Цельная сухая колбаса (от 300 до 320 гр) Whole dry sausage (300 to 320 gr)

16.50€

Ассорти из ветчины и 3 сыров Mixed ham & 3 cheese plate

Сырая ветчина и ассортимент из 3 сыров на данный момент Raw ham & assortments of 3 cheeses of the moment

16.50€

Сырая ветчина и ассортимент из 3 сыров на данный момент Raw ham & assortments of 3 cheeses of the moment

Тарелка 4 сыра 4 cheese plate

Ассорти из 4 сыров на данный момент Assortment of 4 cheeses of the moment

16,50€

Ассорти из 4 сыров на данный момент Assortment of 4 cheeses of the moment

Стартер дня Starter of the day

Лионская тарелка "Lyonnaise" plate

Обыкновенная фрикаделька и обжаренная в горячем виде простая и фисташковая колбаса, sabodet lyonnais, на подушке из зеленого салата Quenelle and hot pan-fried plain and pistachio sausage, Lyon's sabodet, on a bed of green salad

17,50€

Обыкновенная фрикаделька и обжаренная в горячем виде простая и фисташковая колбаса, sabodet lyonnais, на подушке из зеленого салата Quenelle and hot pan-fried plain and pistachio sausage, Lyon's sabodet, on a bed of green salad

Лионский салат Lyonnaise salad

Хлебные гренки бекон яйцо пашот смесь салатов и ломтик копченого бекона Bread croutons bacon poached egg mix of salads and a slice of smoked bacon

15.00€

Хлебные гренки бекон яйцо пашот смесь салатов и ломтик копченого бекона Bread croutons bacon poached egg mix of salads and a slice of smoked bacon

Теплый салат из козьего сыра Warm goat cheese salad

15,50€

кнели из щуки Pike quenelle

Картофельное пюре и салат Mashed potatoes and salad

17.00€

Картофельное пюре и салат Mashed potatoes and salad

Телячья печень с петрушкой и малиновым уксусом - 200г Veal liver with parsley and raspberry vinegar - 200g

картофельное пюре mashed potatoes

18.50€

картофельное пюре mashed potatoes

Ньокки-гратен с 3 сырами 3 cheese gnocchi gratin

Смешанные зеленые салаты Mixed green salads

16.00€

Смешанные зеленые салаты Mixed green salads

Бургер - 180гр стейка Burger - 180gr de steak

С домашним картофелем фри, салатом и соусами на выбор With homemade fries and salad and your choice of sauces

19.00€

С домашним картофелем фри, салатом и соусами на выбор With homemade fries and salad and your choice of sauces

Баранья рулька (450гр) и ее сок Beef tartare 180g

19.50€

Камамбер в духовке 250г и ветчина серрано Camembert in the oven 250g & Serrano ham

В сопровождении салата и тостов Accompanied by salad and toast

17.50€

В сопровождении салата и тостов Accompanied by salad and toast

Свиная вырезка с перечным соусом Pork tenderloin with pepper sauce

Картофельный гратен по-домашнему и жареные овощи Homemade potato gratin and pan-fried vegetables

18.00€

Картофельный гратен по-домашнему и жареные овощи Homemade potato gratin and pan-fried vegetables

Целая дорада Whole gilthead sea bream

Домашний гратен дофинуа и жареные овощи Homemade gratin dauphinois and pan-fried vegetables

18.50€

Домашний гратен дофинуа и жареные овощи Homemade gratin dauphinois and pan-fried vegetables

Андуйет гратен Andouillette gratin

Домашний картофельный гратен и овощи Homemade potato gratin and vegetables

18.00€

Домашний картофельный гратен и овощи Homemade potato gratin and vegetables

Порция домашнего картофеля фри Portion of homemade fries

8.00€

Тарелка, чтобы поделиться Plate to share

16,50€

Весь Святой Марселин Whole Saint Marcelin

8.00€

Наши основные десерты Our essential desserts

Большой выбор, спрашивайте у официантов! Wide choice, ask the waiters!

7.50 7,50€

8,00 8.00€

Большой выбор, спрашивайте у официантов! Wide choice, ask the waiters!

