Колбаса сухая цельная 300-320г Saucisson sec entier 300-320g
18.50€
Ассорти из ветчины и 3 сыров Assiette mixte jambon & 3 fromages
Сырая ветчина и ассортимент из 3 сыров на данный момент Jambon cru & assortiment de 3 fromages du moment
16.50€
Сырая ветчина и ассортимент из 3 сыров на данный момент Jambon cru & assortiment de 3 fromages du moment
Тарелка 4 сыра Assiette 4 fromages
Ассорти из 4 сыров на данный момент Assortiment de 4 fromages du moment
16.50€
Ассорти из 4 сыров на данный момент Assortiment de 4 fromages du moment
Татаки из маринованной говядины Tataki de bœuf mariné
В сладком соевом соусе, подается с картофелем фри и салатом. Dans une sauce soja sucer servie avec frite maison et salade
23.00€
В сладком соевом соусе, подается с картофелем фри и салатом. Dans une sauce soja sucer servie avec frite maison et salade
Стартер дня Entrée du jour
Картофельное пюре, смешанное с раскрошенным тунцом, подается горячим с тостами и салатом. Écrasé de pomme de terre mélanger avec de l’émietter de thon servie chaud avec toast et salade
10.50€
Картофельное пюре, смешанное с раскрошенным тунцом, подается горячим с тостами и салатом. Écrasé de pomme de terre mélanger avec de l’émietter de thon servie chaud avec toast et salade
Лионская тарелка Assiette Lyonnaise
Обычная кнель и горячая жареная колбаса с фисташками, лионское сабоде, на подушке из зеленого салата Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte
17.50€
Обычная кнель и горячая жареная колбаса с фисташками, лионское сабоде, на подушке из зеленого салата Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte
2 дюжины фрикасе из улиток со сливками и петрушкой, салатом и тостами Fricassée d'escargots 2 douzaines à la crème et persillade salade et toastes
14.50€
салат Цезарь Salade César
17,50€
Лионский салат Salade Lyonnaise
Хлебные гренки бекон яйцо пашот смесь салатов и ломтик копченого бекона Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée
15.00€
Хлебные гренки бекон яйцо пашот смесь салатов и ломтик копченого бекона Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée
Теплый салат из козьего сыра Salade de chèvre chaud
Смешанный зеленый салат и 5 тостов Mixte de salade verte et 5 Tostes
16.50€
Смешанный зеленый салат и 5 тостов Mixte de salade verte et 5 Tostes
кнели из щуки Quenelle de brochet
Картофельное пюре и салат Écrasée de pomme de terre et salade
18.00€
Картофельное пюре и салат Écrasée de pomme de terre et salade
Телячья печень с петрушкой и малиновым уксусом - 200г Foie de veau à la persillade et vinaigre de framboise - 200g
Картофельное пюре и овощи Ecrasé de pommes de terre et ses légumes
20,50€
Картофельное пюре и овощи Ecrasé de pommes de terre et ses légumes
Ньокки-гратен с 3 сырами Gratin de gnocchis aux 3 fromages
Смешанные зеленые салаты Mix salades vertes
17.00€
Смешанные зеленые салаты Mix salades vertes
Бургер - 180гр стейка Burger - 180gr de steak
С домашним картофелем фри, салатом и соусами на выбор Avec frites maison et salade et ses sauces au choix
19.00€
С домашним картофелем фри, салатом и соусами на выбор Avec frites maison et salade et ses sauces au choix
Камамбер запеченный с медом 250г и ветчиной Серрано Le camembert miel au four 250g & jambon Serrano
В сопровождении салата и тостов Accompagner de salade et toast
17.50€
В сопровождении салата и тостов Accompagner de salade et toast
Свиная вырезка с перечным соусом Filet mignon de porc sauce au poivre
