Цельная сухая колбаса (от 300 до 320 гр) Whole dry sausage (300 to 320 gr)
16.50€
Ассорти из ветчины и 3 сыров Mixed ham & 3 cheese plate
Сырая ветчина и ассортимент из 3 сыров на данный момент Raw ham & assortments of 3 cheeses of the moment
16.50€
Сырая ветчина и ассортимент из 3 сыров на данный момент Raw ham & assortments of 3 cheeses of the moment
Тарелка 4 сыра 4 cheese plate
Ассорти из 4 сыров на данный момент Assortment of 4 cheeses of the moment
16,50€
Ассорти из 4 сыров на данный момент Assortment of 4 cheeses of the moment
Стартер дня Starter of the day
Лионская тарелка "Lyonnaise" plate
Обыкновенная фрикаделька и обжаренная в горячем виде простая и фисташковая колбаса, sabodet lyonnais, на подушке из зеленого салата Quenelle and hot pan-fried plain and pistachio sausage, Lyon's sabodet, on a bed of green salad
17,50€
Обыкновенная фрикаделька и обжаренная в горячем виде простая и фисташковая колбаса, sabodet lyonnais, на подушке из зеленого салата Quenelle and hot pan-fried plain and pistachio sausage, Lyon's sabodet, on a bed of green salad
Лионский салат Lyonnaise salad
Хлебные гренки бекон яйцо пашот смесь салатов и ломтик копченого бекона Bread croutons bacon poached egg mix of salads and a slice of smoked bacon
15.00€
Хлебные гренки бекон яйцо пашот смесь салатов и ломтик копченого бекона Bread croutons bacon poached egg mix of salads and a slice of smoked bacon
Теплый салат из козьего сыра Warm goat cheese salad
15,50€
кнели из щуки Pike quenelle
Картофельное пюре и салат Mashed potatoes and salad
17.00€
Картофельное пюре и салат Mashed potatoes and salad
Телячья печень с петрушкой и малиновым уксусом - 200г Veal liver with parsley and raspberry vinegar - 200g
картофельное пюре mashed potatoes
18.50€
картофельное пюре mashed potatoes
Ньокки-гратен с 3 сырами 3 cheese gnocchi gratin
Смешанные зеленые салаты Mixed green salads
16.00€
Смешанные зеленые салаты Mixed green salads
Бургер - 180гр стейка Burger - 180gr de steak
С домашним картофелем фри, салатом и соусами на выбор With homemade fries and salad and your choice of sauces
19.00€
С домашним картофелем фри, салатом и соусами на выбор With homemade fries and salad and your choice of sauces
Баранья рулька (450гр) и ее сок Beef tartare 180g
19.50€
Камамбер в духовке 250г и ветчина серрано Camembert in the oven 250g & Serrano ham
В сопровождении салата и тостов Accompanied by salad and toast
17.50€
В сопровождении салата и тостов Accompanied by salad and toast
Свиная вырезка с перечным соусом Pork tenderloin with pepper sauce
Картофельный гратен по-домашнему и жареные овощи Homemade potato gratin and pan-fried vegetables
18.00€
Картофельный гратен по-домашнему и жареные овощи Homemade potato gratin and pan-fried vegetables
Целая дорада Whole gilthead sea bream
Домашний гратен дофинуа и жареные овощи Homemade gratin dauphinois and pan-fried vegetables
18.50€
Домашний гратен дофинуа и жареные овощи Homemade gratin dauphinois and pan-fried vegetables
Андуйет гратен Andouillette gratin
Домашний картофельный гратен и овощи Homemade potato gratin and vegetables
18.00€
Домашний картофельный гратен и овощи Homemade potato gratin and vegetables
Порция домашнего картофеля фри Portion of homemade fries
8.00€
Закуски Snacks
Тарелка, чтобы поделиться Plate to share
16,50€
Весь Святой Марселин Whole Saint Marcelin
8.00€
Наши основные десерты Our essential desserts
Большой выбор, спрашивайте у официантов! Wide choice, ask the waiters!
7.50 7,50€
8,00 8.00€
Большой выбор, спрашивайте у официантов! Wide choice, ask the waiters!
