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Foie de veau à la persillade et vinaigre de framboise, écrasé de pommes de terre
Foie de veau à la persillade et vinaigre de framboise, écrasé de pommes de terre
16.00€
Or not!
Whole dry sausage (300 to 320 gr)
Saucisson sec entier (300 à 320 gr)
16.50€
Mixed ham & 3 cheese plate Raw ham & assortments of 3 cheeses of the moment
Assiette mixte jambon & 3 fromages Jambon cru & assortiments de 3 fromages du moment
16.50€
4 cheese plate Assortment of 4 cheeses of the moment
Assiette 4 fromages Assortiment de 4 fromages du moment
16.50€
Starter of the day
Entrée du jour
Assiette Lyonnaise Quenelle de brochet et saucisson chaud brioché pistaché poêlé à l'huile d'olive, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte
Assiette Lyonnaise Quenelle de brochet et saucisson chaud brioché pistaché poêlé à l'huile d'olive, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte
16.50€
Lyonnaise salad Bread croutons bacon poached egg mix of salads and a slice of smoked bacon
Salade Lyonnaise Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée
15.00€
Pike quenelle Mashed potatoes and salad
Quenelle de brochet Écrasée de pomme de terre et salade
17.00€
The authentic bobosse 240g - veal strawberry Homemade gratin dauphinois and pan-fried vegetables
Risotto aux Saint-Jacques & Chorizo
28.00€
3 cheese gnocchi gratin Mixed green salads
Gratin de gnocchis aux 3 fromages Mix salades vertes
16.00€
Burger XL - 180gr de steak With homemade fries and salad and your choice of sauces
Burger - 180gr de steak Avec frites maison et salade et ses sauces au choix
19.00€
Villon salad Apples, emmental, dried tomatoes, honey and a mix of green salad
Souris d'agneau (450gr) et son jus
29.00€
Camembert in the oven 250g Accompanied by salad and toast
Le camembert au four 250g & jambon Serrano Accompagner de salade et toast
17.50€
Pork tenderloin with pepper sauce Homemade potato gratin and pan-fried vegetables
Filet mignon de porc sauce au poivre Gratin dauphinois maison et légumes poêle
18.00€
whole sea bream Homemade gratin dauphinois and pan-fried vegetables
Dorade Royale entière Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
18.50€
Duck breast 320/330g honey sauce Homemade gratin dauphinois and pan-fried vegetables
Magret de canard 330/340g sauce à l'orange Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
29.00€
Delight of the village Cervelas, plain quenelle, fresh mushroom, cream, grated Emmental cheese, served with salad
Délice du villon Cervelas, quenelle nature, champignon frais, crème, râpé d'emmental, accompagné de salade
17.50€
Andouillette gratin Homemade potato gratin and vegetables
Gratin d'andouillette Gratin dauphinois maison et légumes
18.00€
Portion of homemade fries
Portion de frites maison
8.00€
Snacks
Snacks
Plate to share
Assiette à partager
16.50€
Whole Saint Marcelin
Saint Marcelin entier
8.00€
Our essential desserts Wide choice, ask the waiters!
Nos desserts incontournables Large choix, demandez aux serveurs!