Картофельный гратен по-домашнему и жареные овощи Gratin dauphinois maison et légumes poêle
19.50€
Картофельный гратен по-домашнему и жареные овощи Gratin dauphinois maison et légumes poêle
Целая дорада Dorade Royale entière
Домашний гратен дофинуа и жареные овощи Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
19.50€
Домашний гратен дофинуа и жареные овощи Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
Фрикасе из птицы с лесным соусом Fricassée de volaille sauce forestière
В сопровождении гратена дофинуа и овощей Accompagné de gratin dauphinois et légumes
19.50€
В сопровождении гратена дофинуа и овощей Accompagné de gratin dauphinois et légumes
Порция домашнего картофеля фри Portion de frites maison
8.00€
Весь Святой Марселин Saint Marcelin entier
8.00€
Мгновенный французский тост Pain perdu minute
8.50€
Домашний шоколадный мусс Mousse au chocolat maison
8.00€
Тарт с пралине Tarte aux pralines
8,00€
Пралине безе Meringue aux pralines
Подается с густыми двойными сливками и взбитыми сливками. Servie avec de la crème double épaisse et chantilly
11.50€
Подается с густыми двойными сливками и взбитыми сливками. Servie avec de la crème double épaisse et chantilly
Кубок Монблана Coupe Mont Blanc
Ванильное мороженое с каштановым кремом и взбитыми сливками Glace vanille crème de marron et Chantilly
9.50€
Ванильное мороженое с каштановым кремом и взбитыми сливками Glace vanille crème de marron et Chantilly
6cl 6cl
мартини Martini
Красный или белый Rouge ou blanc
4.50€
Красный или белый Rouge ou blanc
Пастис, Рикард Pastis, Ricard
4.50€
Гавань Porto
4.50€
Водка, Джин, Виски Vodka, Gin, Whisky
Суп сода +1.50€ Supp soda +1.50€
7.50€
Суп сода +1.50€ Supp soda +1.50€
Jack Daniels Jack Daniel's
8.50€
Японский односолодовый виски Whisky japonais pur malt
8.50€
Другие закуски Autres apéritifs
бокал шампанского Coupe de champagne
Вдова Пеллетье Veuve Pelletier
12.00€
Вдова Пеллетье Veuve Pelletier
Сделано королевским Kir Royal
Шампанское, крем-де-кассис, ежевика или фиалка Champagne, crème de cassis, mûre ou violette
12.50€
Шампанское, крем-де-кассис, ежевика или фиалка Champagne, crème de cassis, mûre ou violette
Спритц - 15cl Spritz - 15cl
8.00€
Домашний аперитив - 22cl Apéritif maison - 22cl
Органический виноградный сок, креман Jus de raison bio, crémant
8.00€
Органический виноградный сок, креман Jus de raison bio, crémant
Бокал кремана Verre de Crémant
8.00€
Коктейль Джо - 15cl Cocktail de Joe - 15cl
Marie Brizard, Malibu, фиолетово-кремовый Marie Brizard, Malibu, crème de violette
8.00€
Marie Brizard, Malibu, фиолетово-кремовый Marie Brizard, Malibu, crème de violette
Кир - 15cl Kir - 15cl
Белое вино Macon, крем-де-кассис или фиалка Vin blanc Macon, crème de cassis, ou violette
4.50€
Белое вино Macon, крем-де-кассис или фиалка Vin blanc Macon, crème de cassis, ou violette
Коммунар - 15cl Communard - 15cl
Красное вино CDR, крем из черной смородины Vin rouge CDR, crème de cassis
4.50€
Красное вино CDR, крем из черной смородины Vin rouge CDR, crème de cassis
Сидр - 33cl Cidre - 33cl
Французский органический сырой или сладкий сидр Ecusson Ecusson cidre français bio brut ou doux
6.50€
Французский органический сырой или сладкий сидр Ecusson Ecusson cidre français bio brut ou doux
Негазированная или газированная минеральная вода – 1л. Eau minérale plate ou pétillante - 1L
7.00€
Негазированная или газированная минеральная вода – 0,5л. Eau minérale plate ou pétillante - 0.5L