Мгновенный французский тост Instant French toast
8.00€
Тарт с пралине Praline tart
7.50€
Банан фламбе быстрого приготовления Instant flambéed banana
8,00€
Кубок Монблана Mont Blanc Cup
Ванильное мороженое с каштановым кремом и взбитыми сливками Vanilla ice cream with chestnut cream and whipped cream
7,50€
Ванильное мороженое с каштановым кремом и взбитыми сливками Vanilla ice cream with chestnut cream and whipped cream
Безе XL, взбитые сливки и густые сливки Meringue XL, whipped cream & heavy cream
Вдохновение десерт швейцарский Inspiration dessert suisse
8,50€
Вдохновение десерт швейцарский Inspiration dessert suisse
6cl 6cl
мартини Martini
Красный или белый Red or white
4.50€
Красный или белый Red or white
Пастис, Рикард Pastis, Ricard
4.50€
Гавань Harbor
4.50€
Водка, Джин, Виски Vodka, Gin, Whisky
Суп сода +1.50€ Supp soda +1.50€
7.50€
Суп сода +1.50€ Supp soda +1.50€
Jack Daniels Jack Daniel's
8.50€
Японский односолодовый виски Japanese single malt whiskey
8.50€
Другие закуски Other aperitifs
Домашний аперитив - 22cl House aperitif - 22cl
Органический виноградный сок, креман Organic grape juice, crémant
8.00€
Органический виноградный сок, креман Organic grape juice, crémant
Коктейль Джо - 15cl Joe Cocktail - 15cl
Marie Brizard, Malibu, фиолетово-кремовый Marie Brizard, Malibu, violet cream
8.00€
Marie Brizard, Malibu, фиолетово-кремовый Marie Brizard, Malibu, violet cream
Кир - 15cl Kir - 15cl
Белое вино Macon, крем-де-кассис или фиалка Macon white wine, crème de cassis, or violet
4.50€
Белое вино Macon, крем-де-кассис или фиалка Macon white wine, crème de cassis, or violet
Коммунар - 15cl Communard - 15cl
Красное вино CDR, крем из черной смородины CDR red wine, blackcurrant cream
4.50€
Красное вино CDR, крем из черной смородины CDR red wine, blackcurrant cream
Спритц - 15cl Spritz - 15cl
8.00€
Сделано королевским Made Royal
Шампанское, крем-де-кассис, ежевика или фиалка Champagne, crème de cassis, blackberry or violet
12,50€
Шампанское, крем-де-кассис, ежевика или фиалка Champagne, crème de cassis, blackberry or violet
бокал шампанского a glass of champagne
Вдова Пеллетье Widow Pelletier
12.00€
Вдова Пеллетье Widow Pelletier
Сидр - 33cl Cider - 33cl
Французский органический сырой или сладкий сидр Ecusson Ecusson French organic raw or sweet cider
6.00€
Французский органический сырой или сладкий сидр Ecusson Ecusson French organic raw or sweet cider
Эвиан, Сан-Пеллегрино Evian, San Pellegrino
1/2L 5.00€
1L 7.00€
Виттель - 25cl Vittel - 25cl
3.50€
Перье - 33cl Perrier - 33cl
4.50€
Тонон - 33cl Thonon - 33cl
4.50€
Сент-йорр - 33cl St-yorre - 33cl
Газированная вода Sparkling water
4.50€
Газированная вода Sparkling water
Ароматизированная вода Flavored Water
Antesite лимонная лакрица или мята Antesite lemon licorice or mint
2.00€
Antesite лимонная лакрица или мята Antesite lemon licorice or mint
75 мл 75 cl
Sur place
A emporter
Кот-де-Гасконь 1eres Grives Tariquet IPG, 2020/21 Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2020/21
35.00€
18.00€
Saint Veran Les Maillettes AOP 2019/20 Saint Véran Les Maillettes AOP 2019/20
34.00€
18.00€
Château de l'Eclair Burgundy ABP 2018 Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2018
27.00€
15.00€
Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2018 Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2018
24.00€
12.00€
Средиземноморский Вионье, VMV, 2021/22 Mediterranean Viognier, VMV, 2021/22
