnocchis à la lyonnaise Crème fraiche, lardons, lard fumé, oignons
17.50€
Porção de fritas caseiras
Portion de frites maison
8€
Lanches
Snacks
Prato para compartilhar
Assiette à partager
16.5€
Inteiro São Marcelino
Saint Marcelin entier
8.00€
Nossas sobremesas essenciais Ampla escolha, pergunte aos garçons!
Nos desserts incontournables Large choix, demandez aux serveurs!
7.50 7.50€
8,00 8.00€
Torrada francesa instantânea
Pain perdu minute
8.00€
torta de praliné
Tarte aux pralines
7.50€
Bananas flambadas
Bananes flamber minute
8.00€
corte meu branco Sorvete de baunilha com creme de castanha e chantilly
Coupe mon blanc Glace vanille crème de marron et Chantilly
7.50€
Gruyère Dessert suisse
Gruyère Dessert suisse
8.5€
6cl
6cl
martini vermelho ou branco
Martini Rouge ou blanc
4.50€
Pastis, Ricardo
Pastis, Ricard
4.50€
Porto
Porto
4.50€
Vodka, Gin, Whisky Refrigerante +1,50€
Vodka, Gin, Whisky Supp soda +1.50€
7.50€
Jack Daniel´s
Jack Daniel's
8.50€
Uísque de malte japonês
Whisky japonais pur malt
8.50€
Outros aperitivos
Autres apéritifs
Aperitivo da casa - 22cl Suco de uva orgânico, crémant
Apéritif maison - 22cl Jus de raison bio, crémant
8.00€
Joe Cocktail - 15cl Marie Brizard, Malibu, creme violeta
Cocktail de Joe - 15cl Marie Brizard, Malibu, crème de violette
8.00€
Kir - 15cl Macon vinho branco, crème de cassis ou violeta
Kir - 15cl Vin blanc Macon, crème de cassis, ou violette
4.50€
Comum - 15cl CDR vinho tinto, creme de groselha preta
Communard - 15cl Vin rouge CDR, crème de cassis
4.50€
Spritz - 15cl
Spritz - 15cl
8.00€
Kir Royal Champagne, crème de cassis, mûre ou violette
Kir Royal Champagne, crème de cassis, mûre ou violette
12.5€
Coupe de champagne Veuve Pelletier
Coupe de champagne Veuve Pelletier
12€
Sidra - 33cl Cidra crua ou doce orgânica francesa de Ecusson
Cidre - 33cl Ecusson cidre français bio brut ou doux
6.00€
Evian, San Pellegrino
Evian, San Pellegrino
1/2L 5.00€
1L 7.00€
Vittel - 25cl
Vittel - 25cl
3.50€
Perrier - 33cl
Perrier - 33cl
4.50€
Thonon - 33cl
Thonon - 33cl
4.50€
São-Yorre - 33cl Água com gás
St-yorre - 33cl Eau gazeuse
4.50€
Eau Aromatisé Antésite citron réglisse ou menthe
Eau Aromatisé Antésite citron réglisse ou menthe
2€
75cl
75 cl
Sur place
A emporter
Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2020/21
Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2020/21
35.00€
18.00€
Saint Véran Les Maillettes AOP 2019/20
Saint Véran Les Maillettes AOP 2019/20
34.00€
18.00€
Château de l'Eclair Borgonha ABP 2018
Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2018
27.00€
15.00€
Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2018
Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2018
24.00€
12.00€
Viognier Méditerranée, VMV, 2021/22
Viognier Méditerranée, VMV, 2021/22
26€
Chablis, Domaine du Chardonnay, 2020/22/22
Chablis, Domaine du Chardonnay, 2020/22/22
31€
Crémant de Bourgogne
Crémant de Bourgogne
19€
Livre de álcool
Xarope de água Crozet Pêssego, groselha preta, limão, hortelã, morango, grenadine, orgeat, maçã verde, toranja rosa, praliné
Sirop à l'eau Crozet Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, pamplemousse rose, praline
3.80€
Xarope de água, do sul da França PAC (limão), Fun-blue (clorofila)
Sirop à l'eau, du sud de la France PAC (citron), Fun-blue (chlorophylle)
3.8€
diabolo Toranja rosa, praliné, pêssego, groselha preta, limão, hortelã, morango, grenadine, orgeat, maçã verde, Gambetta, (favorito do chefe)
Diabolo Pamplemousse rose, praline, pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, Gambetta, (Coupe de cœur du patron)
4.80€
Refrigerantes - 33cl Coca-cola, Coca-cola zero, Perrier, Limonada artesanal
Sodas - 33cl Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale
4.50€
Schweppes tónica, Orangina - 25cl
Schweppes tonic, Orangina - 25cl
4.50€
Yaute & Chá - 33cl Chá gelado francês da Saboia
Yaute & Tea - 33cl Thé glacée Français savoyard
4.50€
Sumo de fruta Granini - 25cl Damasco, maçã, laranja, abacaxi, morango, tomate
Jus de fruit Granini - 25cl Abricot, pomme, orange, ananas, fraise, tomate
4.50€
rosa bebê/verde Leite e xarope de morango/hortelã
Bébé rose / vert Lait et sirop de fraise / menthe
3.50€
Cacolac Leite de chocolate frio
Cacolac Lait chocolaté froid
3.5€
Café gelado
Café frappé
5.60€
Coquetel sem álcool Limonada de abacaxi e maçã
Cocktail sans alcool Limonade ananas & pomme
7.50€
Garrafas de Cerveja - 33cl
Bières Bouteilles - 33cl
1664 (FR)
1664 (FR)
6€
3 meses loiro (FR)
3 monts blonde (FR)
7.50€
Loira Chouffe Documento
Chouffe blonde Belge
7.50€
cerveja sem álcool
Bière sans alcool
7.50€
Cerveja do momento Pergunte-nos
Bière du moment Demandez-nous
7.5€
Chope
Bière pression
25cl
50 cl
Pressão
Pression
4.00€
7.50€
Mônaco
Monaco
4.50€
8.00€
Picanha de cerveja
Picon de bière
4.50€
8.00€
Pluma
Panaché
4.50€
8.00€
Pressão + calda de sua preferência
Pression + sirop au choix
4.30€
Digestivo gourmet 5 variedade digestiva
Digestif gourmand 5 assortiment de digestif
11.00€
Peça-nos a receita de cocktail de assinatura!
