Тарелка, смешанная с четырьмя розетками колбасок Assortiment de quatre saucissons

24,00€

Ассорти из ветчины и 3 сыров Assiette mixte

Сырая ветчина и ассортимент из 3 сыров на данный момент Assortiment de fromages du moment & de rosettes

22.00€

Сырая ветчина и ассортимент из 3 сыров на данный момент Assortiment de fromages du moment & de rosettes

Тарелка 4 сыра Assiette 4 fromages

Ассорти из 4 сыров на данный момент Assortiment de 4 fromages du moment

19.00€

Ассорти из 4 сыров на данный момент Assortiment de 4 fromages du moment

Колбаса сухая цельная 300-320г Saucisson sec entier 300-320g

18.50€

Тарелка холодных мясных закусок Assiette de charcuterie

11.00€

Равиоли с соусом фуа-гра Ravioles sauce au foie gras

В сопровождении зеленого салата Accompagné de salade verte

21,00€

В сопровождении зеленого салата Accompagné de salade verte

Лионский салат Salade Lyonnaise

Хлебные гренки бекон яйцо пашот смесь салатов и ломтик копченого бекона Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée

15.00€

Хлебные гренки бекон яйцо пашот смесь салатов и ломтик копченого бекона Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée

Petite Salade Lyonnaise Petite Salade Lyonnaise

Salade verte, croûtons, lardons, œuf, poché Salade verte, croûtons, lardons, œuf, poché

10,00€

Salade verte, croûtons, lardons, œuf, poché Salade verte, croûtons, lardons, œuf, poché

Теплый салат из козьего сыра Salade de chèvre chaud

Смешанный зеленый салат и 5 тостов Mixte de salade verte et 5 Toasts

16.50€

Смешанный зеленый салат и 5 тостов Mixte de salade verte et 5 Toasts

Petite Salade Chèvre Chaud Petite Salade Chèvre Chaud

Trois. Toasts et salade verte. Trois. Toasts et salade verte.

12,00€

Trois. Toasts et salade verte. Trois. Toasts et salade verte.

2 дюжины фрикасе из улиток со сливками, петрушкой, салатом и тостами Fricassée d'escargots 2 douzaines à la crème en persillade salade et toasts

16.50€

Лионская тарелка Assiette Lyonnaise

Обычная кнель и горячая жареная колбаса с фисташками, лионское сабоде, на подушке из зеленого салата Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte

19.50€

Обычная кнель и горячая жареная колбаса с фисташками, лионское сабоде, на подушке из зеленого салата Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte

Камамбер запеченный с медом 250г и ветчиной Серрано Le camembert miel au four 250g & jambon Serrano

В сопровождении салата и тостов Accompagné de salade et de toasts

19.50€

В сопровождении салата и тостов Accompagné de salade et de toasts

Carpaccio de bœuf Carpaccio de bœuf

Frites maison et salade verte Frites maison et salade verte

16.50€

Frites maison et salade verte Frites maison et salade verte

Тартар из говядины 180г Tartare de bœuf 180g

Домашний картофельный салат Frites maison salade

19.50€

Домашний картофельный салат Frites maison salade

кнели из щуки Quenelle de brochet

Картофельное пюре и салат (30 минут) Écrasé de pommes de terre et salade ( 30mn )

20.50€

Картофельное пюре и салат (30 минут) Écrasé de pommes de terre et salade ( 30mn )

Утиная грудка 200г/210г Magret de canard 200g/210g

Апельсиново-медовый соус и жареные овощи Sauce au miel orange et légumes poêlés

24,50€

Апельсиново-медовый соус и жареные овощи Sauce au miel orange et légumes poêlés

Ньокки-гратен с 3 сырами Gratin de gnocchis aux 3 fromages

Смешанные зеленые салаты Mix de salades vertes

17.00€

Смешанные зеленые салаты Mix de salades vertes

Домашний бургер - стейк 180гр. Burger maison - steak de 180gr

С домашним картофелем фри, салатом и соусами на ваш выбор Avec frites maison, salade et ses sauces au choix

20.00€

С домашним картофелем фри, салатом и соусами на ваш выбор Avec frites maison, salade et ses sauces au choix

Свиная вырезка с перечным соусом Filet mignon de porc sauce au poivre

Домашний гратен дофинуа и жареные овощи Gratin dauphinois maison et légumes poêlés