26,00€
Шабли, Chardonnay Estate, 22.02.2020 Chablis, Chardonnay Estate, 2020/22/22
31.00€
Бургундия Креман Burgundy Cremant
19.00€
Водный сироп Крозе Crozet water syrup
Персик, черная смородина, лимон, мята, клубника, гренадин, оржеат, зеленое яблоко, розовый грейпфрут, пралине Peach, blackcurrant, lemon, mint, strawberry, grenadine, orgeat, green apple, pink grapefruit, praline
3.80€
Персик, черная смородина, лимон, мята, клубника, гренадин, оржеат, зеленое яблоко, розовый грейпфрут, пралине Peach, blackcurrant, lemon, mint, strawberry, grenadine, orgeat, green apple, pink grapefruit, praline
Водный сироп с юга Франции Water syrup, from the south of France
PAC (лимон), Fun-blue (хлорофилл) PAC (lemon), Fun-blue (chlorophyll)
3.80€
PAC (лимон), Fun-blue (хлорофилл) PAC (lemon), Fun-blue (chlorophyll)
диаболо Diabolo
Розовый грейпфрут, пралине, персик, черная смородина, лимон, мята, клубника, гренадин, оржеат, зеленое яблоко, гамбетта (любимый вкус Босса) Pink grapefruit, praline, peach, blackcurrant, lemon, mint, strawberry, grenadine, orgeat, green apple, Gambetta, (Boss's favorite)
4.80€
Розовый грейпфрут, пралине, персик, черная смородина, лимон, мята, клубника, гренадин, оржеат, зеленое яблоко, гамбетта (любимый вкус Босса) Pink grapefruit, praline, peach, blackcurrant, lemon, mint, strawberry, grenadine, orgeat, green apple, Gambetta, (Boss's favorite)
Газированные напитки - 33cl Sodas - 33cl
Кока-кола, Кока-кола зеро, Перрье, Артизанальный лимонад Coca-cola, Coca-cola zero, Perrier, Artisanal lemonade
4.50€
Кока-кола, Кока-кола зеро, Перрье, Артизанальный лимонад Coca-cola, Coca-cola zero, Perrier, Artisanal lemonade
Тоник Schweppes, Orangina - 25cl Schweppes tonic, Orangina - 25cl
4.50€
Яуте и чай - 33cl Yaute & Tea - 33cl
Савойский французский чай со льдом Savoyard French Iced Tea
4.50€
Савойский французский чай со льдом Savoyard French Iced Tea
Сок фруктовый Granini - 25cl Juice of fruit Granini - 25cl
Абрикос, яблоко, апельсин, ананас, клубника, помидор Apricot, apple, orange, pineapple, strawberry, tomato
4.50€
Абрикос, яблоко, апельсин, ананас, клубника, помидор Apricot, apple, orange, pineapple, strawberry, tomato
Детский розовый/зеленый Baby pink/green
Молоко и клубнично-мятный сироп Milk and strawberry/mint syrup
3.50€
Молоко и клубнично-мятный сироп Milk and strawberry/mint syrup
Каколак Cacolac
Холодное шоколадное молоко Cold chocolate milk
3.50€
Холодное шоколадное молоко Cold chocolate milk
Ледяной кофе Ice coffee
5.60€
Коктейль без алкоголя Cocktail without alcohol
Ананасово-яблочный лимонад Pineapple & apple lemonade
7.50€
Ананасово-яблочный лимонад Pineapple & apple lemonade
Пивные бутылки - 33cl Beer Bottles - 33cl
1664 (фр.) 1664 (FR)
6.00€
3 месяца блондинка (Франция) 3 monts blonde (FR)
7.50€
Шуф блондинка Chouffe blonde
Документ Document
7.50€
Документ Document
безалкогольное пиво non-alcoholic beer
7.50€
Пиво момента Beer of the moment
Спросите нас Ask us
7,50€
Спросите нас Ask us
Бочковое пиво Draft beer
25cl
50 cl
Давление Pressure
4.00€
7.50€
Монако Monaco
4.50€
8.00€
Пикон пива Beer picon
4.50€
8.00€
шлейф Plume
4.50€
8.00€
Давление + сироп на ваш выбор Pressure + syrup of your choice
4.30€
Дижестив для гурманов Gourmet digestive
двойная доза double dose
11.00€
двойная доза double dose
Спросите у нас рецепт фирменного коктейля! Ask us for the signature cocktail recipe!