5.00€
Перье, (газированный) 33cl Perrier, (gazeuse) 33cl
4.50€
Ароматизированная вода Eau aromatisée
Антесит солодка со вкусом лимона, мяты или аниса Antésite réglisse saveur citron, menthe ou anis
2.50€
Антесит солодка со вкусом лимона, мяты или аниса Antésite réglisse saveur citron, menthe ou anis
Водный сироп Крозе Sirop à l'eau Crozet
Персик, черная смородина, лимон, мята, клубника, гренадин, оржеат, зеленое яблоко, розовый грейпфрут, пралине Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, pamplemousse rose, praline
3.80€
Персик, черная смородина, лимон, мята, клубника, гренадин, оржеат, зеленое яблоко, розовый грейпфрут, пралине Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, pamplemousse rose, praline
Водный сироп с юга Франции Sirop à l'eau, du sud de la France
PAC (лимон), Fun-blue (хлорофилл) PAC (citron), Fun-blue (chlorophylle)
3.80€
PAC (лимон), Fun-blue (хлорофилл) PAC (citron), Fun-blue (chlorophylle)
диаболо Diabolo
Персик, Черная смородина, Лимон, Мята, Клубника, Гренадин, Оргеат, Пралине, Зеленое яблоко, Гамбетта (любимец босса) Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Praline, Pomme verte, Gambetta (coup de cœur du patron)
4.80€
Персик, Черная смородина, Лимон, Мята, Клубника, Гренадин, Оргеат, Пралине, Зеленое яблоко, Гамбетта (любимец босса) Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Praline, Pomme verte, Gambetta (coup de cœur du patron)
Газированные напитки - 33cl Sodas - 33cl
Кока-кола, Кока-кола зеро, Перрье, Артизанальный лимонад Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale
4.50€
Кока-кола, Кока-кола зеро, Перрье, Артизанальный лимонад Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale
Тоник Schweppes, Orangina - 25cl Schweppes tonic, Orangina - 25cl
4.50€
Яуте и чай - 33cl Yaute & Tea - 33cl
Савойский французский чай со льдом Thé glacée Français savoyard
4.50€
Савойский французский чай со льдом Thé glacée Français savoyard
Сок фруктовый Granini - 25cl Jus de fruit Granini - 25cl
Абрикос, яблоко, апельсин, ананас, клубника, помидор Abricot, pomme, orange, ananas, fraise, tomate
4.50€
Абрикос, яблоко, апельсин, ананас, клубника, помидор Abricot, pomme, orange, ananas, fraise, tomate
Детский розовый/зеленый Bébé rose / vert
Молоко и клубнично-мятный сироп Lait et sirop de fraise / menthe
3.50€
Молоко и клубнично-мятный сироп Lait et sirop de fraise / menthe
Каколак Cacolac
Холодное шоколадное молоко Lait chocolaté froid
3.50€
Холодное шоколадное молоко Lait chocolaté froid
Ледяной кофе Café frappé
5.60€
Коктейль без алкоголя Cocktail sans alcool
Ананасово-яблочный лимонад Limonade ananas & pomme
7.50€
Ананасово-яблочный лимонад Limonade ananas & pomme
Пивные бутылки 33cl Bières Bouteilles 33cl
Пиво момента Bière du moment
7.50€
безалкогольное пиво Bière sans alcool
7.50€
3 месяца блондинка (Франция) 3 monts blonde (FR)
7.50€
Шуф блондинка Chouffe blonde
Документ Belge
7.50€
Документ Belge
Бочковое пиво Bière pression
25cl
50 cl
Давление Pression
4.50€
8.00€
Монако Monaco
Пивной лимонад, сироп Bière limonade, sirop
5.00€
8.50€
Пивной лимонад, сироп Bière limonade, sirop
Пикон пива Picon de bière
5.00€
8.50€
шлейф Panaché
5.00€
8.50€
Давление + сироп на ваш выбор Pression + sirop au choix
4.80€
8.30€
Дижестив для гурманов Digestif gourmand
двойная доза double dose
11.00€
двойная доза double dose
Спросите у нас рецепт фирменного коктейля! Demandez-nous la recette du cocktail signature!