19,50€

Домашний гратен дофинуа и жареные овощи Gratin dauphinois maison et légumes poêlés

Целая дорада Dorade Royale entière

Домашний гратен дофинуа и жареные овощи Gratin dauphinois maison et légumes poêlés

19,50€

Домашний гратен дофинуа и жареные овощи Gratin dauphinois maison et légumes poêlés

Порция домашнего картофеля фри Portion de frites maison

Ни кетчуп, ни майонез, его едят просто так. Ni ketchup ni mayonnaise, elle se mange nature

8.00€

Ни кетчуп, ни майонез, его едят просто так. Ni ketchup ni mayonnaise, elle se mange nature

Дополнение к соусу Supplément sauce

Перечный соус или 3 сыра Sauce au poivre ou 3 fromages

3,50€

Перечный соус или 3 сыра Sauce au poivre ou 3 fromages

Овощная добавка Supplément légumes

Смесь овощей (большая миска) Un mixte de légumes ( un bon gros bol )

7,50€

Смесь овощей (большая миска) Un mixte de légumes ( un bon gros bol )

Дополнение к гратену «Дофинуа» Supplément gratin dauphinois

Подходит для двух человек. Bien pour deux personnes

7,50€

Подходит для двух человек. Bien pour deux personnes

Мгновенный французский тост Pain perdu minute

8.50€

Тарт с пралине Tarte aux pralines

8,00€

Пралине безе Meringue aux pralines

Подается с густыми двойными сливками и взбитыми сливками. Servie avec de la crème double épaisse et chantilly

11.50€

Подается с густыми двойными сливками и взбитыми сливками. Servie avec de la crème double épaisse et chantilly

Шоколадный фондан Fondant au chocolat

слегка теплый Légèrement chaud

8.50€

слегка теплый Légèrement chaud

Жареные бананы Bananes poêlées

9.00€

Mousse à la fraise ( avec des vrais fraises ) Mousse à la fraise ( avec des vrais fraises )

8.00€

Спросите у нас рецепт фирменного коктейля и момент Demandez-nous la recette du cocktail signature et du moment

Другие закуски Autres apéritifs

Шприц Сен-Жермен Spritz st-Germain

11.00€

Спритц-Апероль Spritz - Aperol

8.00€

мимоза Mimosa

Шампанское, апельсиновый сок, куантро Champagne, jus d’orange, cointreau

13.00€

Шампанское, апельсиновый сок, куантро Champagne, jus d’orange, cointreau

Бокал кремана Verre de Crémant

8.00€

Коктейль Джо - 15cl Cocktail de Joe - 15cl

Marie Brizard, Malibu, фиолетово-кремовый Marie Brizard, Malibu, crème de violette

8.50€

Marie Brizard, Malibu, фиолетово-кремовый Marie Brizard, Malibu, crème de violette

мартини Martini

Красный или белый Rouge ou blanc

4.50€

Красный или белый Rouge ou blanc

Гавань Porto

4.50€

Рикард Ricard

4.50€

Водка, Джин, Виски Vodka, Gin, Whisky

Суп сода +1.50€ Supp soda +1.50€

7.50€

Суп сода +1.50€ Supp soda +1.50€

Jack Daniels Jack Daniel's

8.50€

Японский односолодовый виски Whisky japonais pur malt

8.50€

бокал шампанского Coupe de champagne

Вдова Пеллетье Veuve Pelletier

12.00€

Вдова Пеллетье Veuve Pelletier

Сделано королевским Kir Royal

Шампанское, крем-де-кассис, ежевика или фиалка Champagne, crème de cassis, mûre ou violette

12.50€

Шампанское, крем-де-кассис, ежевика или фиалка Champagne, crème de cassis, mûre ou violette

Кир - 15cl Kir - 15cl

Белое вино Macon, крем из черной смородины, ежевика или фиалка. Vin blanc Macon, crème de cassis, mûre ou violette

5.50€

Белое вино Macon, крем из черной смородины, ежевика или фиалка. Vin blanc Macon, crème de cassis, mûre ou violette