Красные вина Red wines
16 cl
Le 1/4
46 cl
Кот-дю-Рон Cotes du Rhone
светло-красный Light red
7.00€
9.00€
17.00€
светло-красный Light red
Кроз Эрмитаж Croze-Hermitage
Дубильный красный Tannic red
7.50€
10.00€
19.00€
Дубильный красный Tannic red
Белые вина White wines
Мейсон Builder
Сухое белое Dry white
7.00€
9.00€
17.00€
Сухое белое Dry white
Уби Uby
Сухой и фруктовый белый Dry and fruity white
7.50€
10.00€
19.00€
Сухой и фруктовый белый Dry and fruity white
Tariquet Vendage Тардив Tariquet sale tardive
сладкий белый sweet white
8.00€
10.50€
19.50€
сладкий белый sweet white
Розовые вина Roses wines
Побережья Прованса Côtes de Provence
7.00€
9.00€
17.00€
75 мл 75 cl
Sur place
A emporter
Божоле "Шена" Château de l'Eclaire AOP 2016/17 Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclaire AOP 2016/17
37.00€
20.00€
Божоле "Гамаре" Château de l'Eclaire 2019/20 Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclaire 2019/20
35.00€
20.00€
Кот-дю-Рон "Старые лозы" Saint Privat AOC 2020/21 Côte du Rhône "Old Vines" Saint Privat AOC 2020/21
25.00€
15.00€
Côte du Rhône "les Pious" Organic Rémi Pouizin AOP 2019/20/21 Côte du Rhône "les Pious" Organic Rémi Pouizin AOP 2019/20/21
32.00€
18.00€
Crozes Hermitage, Область путей, 2018 г. Crozes Hermitage, Domain of the Paths, 2018
39.00€
28.00€
Сент-Джозеф Сен-Десират АОП 2020/21 Saint Joseph Saint Desirat AOP 2020/21
41.00€
20.00€
Кот Роти Cote Rotie
Подборка для просмотра на сайте с нашей командой :) Selection to see on site with our team :)
Подборка для просмотра на сайте с нашей командой :) Selection to see on site with our team :)
Кот-де-Бордо BLAYE BIO AOC 2018/19/20 Côte de Bordeaux BLAYE BIO AOC 2018/19/20
32.00€
15.00€
Château de l'Eclaire Beaujolais AOP 2021/22 Château de l'Eclaire Beaujolais AOP 2021/22
25.00€
15.00€
Pied de la Vigne - Жан-Люк Коломбо, Корнас 2018/19 Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2018/19
69.00€
32.00€
75 мл 75 cl
Sur place
A emporter
Кот-де-Прованс "Неотразимые" Domaine La Croix AOP 2020 Côte de Provence "Irresistibles" Domaine La Croix AOP 2020
28.00€
15.00€
Люберон ЛУЛУ Шармёз AOP 2020 Lubéron LOULOU Charmeuse AOP 2020
22.00€
12.00€
Тавел 2021 Tavel 2021
28,00€
Sur place
A emporter
Вдова Пеллетье и сын - 20cl Widow Pelletier & Son - 20cl
12.00€
Вдова Пеллетье и сын - 75cl Widow Pelletier & Son - 75cl
41.00€
25.00€
Руинард - 75cl Ruinard - 75cl
75.00€
45.00€
Кофе Coffee
2.40€
двойной кофе Double coffee
4.50€
Без кофеина Decaffeinated
2.50€
Двойной кофе без кофеина Double decaffeinated
4.80€
Фундук Hazelnut
2.50€
Большой фундук Large Hazelnut
4.80€
маленький крем small cream
3.80€
Капучино Cappuccino
3.80€
Выражать Express
2.40€
Лонг кофе Long coffee
2.80€
Американский кофе American coffee
3.80€
Кофейный крем Coffee cream
3.80€
Кофе с двойными сливками Double cream coffee
5.00€
Кофе по-венски Viennese coffee
4.90€
Ирландский кофе: виски, кофе, шатильи Irish Coffee : whisky, café, chatilly
8.00€
Чай и настои Tea and infusions
Большой выбор чаев и настоев, спрашивайте портфель у официанта. Wide choice of teas and infusions, ask the waiter for the briefcase
Большой выбор чаев и настоев, спрашивайте портфель у официанта. Wide choice of teas and infusions, ask the waiter for the briefcase
Чай и настой Tea & Infusion
4.30€
Домашний горячий шоколад с органическим молоком Homemade hot chocolate with organic milk
5.50€
Венский шоколад Viennese chocolate
6.00€
шоколадный орех Choco'nut
6.00€
Венский шоколадно-ореховый Viennese chocolate nut
6.50€
шоколадный ирландский Chocolat irish
Виски, шоколад, шантильи Whisky, chocolat, chantilly
8.00€
Виски, шоколад, шантильи Whisky, chocolat, chantilly
добавка к взбитым сливкам whipped cream supplement
1.50€