バジルとアサリのリングイニ Linguini au basilic et palourde

18.50€

全乾ソーセージ(300〜320グラム) Saucisson sec entier (300 à 320 gr)

16.50€

ミックスプレートハムと3種類のチーズ Assiette mixte jambon & 3 fromages

生ハムと今のチーズ3種類の盛り合わせ Jambon cru & assortiments de 3 fromages du moment

16.50€

生ハムと今のチーズ3種類の盛り合わせ Jambon cru & assortiments de 3 fromages du moment

プレート4チーズ Assiette 4 fromages

今の4種類のチーズの品揃え Assortiment de 4 fromages du moment

16,50€

今の4種類のチーズの品揃え Assortiment de 4 fromages du moment

今日のスターター Entrée du jour

リヨネーズプレート Assiette Lyonnaise

プレーン クネルとホット パンで揚げたプレーン ソーセージとピスタチオ ソーセージ、サボデ リヨネ、グリーン サラダのベッドの上 Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte

17,50€

プレーン クネルとホット パンで揚げたプレーン ソーセージとピスタチオ ソーセージ、サボデ リヨネ、グリーン サラダのベッドの上 Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte

リヨン風サラダ Salade Lyonnaise

パンクルトンベーコンポーチドエッグサラダとスモークベーコンのスライス Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée

15.00€

パンクルトンベーコンポーチドエッグサラダとスモークベーコンのスライス Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée

ヤギチーズの温サラダ Salade de chèvre chaud

ミックスグリーンサラダとトースト5品 Mixte de salade verte et 5 Tostes

15.50€

ミックスグリーンサラダとトースト5品 Mixte de salade verte et 5 Tostes

パイククネル Quenelle de brochet

マッシュポテトとサラダ Écrasée de pomme de terre et salade

18.00€

マッシュポテトとサラダ Écrasée de pomme de terre et salade

パセリとラズベリー酢を添えた子牛の肝臓 - 200g Foie de veau à la persillade et vinaigre de framboise - 200g

マッシュポテト Ecrasé de pommes de terre

18.50€

マッシュポテト Ecrasé de pommes de terre

ニョッキグラタンとチーズ3個 Gratin de gnocchis aux 3 fromages

ミックスグリーンサラダ Mix salades vertes

16.00€

ミックスグリーンサラダ Mix salades vertes

バーガー - 180gr de ステーキ Burger - 180gr de steak

自家製フライドポテトとサラダ、お好みのソース付き Avec frites maison et salade et ses sauces au choix

19.00€

自家製フライドポテトとサラダ、お好みのソース付き Avec frites maison et salade et ses sauces au choix

オーブンでカマンベール 250g & セラーノ生ハム Le camembert au four 250g & jambon Serrano

サラダとトースト付き Accompagner de salade et toast

17.50€

サラダとトースト付き Accompagner de salade et toast

豚ヒレ肉のペッパーソース添え Filet mignon de porc sauce au poivre

自家製ポテトグラタンと焼き野菜 Gratin dauphinois maison et légumes poêle

18.00€

自家製ポテトグラタンと焼き野菜 Gratin dauphinois maison et légumes poêle

金目鯛丸ごと Dorade Royale entière

自家製ドフィノワのグラタンと野菜の炒め物 Gratin dauphinois maison et légumes poêlés

18.50€

自家製ドフィノワのグラタンと野菜の炒め物 Gratin dauphinois maison et légumes poêlés

ホットソーセージ ワインソース添え Saucisson chaud sauce au vin

自家製ドーフィノワのグラタンと野菜 Gratin dauphinois maison et légumes

17.50€

自家製ドーフィノワのグラタンと野菜 Gratin dauphinois maison et légumes

ローストチキンレッグ Cuisse de poulet rôti

緑と野菜のサラダ Salade vert et légumes

17.50€

緑と野菜のサラダ Salade vert et légumes

自家製フライドポテトの一部 Portion de frites maison

8.00€

共有するプレート Assiette à partager

16,50€

聖マルセリン全体 Saint Marcelin entier

8.00€

インスタントフレンチトースト Pain perdu minute

8.00€

ラムババ Baba au rhum

7.50€

プラリネタルト Tarte aux pralines

7.50€

チョコレートフォンダ Fonda au chocolat

少し暖かい Légèrement chaud

8.00€

少し暖かい Légèrement chaud

モンブランカップ Coupe Mont Blanc

栗クリームとホイップクリームのバニラアイスクリーム Glace vanille crème de marron et Chantilly

8.50€

栗クリームとホイップクリームのバニラアイスクリーム Glace vanille crème de marron et Chantilly

ホワイトレディースクーペ Coupé dames blanche

バニラアイスクリームと自家製チョコレートホイップクリーム Glace vanille sauce chocolat maison chantilly

8.50€

バニラアイスクリームと自家製チョコレートホイップクリーム Glace vanille sauce chocolat maison chantilly

フランソワ・ヴィヨンカップ Coupe François Villon

バニラアイスクリーム 自家製フルーツコンポートとホイップクリーム添え Glace vanilles compote de fruits maison et chantilly