Мгновенный французский тост Instant French toast

8.00€

Тарт с пралине Praline tart

7.50€

Банан фламбе быстрого приготовления Instant flambéed banana

8,00€

Кубок Монблана Mont Blanc Cup

Ванильное мороженое с каштановым кремом и взбитыми сливками Vanilla ice cream with chestnut cream and whipped cream

7,50€

Ванильное мороженое с каштановым кремом и взбитыми сливками Vanilla ice cream with chestnut cream and whipped cream

Безе XL, взбитые сливки и густые сливки Meringue XL, whipped cream & heavy cream

Вдохновение десерт швейцарский Inspiration dessert suisse

8,50€

Вдохновение десерт швейцарский Inspiration dessert suisse

мартини Martini

Красный или белый Red or white

4.50€

Красный или белый Red or white

Пастис, Рикард Pastis, Ricard

4.50€

Гавань Harbor

4.50€

Водка, Джин, Виски Vodka, Gin, Whisky

Суп сода +1.50€ Supp soda +1.50€

7.50€

Суп сода +1.50€ Supp soda +1.50€

Jack Daniels Jack Daniel's

8.50€

Японский односолодовый виски Japanese single malt whiskey

8.50€

Другие закуски Other aperitifs

Домашний аперитив - 22cl House aperitif - 22cl

Органический виноградный сок, креман Organic grape juice, crémant

8.00€

Органический виноградный сок, креман Organic grape juice, crémant

Коктейль Джо - 15cl Joe Cocktail - 15cl

Marie Brizard, Malibu, фиолетово-кремовый Marie Brizard, Malibu, violet cream

8.00€

Marie Brizard, Malibu, фиолетово-кремовый Marie Brizard, Malibu, violet cream

Кир - 15cl Kir - 15cl

Белое вино Macon, крем-де-кассис или фиалка Macon white wine, crème de cassis, or violet

4.50€

Белое вино Macon, крем-де-кассис или фиалка Macon white wine, crème de cassis, or violet

Коммунар - 15cl Communard - 15cl

Красное вино CDR, крем из черной смородины CDR red wine, blackcurrant cream

4.50€

Красное вино CDR, крем из черной смородины CDR red wine, blackcurrant cream

Спритц - 15cl Spritz - 15cl

8.00€

Сделано королевским Made Royal

Шампанское, крем-де-кассис, ежевика или фиалка Champagne, crème de cassis, blackberry or violet

12,50€

Шампанское, крем-де-кассис, ежевика или фиалка Champagne, crème de cassis, blackberry or violet

бокал шампанского a glass of champagne

Вдова Пеллетье Widow Pelletier

12.00€

Вдова Пеллетье Widow Pelletier

Сидр - 33cl Cider - 33cl

Французский органический сырой или сладкий сидр Ecusson Ecusson French organic raw or sweet cider

6.00€

Французский органический сырой или сладкий сидр Ecusson Ecusson French organic raw or sweet cider

Эвиан, Сан-Пеллегрино Evian, San Pellegrino

1/2L 5.00€

1L 7.00€

Виттель - 25cl Vittel - 25cl

3.50€

Перье - 33cl Perrier - 33cl

4.50€

Тонон - 33cl Thonon - 33cl

4.50€

Сент-йорр - 33cl St-yorre - 33cl

Газированная вода Sparkling water

4.50€

Газированная вода Sparkling water

Ароматизированная вода Flavored Water

Antesite лимонная лакрица или мята Antesite lemon licorice or mint

2.00€

Antesite лимонная лакрица или мята Antesite lemon licorice or mint

Sur place

A emporter

Кот-де-Гасконь 1eres Grives Tariquet IPG, 2020/21 Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2020/21

35.00€

18.00€

Saint Veran Les Maillettes AOP 2019/20 Saint Véran Les Maillettes AOP 2019/20

34.00€

18.00€

Château de l'Eclair Burgundy ABP 2018 Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2018

27.00€

15.00€

Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2018 Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2018

24.00€

12.00€

Средиземноморский Вионье, VMV, 2021/22 Mediterranean Viognier, VMV, 2021/22

26,00€

Шабли, Chardonnay Estate, 22.02.2020 Chablis, Chardonnay Estate, 2020/22/22

31.00€

Бургундия Креман Burgundy Cremant

19.00€

Водный сироп Крозе Crozet water syrup

Персик, черная смородина, лимон, мята, клубника, гренадин, оржеат, зеленое яблоко, розовый грейпфрут, пралине Peach, blackcurrant, lemon, mint, strawberry, grenadine, orgeat, green apple, pink grapefruit, praline