7.50 7.50€
8,00 8.00€
Instant French toast
Pain perdu minute
8.00€
Praline tart
Tarte aux pralines
7.50€
Flambé bananas
Banane flambée minute
8.00€
cut my white Vanilla ice cream with chestnut cream and whipped cream
Coupe Mont Blanc Glace vanille crème de marron et Chantilly
7.50€
Gruyère Dessert suisse
Gruyère Dessert suisse
8.50€
6cl
6cl
Martini Red or white
Martini Rouge ou blanc
4.50€
Pastis, Ricard
Pastis, Ricard
4.50€
Harbor
Porto
4.50€
Vodka, Gin, Whisky Supp soda +1.50€
Vodka, Gin, Whisky Supp soda +1.50€
7.50€
Jack Daniel's
Jack Daniel's
8.50€
Japanese single malt whiskey
Whisky japonais pur malt
8.50€
Other aperitifs
Autres apéritifs
House aperitif - 22cl Organic grape juice, crémant
Apéritif maison - 22cl Jus de raison bio, crémant
8.00€
Joe Cocktail - 15cl Marie Brizard, Malibu, violet cream
Cocktail de Joe - 15cl Marie Brizard, Malibu, crème de violette
8.00€
Kir - 15cl Macon white wine, crème de cassis, or violet
Kir - 15cl Vin blanc Macon, crème de cassis, ou violette
4.50€
Communard - 15cl CDR red wine, blackcurrant cream
Communard - 15cl Vin rouge CDR, crème de cassis
4.50€
Spritz - 15cl
Spritz - 15cl
8.00€
Kir Royal Champagne, crème de cassis, mûre ou violette
Kir Royal Champagne, crème de cassis, mûre ou violette
12.50€
Coupe de champagne Veuve Pelletier
Coupe de champagne Veuve Pelletier
12.00€
Cider - 33cl Ecusson French organic raw or sweet cider
Cidre - 33cl Ecusson cidre français bio brut ou doux
6.00€
Evian, San Pellegrino
Evian, San Pellegrino
1/2L 5.00€
1L 7.00€
Vittel - 25cl
Vittel - 25cl
3.50€
Perrier - 33cl
Perrier - 33cl
4.50€
Thonon - 33cl
Thonon - 33cl
4.50€
St-yorre - 33cl Sparkling water
St-yorre - 33cl Eau gazeuse
4.50€
Eau Aromatisé Antésite citron réglisse ou menthe
Eau Aromatisé Antésite citron réglisse ou menthe
2.00€
75 cl
75 cl
Sur place
A emporter
Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2020/21
Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2020/21
35.00€
18.00€
Saint Véran Les Maillettes AOP 2019/20
Saint Véran Les Maillettes AOP 2019/20
34.00€
18.00€
Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2018
Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2018
27.00€
15.00€
Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2018
Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2018
24.00€
12.00€
Viognier Méditerranée, VMV, 2021/22
Viognier Méditerranée, VMV, 2021/22
26.00€
Chablis, Domaine du Chardonnay, 2020/22/22
Chablis, Domaine du Chardonnay, 2020/22/22
31.00€
Crémant de Bourgogne
Crémant de Bourgogne
19.00€
Alcohol-free
Crozet water syrup Peach, blackcurrant, lemon, mint, strawberry, grenadine, orgeat, green apple, pink grapefruit, praline
Sirop à l'eau Crozet Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, pamplemousse rose, praline
3.80€
Water syrup, from the south of France PAC (lemon), Fun-blue (chlorophyll)
Sirop à l'eau, du sud de la France PAC (citron), Fun-blue (chlorophylle)
3.80€
Diabolo Pink grapefruit, praline, peach, blackcurrant, lemon, mint, strawberry, grenadine, orgeat, green apple, Gambetta, (Boss's favorite)
Diabolo Pamplemousse rose, praline, pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, Gambetta, (Coupe de cœur du patron)
4.80€
Sodas - 33cl Coca-cola, Coca-cola zero, Perrier, Artisanal lemonade
Sodas - 33cl Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale
4.50€
Schweppes tonic, Orangina - 25cl
Schweppes tonic, Orangina - 25cl
4.50€
Yaute & Tea - 33cl Savoyard French Iced Tea
Yaute & Tea - 33cl Thé glacée Français savoyard
4.50€
Juice of fruit Granini - 25cl Apricot, apple, orange, pineapple, strawberry, tomato
Jus de fruit Granini - 25cl Abricot, pomme, orange, ananas, fraise, tomate
4.50€
Baby pink/green Milk and strawberry/mint syrup
Bébé rose / vert Lait et sirop de fraise / menthe
3.50€
Cacolac Cold chocolate milk
Cacolac Lait chocolaté froid
3.50€
Ice coffee
Café frappé
5.60€
Cocktail without alcohol Pineapple & apple lemonade
Cocktail sans alcool Limonade ananas & pomme
7.50€
Beer Bottles - 33cl
Bières Bouteilles - 33cl
1664 (FR)
1664 (FR)
6.00€
3 monts blonde (FR)
3 monts blonde (FR)
7.50€
Chouffe blonde Document
Chouffe blonde Belge
7.50€
non-alcoholic beer
Bière sans alcool
7.50€
Beer of the moment Ask us
Bière du moment Demandez-nous
7.50€
Draft beer
Bière pression
25cl
50 cl
Pressure
Pression
4.00€
7.50€
Monaco
Monaco
4.50€
8.00€
Beer picon
Picon de bière
4.50€
8.00€
Plume
Panaché
4.50€
8.00€
Pressure + syrup of your choice
Pression + sirop au choix
4.30€
Gourmet digestive 5 digestive assortment
Digestif gourmand double dose
11.00€
Ask us for the signature cocktail recipe!
Demandez-nous la recette du cocktail signature!