Demandez-nous la recette du cocktail signature!
Vinhos Tintos
Vins Rouges
16 cl
Le 1/4
46 cl
Costa do Ródano luz vermelha
Côtes du Rhône Rouge léger
7.00€
9.00€
17.00€
Eremitério de Croze Vermelho tânico
Croze-Hermitage Rouge tannique
7.50€
10.00€
19.00€
Vinhos brancos
Vins Blancs
Pedreiro Branco seco
Mâcon Blanc sec
7.00€
9.00€
17.00€
Uby Branco seco e frutado
Uby Blanc sec et fruité
7.50€
10.00€
19.00€
Tariquet vendage tardive doce branco
Tariquet vendage tardive Blanc sucré
8.00€
10.50€
19.50€
Vinhos rosés
Vins Rosés
Costas da Provença
Côtes de Provence
7.00€
9.00€
17.00€
75cl
75 cl
Sur place
A emporter
Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclaire AOP 2016/17
Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclaire AOP 2016/17
37.00€
20.00€
Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclaire 2019/20
Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclaire 2019/20
35.00€
20.00€
Côte du Rhône "Vinhas Velhas" Saint Privat AOC 2020/21
Côte du Rhône "Vieilles Vignes" Saint Privat AOC 2020/21
25.00€
15.00€
Côte du Rhône "les Pious" Orgânico Rémi Pouizin AOP 2019/20/21
Côte du Rhône "les Pious" Bio Rémi Pouizin AOP 2019/20/21
32.00€
18.00€
Ermida de Crozes, Domínio dos Caminhos, 2018
Crozes Hermitage, Domaine des Chemins, 2018
39.00€
28.00€
Crozes Hermitage, Domaine les Chenets, AOC 2019/20/21
Crozes Hermitage , Domaine les Chenets, AOC 2019/20/21
36.00€
25.00€
São José São Desejado AOP 2020/21
Saint Joseph Saint Désirat AOP 2020/21
41.00€
20.00€
Côte Rotie Bernard Burgaud A0C 2019/20
Côte Rotie Bernard Burgaud A0C 2019/20
84.00€
50.00€
Côte de Bordeaux BLAYE BIO AOC 2018/19/20
Côte de Bordeaux BLAYE BIO AOC 2018/19/20
32.00€
15.00€
Château de l'Eclaire Beaujolais DOP 2018/21/22
Château de l'Eclaire Beaujolais AOP 2021/22
25.00€
15.00€
Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2018/19
Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2018/19
69.00€
32.00€
75cl
75 cl
Sur place
A emporter
Côte de Provence "Irresistibles" Domaine La Croix AOP 2020
Côte de Provence "Irrésistibles" Domaine La Croix AOP 2020
28.00€
15.00€
Luberon LOULOU Charmeuse AOP 2020
Lubéron LOULOU Charmeuse AOP 2020
22.00€
12.00€
Sur place
A emporter
Viúva Pelletier & Filho - 20cl
Veuve Pelletier & Fils - 20cl
12.00€
Viúva Pelletier & Filho - 75cl
Veuve Pelletier & Fils - 75cl
41.00€
25.00€
Ruinard - 75cl
Ruinard - 75cl
75.00€
45.00€
Café
Café
2.40€
café duplo
Double café
4.50€
Descafeinado
Décaféiné
2.50€
Duplo descafeinado
Double décaféiné
4.80€
Avelã
Noisette
2.50€
Grande Avelã
Grande Noisette
4.80€
creme pequeno
Petit crème
3.80€
Cappuccino
Cappuccino
3.80€
Expresso
Expresso
2.40€
Café longo
Café allongé
2.80€
Café americano
Café Américain
3.80€
Creme de café
Café crème
3.80€
Café creme duplo
Double café crème
5.00€
café vienense
Café viennois
4.90€
Irish Coffee : whisky, café, chatilly
Irish Coffee : whisky, café, chatilly
8.00€
Chá e infusões Ampla escolha de chás e infusões, peça a maleta ao garçom
Thé et infusions Large choix de thés et infusions, demandez la malette au serveur
Chá e infusão
Thé & Infusion
4.30€
Chocolate quente caseiro com leite orgânico
Chocolat chaud maison au lait bio
5.50€
chocolate vienense
Chocolat viennois
6.00€
Chocolate
Choco'nut
6.00€
Noz de chocolate vienense
Choco'nut viennois
6.50€
chocolate irlandês Whisky, chocolate, chantilly
Chocolat irish Whisky, chocolat, chantilly
8.00€
suplemento de chantilly
Supplément chantilly
1.50€