3.80€

Персик, черная смородина, лимон, мята, клубника, гренадин, оржеат, зеленое яблоко, розовый грейпфрут, пралине Peach, blackcurrant, lemon, mint, strawberry, grenadine, orgeat, green apple, pink grapefruit, praline

Водный сироп с юга Франции Water syrup, from the south of France

PAC (лимон), Fun-blue (хлорофилл) PAC (lemon), Fun-blue (chlorophyll)

3.80€

PAC (лимон), Fun-blue (хлорофилл) PAC (lemon), Fun-blue (chlorophyll)

диаболо Diabolo

Розовый грейпфрут, пралине, персик, черная смородина, лимон, мята, клубника, гренадин, оржеат, зеленое яблоко, гамбетта (любимый вкус Босса) Pink grapefruit, praline, peach, blackcurrant, lemon, mint, strawberry, grenadine, orgeat, green apple, Gambetta, (Boss's favorite)

4.80€

Розовый грейпфрут, пралине, персик, черная смородина, лимон, мята, клубника, гренадин, оржеат, зеленое яблоко, гамбетта (любимый вкус Босса) Pink grapefruit, praline, peach, blackcurrant, lemon, mint, strawberry, grenadine, orgeat, green apple, Gambetta, (Boss's favorite)

Газированные напитки - 33cl Sodas - 33cl

Кока-кола, Кока-кола зеро, Перрье, Артизанальный лимонад Coca-cola, Coca-cola zero, Perrier, Artisanal lemonade

4.50€

Кока-кола, Кока-кола зеро, Перрье, Артизанальный лимонад Coca-cola, Coca-cola zero, Perrier, Artisanal lemonade

Тоник Schweppes, Orangina - 25cl Schweppes tonic, Orangina - 25cl

4.50€

Яуте и чай - 33cl Yaute & Tea - 33cl

Савойский французский чай со льдом Savoyard French Iced Tea

4.50€

Савойский французский чай со льдом Savoyard French Iced Tea

Сок фруктовый Granini - 25cl Juice of fruit Granini - 25cl

Абрикос, яблоко, апельсин, ананас, клубника, помидор Apricot, apple, orange, pineapple, strawberry, tomato

4.50€

Абрикос, яблоко, апельсин, ананас, клубника, помидор Apricot, apple, orange, pineapple, strawberry, tomato

Детский розовый/зеленый Baby pink/green

Молоко и клубнично-мятный сироп Milk and strawberry/mint syrup

3.50€

Молоко и клубнично-мятный сироп Milk and strawberry/mint syrup

Каколак Cacolac

Холодное шоколадное молоко Cold chocolate milk

3.50€

Холодное шоколадное молоко Cold chocolate milk

Ледяной кофе Ice coffee

5.60€

Коктейль без алкоголя Cocktail without alcohol

Ананасово-яблочный лимонад Pineapple & apple lemonade

7.50€

Ананасово-яблочный лимонад Pineapple & apple lemonade

Пивные бутылки - 33cl Beer Bottles - 33cl

1664 (фр.) 1664 (FR)

6.00€

3 месяца блондинка (Франция) 3 monts blonde (FR)

7.50€

Шуф блондинка Chouffe blonde

Документ Document

7.50€

Документ Document

безалкогольное пиво non-alcoholic beer

7.50€

Пиво момента Beer of the moment

Спросите нас Ask us

7,50€

Спросите нас Ask us

Бочковое пиво Draft beer

25cl

50 cl

Давление Pressure

4.00€

7.50€

Монако Monaco

4.50€

8.00€

Пикон пива Beer picon

4.50€

8.00€

шлейф Plume

4.50€

8.00€

Давление + сироп на ваш выбор Pressure + syrup of your choice

4.30€

Дижестив для гурманов Gourmet digestive

двойная доза double dose

11.00€

двойная доза double dose

Спросите у нас рецепт фирменного коктейля! Ask us for the signature cocktail recipe!