Коммунар - 15cl Communard - 15cl

Красное вино CDR, крем из черной смородины Vin rouge CDR, crème de cassis

5.50€

Красное вино CDR, крем из черной смородины Vin rouge CDR, crème de cassis

Пивные бутылки 33cl Bières Bouteilles 33cl

Пиво момента Bière du moment

Галлия блонд (с травяными нотками IPA 6%) €8.50 Leffe ( blonde ) Grimbergen ( blanche ) Desperados ( blonde )

6,50€

Галлия блонд (с травяными нотками IPA 6%) €8.50 Leffe ( blonde ) Grimbergen ( blanche ) Desperados ( blonde )

безалкогольное пиво Bière sans alcool

7.50€

3 светлые горы 3 monts blonde

Французский Française

8.50€

Французский Française

Шуф блондинка Chouffe blonde

Документ Belge

8.50€

Документ Belge

Бочковое пиво Bière pression

25cl

50 cl

Давление Pression

4.50€

8.50€

Монако Monaco

Лимонадное пиво, сироп Гренадин Bière limonade, sirop grenadine

5.00€

8.50€

Лимонадное пиво, сироп Гренадин Bière limonade, sirop grenadine

Пикон Пикон Picon bière

Цитрусовый ликер, цедра лимона Liqueur d’agrumes, zeste de citron

5.00€

8.50€

Цитрусовый ликер, цедра лимона Liqueur d’agrumes, zeste de citron

шлейф Panaché

Пиво и лимонад Bière et limonade

5.00€

8.50€

Пиво и лимонад Bière et limonade

Давление + сироп на ваш выбор Pression + sirop au choix

4.80€

8.80€

Сидр — 33 мл сладкий или сырой Cidre - 33cl doux ou brut

Лоик Рейсон Loïc Raison

6.50€

Лоик Рейсон Loïc Raison

Негазированная или газированная минеральная вода – 1л. Eau minérale plate ou pétillante - 1L

8.00€

Негазированная или газированная минеральная вода – 0,5л. Eau minérale plate ou pétillante - 0.5L

6.00€

Перье, (газированный) 33cl Perrier, (gazeuse) 33cl

4.50€

Ароматизированная вода (Антесит) Eau aromatisée ( Antésite )

Анис, кола, мята, цитрон Parfait du moment, demandez-nous

1.20€

Анис, кола, мята, цитрон Parfait du moment, demandez-nous

Сироп Monin Water Sirop à l'eau Monin

Выберите свой аромат. Персик, черная смородина, лимон, мята, клубника, гренадин, орхидея, зеленое яблоко, пралине Choisissez votre parfum. Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte

3.80€

Выберите свой аромат. Персик, черная смородина, лимон, мята, клубника, гренадин, орхидея, зеленое яблоко, пралине Choisissez votre parfum. Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte

Водный сироп с юга Франции. Sirop à l'eau, du sud de la France

PAC (цитрон) Fun-blue (хлорофилл) PAC (citron) Fun-blue (chlorophylle)

3.80€

PAC (цитрон) Fun-blue (хлорофилл) PAC (citron) Fun-blue (chlorophylle)

Диаболо 33cl Diabolo 33cl

Выберите вкус: персик, черная смородина, лимон, мята, клубника, гренадин, оржак, пралине, зеленое яблоко, гамбетта (любимый босса) Choisissez votre parfum Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Pomme verte, Gambetta (coup de cœur du patron)

4.80€

Выберите вкус: персик, черная смородина, лимон, мята, клубника, гренадин, оржак, пралине, зеленое яблоко, гамбетта (любимый босса) Choisissez votre parfum Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Pomme verte, Gambetta (coup de cœur du patron)

Газированные напитки - 33cl Sodas - 33cl

Кока-кола, Кока-кола ноль, Перье, Домашний лимонад Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale

4.50€

Кока-кола, Кока-кола ноль, Перье, Домашний лимонад Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale

Содовая 25cl Soda 25cl

Швепс Тоник, Орангина, Холодный чай, Персик Schweppes Tonic, Orangina , Ice Tea Pêche

4.50€

Швепс Тоник, Орангина, Холодный чай, Персик Schweppes Tonic, Orangina , Ice Tea Pêche

Фруктовый сок Гранини - 25 мл Jus de fruit Granini - 25cl

Ананас, помидор, апельсин, абрикос, клубника, яблоко Pamplemousse rose , litchi, banane, Multi fruits, fraise, pomme

4.90€

Ананас, помидор, апельсин, абрикос, клубника, яблоко Pamplemousse rose , litchi, banane, Multi fruits, fraise, pomme