Red wines
Vins Rouges
16 cl
Le 1/4
46 cl
Cotes du Rhone Light red
Côtes du Rhône Rouge léger
7.00€
9.00€
17.00€
Croze-Hermitage Tannic red
Croze-Hermitage Rouge tannique
7.50€
10.00€
19.00€
White wines
Vins Blancs
Builder Dry white
Mâcon Blanc sec
7.00€
9.00€
17.00€
Uby Dry and fruity white
Uby Blanc sec et fruité
7.50€
10.00€
19.00€
Tariquet sale tardive sweet white
Tariquet vendage tardive Blanc sucré
8.00€
10.50€
19.50€
Roses wines
Vins Rosés
Côtes de Provence
Côtes de Provence
7.00€
9.00€
17.00€
75 cl
75 cl
Sur place
A emporter
Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclaire AOP 2016/17
Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclaire AOP 2016/17
37.00€
20.00€
Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclaire 2019/20
Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclaire 2019/20
35.00€
20.00€
Côte du Rhône "Old Vines" Saint Privat AOC 2020/21
Côte du Rhône "Vieilles Vignes" Saint Privat AOC 2020/21
25.00€
15.00€
Côte du Rhône "les Pious" Organic Rémi Pouizin AOP 2019/20/21
Côte du Rhône "les Pious" Bio Rémi Pouizin AOP 2019/20/21
32.00€
18.00€
Crozes Hermitage, Domain of the Paths, 2018
Crozes Hermitage, Domaine des Chemins, 2018
39.00€
28.00€
Crozes Hermitage, Domaine les Chenets, AOC 2019/20/21
Crozes Hermitage , Domaine les Chenets, AOC 2019/20/21
36.00€
25.00€
Saint Joseph Saint Desirat AOP 2020/21
Saint Joseph Saint Désirat AOP 2020/21
41.00€
20.00€
Côte Rotie Bernard Burgaud A0C 2019/20
Côte Rotie Bernard Burgaud A0C 2019/20
84.00€
50.00€
Côte de Bordeaux BLAYE BIO AOC 2018/19/20
Côte de Bordeaux BLAYE BIO AOC 2018/19/20
32.00€
15.00€
Château de l'Eclaire Beaujolais PDO 2018/21/22
Château de l'Eclaire Beaujolais AOP 2021/22
25.00€
15.00€
Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2018/19
Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2018/19
69.00€
32.00€
75 cl
75 cl
Sur place
A emporter
Côte de Provence "Irresistibles" Domaine La Croix AOP 2020
Côte de Provence "Irrésistibles" Domaine La Croix AOP 2020
28.00€
15.00€
Lubéron LOULOU Charmeuse AOP 2020
Lubéron LOULOU Charmeuse AOP 2020
22.00€
12.00€
Sur place
A emporter
Widow Pelletier & Son - 20cl
Veuve Pelletier & Fils - 20cl
12.00€
Widow Pelletier & Son - 75cl
Veuve Pelletier & Fils - 75cl
41.00€
25.00€
Ruinard - 75cl
Ruinard - 75cl
75.00€
45.00€
Coffee
Café
2.40€
Double coffee
Double café
4.50€
Decaffeinated
Décaféiné
2.50€
Double decaffeinated
Double décaféiné
4.80€
Hazelnut
Noisette
2.50€
Large Hazelnut
Grande Noisette
4.80€
small cream
Petit crème
3.80€
Cappuccino
Cappuccino
3.80€
Express
Expresso
2.40€
Long coffee
Café allongé
2.80€
American coffee
Café Américain
3.80€
Coffee cream
Café crème
3.80€
Double cream coffee
Double café crème
5.00€
Viennese coffee
Café viennois
4.90€
Irish Coffee : whisky, café, chatilly
Irish Coffee : whisky, café, chatilly
8.00€
Tea and infusions Wide choice of teas and infusions, ask the waiter for the briefcase
Thé et infusions Large choix de thés et infusions, demandez la malette au serveur
Tea & Infusion
Thé & Infusion
4.30€
Homemade hot chocolate with organic milk
Chocolat chaud maison au lait bio
5.50€
Viennese chocolate
Chocolat viennois
6.00€
Choco'nut
Choco'nut
6.00€
Viennese chocolate nut
Choco'nut viennois
6.50€
Chocolat irish Whisky, chocolat, chantilly
Chocolat irish Whisky, chocolat, chantilly
8.00€
whipped cream supplement
Supplément chantilly
1.50€