Красные вина Red wines

16 cl

Le 1/4

46 cl

Кот-дю-Рон Cotes du Rhone

светло-красный Light red

7.00€

9.00€

17.00€

светло-красный Light red

Кроз Эрмитаж Croze-Hermitage

Дубильный красный Tannic red

7.50€

10.00€

19.00€

Дубильный красный Tannic red

Белые вина White wines

Мейсон Builder

Сухое белое Dry white

7.00€

9.00€

17.00€

Сухое белое Dry white

Уби Uby

Сухой и фруктовый белый Dry and fruity white

7.50€

10.00€

19.00€

Сухой и фруктовый белый Dry and fruity white

Tariquet Vendage Тардив Tariquet sale tardive

сладкий белый sweet white

8.00€

10.50€

19.50€

сладкий белый sweet white

Розовые вина Roses wines

Побережья Прованса Côtes de Provence

7.00€

9.00€

17.00€

Sur place

A emporter

Божоле "Шена" Château de l'Eclaire AOP 2016/17 Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclaire AOP 2016/17

37.00€

20.00€

Божоле "Гамаре" Château de l'Eclaire 2019/20 Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclaire 2019/20

35.00€

20.00€

Кот-дю-Рон "Старые лозы" Saint Privat AOC 2020/21 Côte du Rhône "Old Vines" Saint Privat AOC 2020/21

25.00€

15.00€

Côte du Rhône "les Pious" Organic Rémi Pouizin AOP 2019/20/21 Côte du Rhône "les Pious" Organic Rémi Pouizin AOP 2019/20/21

32.00€

18.00€

Crozes Hermitage, Область путей, 2018 г. Crozes Hermitage, Domain of the Paths, 2018

39.00€

28.00€

Сент-Джозеф Сен-Десират АОП 2020/21 Saint Joseph Saint Desirat AOP 2020/21

41.00€

20.00€

Кот Роти Cote Rotie

Подборка для просмотра на сайте с нашей командой :) Selection to see on site with our team :)

Подборка для просмотра на сайте с нашей командой :) Selection to see on site with our team :)

Кот-де-Бордо BLAYE BIO AOC 2018/19/20 Côte de Bordeaux BLAYE BIO AOC 2018/19/20

32.00€

15.00€

Château de l'Eclaire Beaujolais AOP 2021/22 Château de l'Eclaire Beaujolais AOP 2021/22

25.00€

15.00€

Pied de la Vigne - Жан-Люк Коломбо, Корнас 2018/19 Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2018/19

69.00€

32.00€

Sur place

A emporter

Кот-де-Прованс "Неотразимые" Domaine La Croix AOP 2020 Côte de Provence "Irresistibles" Domaine La Croix AOP 2020

28.00€

15.00€

Люберон ЛУЛУ Шармёз AOP 2020 Lubéron LOULOU Charmeuse AOP 2020

22.00€

12.00€

Тавел 2021 Tavel 2021

28,00€

Sur place

A emporter

Вдова Пеллетье и сын - 20cl Widow Pelletier & Son - 20cl

12.00€

Вдова Пеллетье и сын - 75cl Widow Pelletier & Son - 75cl

41.00€

25.00€

Руинард - 75cl Ruinard - 75cl

75.00€

45.00€

Кофе Coffee

2.40€

двойной кофе Double coffee

4.50€

Без кофеина Decaffeinated

2.50€

Двойной кофе без кофеина Double decaffeinated

4.80€

Фундук Hazelnut

2.50€

Большой фундук Large Hazelnut

4.80€

маленький крем small cream

3.80€

Капучино Cappuccino

3.80€

Выражать Express

2.40€

Лонг кофе Long coffee

2.80€

Американский кофе American coffee

3.80€

Кофейный крем Coffee cream

3.80€

Кофе с двойными сливками Double cream coffee

5.00€

Кофе по-венски Viennese coffee

4.90€

Ирландский кофе: виски, кофе, шатильи Irish Coffee : whisky, café, chatilly

8.00€

Чай и настои Tea and infusions

Большой выбор чаев и настоев, спрашивайте портфель у официанта. Wide choice of teas and infusions, ask the waiter for the briefcase

Большой выбор чаев и настоев, спрашивайте портфель у официанта. Wide choice of teas and infusions, ask the waiter for the briefcase

Чай и настой Tea & Infusion

4.30€

Домашний горячий шоколад с органическим молоком Homemade hot chocolate with organic milk

5.50€

Венский шоколад Viennese chocolate

6.00€

шоколадный орех Choco'nut

6.00€

Венский шоколадно-ореховый Viennese chocolate nut

6.50€

шоколадный ирландский Chocolat irish

Виски, шоколад, шантильи Whisky, chocolat, chantilly

8.00€

Виски, шоколад, шантильи Whisky, chocolat, chantilly

добавка к взбитым сливкам whipped cream supplement

1.50€