Детский розовый/зеленый Bébé rose / vert

Молоко и клубнично-мятный сироп Lait et sirop de fraise / menthe

3.50€

Молоко и клубнично-мятный сироп Lait et sirop de fraise / menthe

Ледяной кофе Café frappé

5.60€

Коктейль без алкоголя Cocktail sans alcool

Ананасово-яблочный лимонад Limonade, pomme & ananas

7.50€

Ананасово-яблочный лимонад Limonade, pomme & ananas

Crodino 17.5cl Crodino 17.5cl

Spritz sans alcool 0,00% Spritz sans alcool 0,00%

6,00€

Spritz sans alcool 0,00% Spritz sans alcool 0,00%

Вдова Пеллетье и сын - 20cl Veuve Pelletier & Fils - 20cl

12.00€

Вдова Пеллетье и сын - 75cl Veuve Pelletier & Fils - 75cl

43.00€

Руинард - 75cl Ruinard - 75cl

75.00€

16 cl

Le 1/4

46 cl

Кот-дю-Рон (светло-красный) Côtes du Rhône (rouge léger)

8.00€

10.00€

18.00€

Croze-Hermitage (красный дубильный) Croze-Hermitage (rouge tannique)

8.50€

11.00€

20.00€

Кот де Прованс (розовое) Côte de Provence (rosé)

8.00€

10.00€

18.00€

Макон (сухое белое) Mâcon (blanc sec)

8.50€

11.00€

20.00€

Уби (сухой и фруктовый белый) Uby (blanc sec et fruité)

8.50€

11.00€

20.00€

Тарикет позднего сбора (сладкий белый) Tariquet vendange tardive (blanc sucré)

9.00€

11.50€

20.50€

АОП Сансер 2021 Белый AOP Sancerre 2021 Blanc

Домен ла Клеф дю Речит Domaine la Clef du Récit

11.00€

Домен ла Клеф дю Речит Domaine la Clef du Récit

AOP Condrieu 2019 белый AOP Condrieu 2019 blanc

Любовь к Богу Домен Жан-Люк Коломбо Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo

15.00€

Любовь к Богу Домен Жан-Люк Коломбо Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo

AOP Бургундия 2020 Красный AOP Bourgogne 2020 Rouge

Домен Камю Фрер Domaine Camu Frères

9.50€

Домен Камю Фрер Domaine Camu Frères

AOC Жигонда 2019 Красный AOC Gigondas 2019 Rouge

Домен Пиожье Domaine Piaugier

11.50€

Домен Пиожье Domaine Piaugier

AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018 Красное AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018 Rouge

Замок Бешо Château de Béchaud

13.00€

Замок Бешо Château de Béchaud

AOP Santenay 1st Cru Clos de Tavannes 2020 Красное AOP Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2020 Rouge

Домен Маззард Люсьен и Филс Domaine Muzzard Lucien & Fils

11.50€

Домен Маззард Люсьен и Филс Domaine Muzzard Lucien & Fils

Ле Маранж 1-й сырой 2020 красный Le Maranges 1er cru 2020 rouge

Ле Кло Де Лойер Le Clos Des Loyères

11.50€

Ле Кло Де Лойер Le Clos Des Loyères

Новый замок Папы 2021 красный Le Château neuf du pape 2021 rouge

Домен де ла Гравейретт Domaine de la Graveirette

14.50€

Домен де ла Гравейретт Domaine de la Graveirette

Cerdon Rosé 75cl ( Vin Pétillant ) Cerdon Rosé 75cl ( Vin Pétillant )

Méthode Ancestrale ( Demi-sec ) 8,5% Méthode Ancestrale ( Demi-sec ) 8,5%

21.00€

Méthode Ancestrale ( Demi-sec ) 8,5% Méthode Ancestrale ( Demi-sec ) 8,5%

Petalo ( Vin pétillant ) 75cl Petalo ( Vin pétillant ) 75cl

Moscato Bottega 6,5% Moscato Bottega 6,5%

24,00€

Moscato Bottega 6,5% Moscato Bottega 6,5%

Crémant de Bourgogne 75cl Crémant de Bourgogne 75cl

Vin pétillant brut 12% Vin pétillant brut 12%

19.00€

Vin pétillant brut 12% Vin pétillant brut 12%

Кот-де-Гасконь 1eres Grives Tariquet IPG, 2023 г. Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2023