8.50€

バニラアイスクリーム 自家製フルーツコンポートとホイップクリーム添え Glace vanilles compote de fruits maison et chantilly

マティーニ Martini

赤または白 Rouge ou blanc

4.50€

赤または白 Rouge ou blanc

パスティス、リカール Pastis, Ricard

4.50€

Porto

4.50€

ウォッカ、ジン、ウイスキー Vodka, Gin, Whisky

サップソーダ+1.50€ Supp soda +1.50€

7.50€

サップソーダ+1.50€ Supp soda +1.50€

ジャックダニエル Jack Daniel's

8.50€

日本のシングルモルトウイスキー Whisky japonais pur malt

8.50€

その他の前菜 Autres apéritifs

家の食前酒-22cl Apéritif maison - 22cl

有機ブドウジュース、クレマン Jus de raison bio, crémant

8.00€

有機ブドウジュース、クレマン Jus de raison bio, crémant

ジョーカクテル-15cl Cocktail de Joe - 15cl

マリー・ブリザード、マリブ、バイオレットクリーム Marie Brizard, Malibu, crème de violette

8.00€

マリー・ブリザード、マリブ、バイオレットクリーム Marie Brizard, Malibu, crème de violette

Kir-15cl Kir - 15cl

マコン白ワイン、クレームドカシス、またはバイオレット Vin blanc Macon, crème de cassis, ou violette

4.50€

マコン白ワイン、クレームドカシス、またはバイオレット Vin blanc Macon, crème de cassis, ou violette

コミュナード-15cl Communard - 15cl

CDR赤ワイン、ブラックカラントクリーム Vin rouge CDR, crème de cassis

4.50€

CDR赤ワイン、ブラックカラントクリーム Vin rouge CDR, crème de cassis

スプリッツ-15cl Spritz - 15cl

8.00€

メイド・ロイヤル Kir Royal

シャンパン、クレーム・ド・カシス、ブラックベリーまたはスミレ Champagne, crème de cassis, mûre ou violette

12,50€

シャンパン、クレーム・ド・カシス、ブラックベリーまたはスミレ Champagne, crème de cassis, mûre ou violette

グラスシャンパン Coupe de champagne

未亡人ペルティエ Veuve Pelletier

12.00€

未亡人ペルティエ Veuve Pelletier

サイダー - 33cl Cidre - 33cl

Ecusson フレンチ オーガニック 生またはスイート サイダー Ecusson cidre français bio brut ou doux

6.00€

Ecusson フレンチ オーガニック 生またはスイート サイダー Ecusson cidre français bio brut ou doux

エビアン、サンペレグリノ Evian, San Pellegrino

1/2L 5.00€

1L 7.00€

ヴィッテル - 25cl Vittel - 25cl

3.50€

ペリエ-33cl Perrier - 33cl

4.50€

トノン - 33cl Thonon - 33cl

4.50€

サンヨール - 33cl St-yorre - 33cl

炭酸水 Eau gazeuse

4.50€

炭酸水 Eau gazeuse

フレーバーウォーター Eau Aromatisé

アンテサイト レモン リコリスまたはミント Antésite citron réglisse ou menthe

2.00€

アンテサイト レモン リコリスまたはミント Antésite citron réglisse ou menthe

Sur place

A emporter

CôtedeGascogne1eresGrives Tariquet IPG、2020/21 Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2020/21

35.00€

18.00€

サンヴェランレマイレットAOP2019/20 Saint Véran Les Maillettes AOP 2019/20

34.00€

18.00€

Châteaudel'EclairブルゴーニュABP2018 Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2018

27.00€

15.00€

Châteaudel'EclairBeaujolaisAOP 2018 Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2018

24.00€

12.00€

地中海のヴィオニエ、VMV、2021/22 Viognier Méditerranée, VMV, 2021/22

26,00€

シャブリ、シャルドネ エステート、2020/22/22 Chablis, Domaine du Chardonnay, 2020/22/22

31.00€

ブルゴーニュ クレマン Crémant de Bourgogne

19.00€

クロゼットウォーターシロップ Sirop à l'eau Crozet

ピーチ、ブラックカラント、レモン、ミント、ストロベリー、グレナデン、オルジェーシロップ、青リンゴ、ピンクグレープフルーツ、プラリネ Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, pamplemousse rose, praline