16 cl
Le 1/4
46 cl
Кот-дю-Рон (светло-красный) Côtes du Rhône (rouge léger)
8.00€
10.00€
18.00€
Croze-Hermitage (красный дубильный) Croze-Hermitage (rouge tannique)
8.50€
11.00€
20.00€
Кот де Прованс (розовое) Côte de Provence (rosé)
8.00€
10.00€
18.00€
Макон (сухое белое) Mâcon (blanc sec)
8.50€
11.00€
20.00€
Уби (сухой и фруктовый белый) Uby (blanc sec et fruité)
8.50€
11.00€
20.00€
Тарикет позднего сбора (сладкий белый) Tariquet vendange tardive (blanc sucré)
9.00€
11.50€
20.50€
10 кл 10cl
АОП Сансер 2021 AOP Sancerre 2021
Домен ла Клеф дю Речит Domaine la Clef du Récit
13.00€
Домен ла Клеф дю Речит Domaine la Clef du Récit
AOC Chablis 1er Cru, Монте де Тоннер 2020 AOC Chablis 1er Cru, Montée de Tonnerre 2020
Домен Жан-Марк Брокар Domaine Jean-Marc Brocard
14.00€
Домен Жан-Марк Брокар Domaine Jean-Marc Brocard
АОП Жеври Чембертен 2017 AOP Gevrey Chambertin 2017
Дом Андре Гойшо Maison André Goichot
18.00€
Дом Андре Гойшо Maison André Goichot
АОП Кондрие 2019 AOP Condrieu 2019
Любовь к Богу Домен Жан-Люк Коломбо Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo
18.00€
Любовь к Богу Домен Жан-Люк Коломбо Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo
АОП Бургундия 2020 AOP Bourgogne 2020
Домен Камю Фрер Domaine Camu Frères
11.00€
Домен Камю Фрер Domaine Camu Frères
АОК Жигонда 2019 AOC Gigondas 2019
Домен Пиожье Domaine Piaugier
13.50€
Домен Пиожье Domaine Piaugier
АОП Сен-Эмильон Гран Крю 2018 AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018
Замок Бешо Château de Béchaud
15.00€
Замок Бешо Château de Béchaud
AOP Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2020 AOP Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2020
Домен Маззард Люсьен и Филс Domaine Muzzard Lucien & Fils
15.00€
Домен Маззард Люсьен и Филс Domaine Muzzard Lucien & Fils
АОП Кот-Роти 2021 AOP Côte Rôtie 2021
Домен Пиша, Кюве Шампон Domaine Pichat, Cuvée Champon ’s
17.00€
Домен Пиша, Кюве Шампон Domaine Pichat, Cuvée Champon ’s
75 мл 75 cl
Sur place
A emporter
Кот-де-Гасконь 1eres Grives Tariquet IPG, 2021/22 Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2021/22
35.00€
18.00€
Сен-Веран Ле Майлетт AOP 21/2020 Saint Véran Les Maillettes AOP 2020/21/22
34.00€
18.00€
Château de l'Eclair Бургундия ABP 21/2020 Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2020/21/22
27.00€
15.00€
Замок Эклер Божоле AOP 21/2020 Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2020/21/22
24.00€
12.00€
Château de l’Eclair, Креман де Бургундия 20.19.2018 Château de l'Eclair, Crémant de Bourgogne 2018/19/20
19.00€
11.00€
Шабли, Домен дю Шардоне, 23/2022 Chablis, Domaine du Chardonnay, 2022/23/24
38.00€
22.00€
Вионье Средиземноморье, VMV, 23/24/2022 Viognier Méditerranée, VMV, 2022/23/24
26.00€
12.00€
Гранд Марренон, Люберон AOP 23/2022 Grand Marrenon, Lubéron AOP 2022/23/24