35.00€

Сен-Веран-Ле-Майлет AOP 2022 Saint Véran 2022

34.00€

Шато де л'Эклер Бургундия ABP 2020 Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2020

27.00€

Замок Эклер Божоле AOP 2023 Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2023

24.00€

Брют Креман Бургундия Crémant de bourgogne brut

19.00€

Шабли, Домен дю Шардоне, 2023 г. Chablis, Domaine du Chardonnay, 2023

31.00€

Средиземноморский Вионье, ВМВ, 2023 г. Viognier Méditerranée, VMV, 2023

26.00€

Гранд Марренон, Люберон, AOP 2022 Grand Marrenon, Lubéron AOP 2022

30,00€

Кот-де-Пренс «Неотразимые», Domaine La Cx AOP 2023 Côte de Prvce "Irrésistibles" , Domaine La Cx AOP 2023

31.00€

Люберон LOULOU Шармез AOC 2023 Lubéron LOULOU Charmeuse AOC 2023

22.00€

Божоле «Шена» Шато де л’Эклер в АОП 2020 Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclair en AOP 2022

37.00€

Божоле «Гамаре» Шато де л’Эклер 2020 г. Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclair 2023

35.00€

Божоле AOP Château de l’Eclair 2022 Beaujolais AOP Château de l'Eclair 2023

25.00€

Кот-дю-Рон «Старые виноградные лозы» Saint Privat AOC 2023 Côte du Rhône "Vieilles Vignes" Saint Privat AOC 2023

25.00€

Кроз Эрмитаж Буфьер, 2021 г. Crozes Hermitage Buffière, 2022

39.00€

Сен-Жозеф Сен-Дезират AOP 2022 Saint Joseph Saint Désirat AOP 2022

39,00€

Белые дома Кот-Роти 2022 Côte Rotie 2022

Поместье братьев Дегаш Bernard Burgaud AOC

79,00€

Поместье братьев Дегаш Bernard Burgaud AOC

У подножия виноградника - Жан-Люк Коломбо, Корнас 2020 Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2020

53.00€

Жигондас домене Брюссет 2022 Gigondas domaine Brusset 2023

41.00€

Гранд Марренон Люберон AOP 2021 Grand Marrenon Luberon AOP 2022

30.00€

100% Сира, Жан-Люк Коломбо 2022 г. Syrah, Jean-Luc Colombo 2023

22.00€

Дижестив для гурманов Digestif gourmand

двойная доза double dose

11.00€

двойная доза double dose

Большой выбор чаев и настоев, по делу спрашивайте у официанта! Large choix de thés et infusions, demandez la malette au serveur!

Чай/настой Thé/infusion

4.60€

Выражать Expresso

2.40€

Лонг кофе Café allongé

2.80€

Американский кофе Café Américain

3.80€

Двойной кофе Double Café

4.50€

Без кофеина Décaféiné

2.60€

Двойной без кофеина Double Décaféiné

4.90€

Кофе с фундуком Café Noisette

2.60€

Кофейный крем Café crème

3.80€

Двойной кофейный крем Double Café crème

5.00€

Ледяной кофе Café frappé

Кофе, молоко, коричневый сахар, оргеат Café, lait, sucre roux, orgeat

5,6€

Кофе, молоко, коричневый сахар, оргеат Café, lait, sucre roux, orgeat

Капучино Cappuccino

4.20€

Венский кофе Café Viennois

4.90€

Кофе по-ирландски Irish Coffee

Виски, кафе, чатильи Whisky, café, chatilly

8.00€

Виски, кафе, чатильи Whisky, café, chatilly

Большой фундук Grande Noisette

5.00€

Шоколадные конфеты Les chocolats

Домашний горячий шоколад с натуральным молоком Chocolat chaud maison au lait bio

5.50€

Венский шоколад Chocolat Viennois

6.00€

Чоко'Нут Choco'Nut

6.00€

Венский шоколадный орех Choco'Nut Viennois

6.50€

Шоколадный ирландский Chocolat Irish

Виски, шоколад, шантильи Whisky, chocolat, chantilly

8.00€

Виски, шоколад, шантильи Whisky, chocolat, chantilly

Дополнительные взбитые сливки Supplément chantilly

1.50€