3.80€

ピーチ、ブラックカラント、レモン、ミント、ストロベリー、グレナデン、オルジェーシロップ、青リンゴ、ピンクグレープフルーツ、プラリネ Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, pamplemousse rose, praline

南フランス産の水シロップ Sirop à l'eau, du sud de la France

PAC(レモン)、ファンブルー(クロロフィル) PAC (citron), Fun-blue (chlorophylle)

3.80€

PAC(レモン)、ファンブルー(クロロフィル) PAC (citron), Fun-blue (chlorophylle)

ディアボロ Diabolo

ピンクグレープフルーツ、プラリネ、ピーチ、ブラックカラント、レモン、ミント、ストロベリー、グレナデン、オルジェーシロップ、青リンゴ、ガンベッタ、(ボスのお気に入り) Pamplemousse rose, praline, pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, Gambetta, (Coupe de cœur du patron)

4.80€

ピンクグレープフルーツ、プラリネ、ピーチ、ブラックカラント、レモン、ミント、ストロベリー、グレナデン、オルジェーシロップ、青リンゴ、ガンベッタ、(ボスのお気に入り) Pamplemousse rose, praline, pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, Gambetta, (Coupe de cœur du patron)

ソーダ - 33cl Sodas - 33cl

コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、ペリエ、職人のレモネード Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale

4.50€

コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、ペリエ、職人のレモネード Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale

シュウェップストニック、オランジーナ - 25cl Schweppes tonic, Orangina - 25cl

4.50€

ヤウテ & ティー - 33cl Yaute & Tea - 33cl

サヴォア フレンチ アイスティー Thé glacée Français savoyard

4.50€

サヴォア フレンチ アイスティー Thé glacée Français savoyard

フルーツグラニーニのジュース-25cl Jus de fruit Granini - 25cl

アプリコット、リンゴ、オレンジ、パイナップル、イチゴ、トマト Abricot, pomme, orange, ananas, fraise, tomate

4.50€

アプリコット、リンゴ、オレンジ、パイナップル、イチゴ、トマト Abricot, pomme, orange, ananas, fraise, tomate

ベビーピンク/グリーン Bébé rose / vert

ミルクとストロベリー/ミントシロップ Lait et sirop de fraise / menthe

3.50€

ミルクとストロベリー/ミントシロップ Lait et sirop de fraise / menthe

カコラック Cacolac

冷たいチョコレートミルク Lait chocolaté froid

3.50€

冷たいチョコレートミルク Lait chocolaté froid

アイスコーヒー Café frappé

5.60€

アルコールなしのカクテル Cocktail sans alcool

パイナップル&アップルレモネード Limonade ananas & pomme

7.50€

パイナップル&アップルレモネード Limonade ananas & pomme

ビール瓶-33cl Bières Bouteilles - 33cl

1664(FR) 1664 (FR)

6.00€

3モンブロンド(FR) 3 monts blonde (FR)

7.50€

ラベルラシュフ Chouffe blonde

書類 Belge

7.50€

書類 Belge

ノンアルコールビール Bière sans alcool

7.50€

今のビール Bière du moment

私達に聞いてくれ Demandez-nous

7,50€

私達に聞いてくれ Demandez-nous

生ビール Bière pression

25cl

50 cl

プレッシャー Pression

4.00€

7.50€

モナコ Monaco

4.50€

8.00€

ビールのピコン Picon de bière

4.50€

8.00€

飾り羽 Panaché

4.50€

8.00€

お好みの圧力+シロップ Pression + sirop au choix

4.30€

グルメ消化器 Digestif gourmand

倍量 double dose

11.00€

倍量 double dose

特製カクテルレシピをお求めください! Demandez-nous la recette du cocktail signature!