34.00€
17.00€
75 мл 75 cl
Sur place
A emporter
Божоле «Шена» Шато де л’Эклер AOP 21/2020 Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclair AOP 2020/21/22
37.00€
20.00€
Божоле «Гамаре» Château de l’Eclair 20.2019.21 Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclair 2019/20/21
35.00€
20.00€
Божоле AOP Château de l’Eclair 2021/22/23 Beaujolais AOP Château de l'Eclair 2021/22/23
25.00€
15.00€
Кот-дю-Рон «Старые виноградные лозы» Saint Privat AOC 23/2022 Côte du Rhône "Vieilles Vignes" Saint Privat AOC 2022/23/24
25.00€
15.00€
Crozes Hermitage Buffière, 21/2020 Crozes Hermitage Buffière, 2020/21/22
39.00€
28.00€
Сен-Жозеф Сен-Дезират AOP 23/2022 Saint Joseph Saint Désirat AOP 2022/23/24
41.00€
20.00€
Кот Роти Бернар Бурго A0C 22/2021 Côte Rotie Bernard Burgaud A0C 2021/22/23
84.00€
50.00€
Пье де ла Винь - Жан-Люк Коломбо, Корнас 21/2020 Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2020/21/22
69.00€
32.00€
Gigondas Domaine Saint-Damien 2021/22/23 Gigondas domaine saint-damien 2021/22/23
41.00€
20.00€
Гранд Марренон Люберон АОП 21/2020 Grand Marrenon Luberon AOP 2020/21/22
34.00€
18.00€
100% Сира, Жан-Люк Коломбо 21.02.2020 100% Syrah, Jean-Luc Colombo 2020/21/22
20.00€
10.00€
75 мл 75 cl
Sur place
A emporter
Кот-де-Пренс «Неотразимые», Domaine La Cx AOP 22/23 Côte de Prvce "Irrésistibles" , Domaine La Cx AOP 22/23
31.00€
15.00€
Люберон LOULOU Шармез AOC 19.02.2018 Lubéron LOULOU Charmeuse AOC 2018/19/20
22.00€
12.00€
Sur place
A emporter
Вдова Пеллетье и сын - 20cl Veuve Pelletier & Fils - 20cl
12.00€
Вдова Пеллетье и сын - 75cl Veuve Pelletier & Fils - 75cl
41.00€
25.00€
Руинард - 75cl Ruinard - 75cl
75.00€
45.00€
Большой выбор чаев и настоев, по делу спрашивайте у официанта! Large choix de thés et infusions, demandez la malette au serveur!
Чай/настой Thé/infusion
4.60€
Выражать Expresso
2.40€
Лонг кофе Café allongé
2.80€
Американский кофе Café Américain
3.80€
Двойной кофе Double Café
4.50€
Без кофеина Décaféiné
2.60€
Двойной без кофеина Double Décaféiné
4.90€
Кофе с фундуком Café Noisette
2.60€
Кофейный крем Café crème
3.80€
Двойной кофейный крем Double Café crème
5.00€
Капучино Cappuccino
4.20€
Венский кофе Café Viennois
4.90€
Кофе по-ирландски Irish Coffee
Виски, кафе, чатильи Whisky, café, chatilly
8.00€
Виски, кафе, чатильи Whisky, café, chatilly
Большой фундук Grande Noisette
5.00€
Шоколадные конфеты Les chocolats
Домашний горячий шоколад с натуральным молоком Chocolat chaud maison au lait bio
5.50€
Венский шоколад Chocolat Viennois
6.00€
Чоко'Нут Choco'Nut
6.00€
Венский шоколадный орех Choco'Nut Viennois
6.50€
Шоколадный ирландский Chocolat Irish
Виски, шоколад, шантильи Whisky, chocolat, chantilly
8.00€
Виски, шоколад, шантильи Whisky, chocolat, chantilly
Дополнительные взбитые сливки Supplément chantilly
1.50€