赤ワイン Vins Rouges

16 cl

Le 1/4

46 cl

コート・デュ・ローヌ Côtes du Rhône

ライトレッド Rouge léger

7.00€

9.00€

17.00€

ライトレッド Rouge léger

クローゼエルミタージュ Croze-Hermitage

タンニンレッド Rouge tannique

7.50€

10.00€

19.00€

タンニンレッド Rouge tannique

白ワイン Vins Blancs

石工 Mâcon

ドライホワイト Blanc sec

7.00€

9.00€

17.00€

ドライホワイト Blanc sec

ウビー Uby

ドライでフルーティーな白 Blanc sec et fruité

7.50€

10.00€

19.00€

ドライでフルーティーな白 Blanc sec et fruité

タリケットベンデージ遅発性 Tariquet vendage tardive

甘い白 Blanc sucré

8.00€

10.50€

19.50€

甘い白 Blanc sucré

ロゼワイン Vins Rosés

プロヴァンスの海岸 Côtes de Provence

7.00€

9.00€

17.00€

Sur place

A emporter

ボジョレー「シェナ」シャトードゥレクレールAOP2016/17 Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclaire AOP 2016/17

37.00€

20.00€

ボジョレー「ギャマレ」シャトードゥレクレール2019/20 Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclaire 2019/20

35.00€

20.00€

コート・デュ・ローヌ「オールドヴァインズ」サンプリヴァトAOC 2020/21 Côte du Rhône "Vieilles Vignes" Saint Privat AOC 2020/21

25.00€

15.00€

コート・デュ・ローヌ「lesPious」OrganicRémiPouizinAOP 2019/20/21 Côte du Rhône "les Pious" Bio Rémi Pouizin AOP 2019/20/21

32.00€

18.00€

Crozes Hermitage、ドメインオブザパス、2018 Crozes Hermitage, Domaine des Chemins, 2018

39.00€

28.00€

セントジョセフサンデジラPDO2020/21 Saint Joseph Saint Désirat AOP 2020/21

41.00€

20.00€

コート・ロティ Côte Rotie

私たちのチームと一緒に現場で見る選択:) Sélection à voir sur place avec notre équipe :)

私たちのチームと一緒に現場で見る選択:) Sélection à voir sur place avec notre équipe :)

コート・ド・ボルドーBLAYE BIO AOC 2018/19/20 Côte de Bordeaux BLAYE BIO AOC 2018/19/20

32.00€

15.00€

シャトー ド レクレア ボジョレー AOP 2021/22 Château de l'Eclaire Beaujolais AOP 2021/22

25.00€

15.00€

Pied de la Vigne-ジャンリュックコロンボ、コーナス2018/19 Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2018/19

69.00€

32.00€

Sur place

A emporter

コート・ド・プロヴァンス「Irresistibles」ドメーヌ・ラ・クロワAOP 2020 Côte de Provence "Irrésistibles" Domaine La Croix AOP 2020

28.00€

15.00€

リュベロンLOULOUシャルムーズAOP2020 Lubéron LOULOU Charmeuse AOP 2020

22.00€

12.00€

タヴェル 2021 Tavel 2021

28,00€

Sur place

A emporter

Widow Pelletier&Son-20cl Veuve Pelletier & Fils - 20cl

12.00€

Widow Pelletier&Son-75cl Veuve Pelletier & Fils - 75cl

41.00€

25.00€

ルイナール-75cl Ruinard - 75cl

75.00€

45.00€

コーヒー Café

2.40€

ダブルコーヒー Double café

4.50€

カフェイン抜き Décaféiné

2.50€

ダブルカフェイン抜き Double décaféiné

4.80€

ヘーゼルナッツ Noisette

2.50€

ビッグヘーゼルナッツ Grande Noisette

4.80€

小さなクリーム Petit crème

3.80€

カプチーノ Cappuccino

3.80€

特急 Expresso

2.40€

ロングコーヒー Café allongé

2.80€

アメリカンコーヒー Café Américain

3.80€

コーヒークリーム Café crème

3.80€

ダブルクリームコーヒー Double café crème

5.00€

ウィーンのコーヒー Café viennois

4.90€

アイリッシュコーヒー:ウイスキー、カフェ、おしゃべり Irish Coffee : whisky, café, chatilly

8.00€

お茶と煎じ汁 Thé et infusions

お茶と煎茶の幅広い選択肢、ブリーフケースをウェイターに尋ねる Large choix de thés et infusions, demandez la malette au serveur

お茶と煎茶の幅広い選択肢、ブリーフケースをウェイターに尋ねる Large choix de thés et infusions, demandez la malette au serveur

お茶とインフュージョン Thé & Infusion

4.30€

有機ミルク入り自家製ホットチョコレート Chocolat chaud maison au lait bio

5.50€

ウィーンのチョコレート Chocolat viennois

6.00€

チョコナッツ Choco'nut

6.00€

ウィーンのチョコレートナッツ Choco'nut viennois

6.50€

ショコラアイリッシュ Chocolat irish

ウイスキー、ショコラ、シャンティリー Whisky, chocolat, chantilly

8.00€

ウイスキー、ショコラ、シャンティリー Whisky, chocolat, chantilly

ホイップクリームサプリメント Supplément chantilly

1.50€