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共有するプレート（または共有しない！） Assiettes à partager (ou pas!)
丸ごとドライソーセージ 300～320g Saucisson sec entier 300-320g
18.50€
ミックスプレートハムと3種類のチーズ Assiette mixte jambon & 3 fromages
生ハムと今のチーズ3種盛り合わせ Jambon cru & assortiment de 3 fromages du moment
16.50€
生ハムと今のチーズ3種盛り合わせ Jambon cru & assortiment de 3 fromages du moment
プレート4チーズ Assiette 4 fromages
今の4種類のチーズの品揃え Assortiment de 4 fromages du moment
16.50€
今の4種類のチーズの品揃え Assortiment de 4 fromages du moment
4月のシェフのおすすめ Suggestion du Chef pour le mois d’Avril
牛タタキのマリネ Tataki de bœuf mariné
甘めの醤油ソースにハウスフライドポテトとサラダを添えて Dans une sauce soja sucer servie avec frite maison et salade
23.00€
甘めの醤油ソースにハウスフライドポテトとサラダを添えて Dans une sauce soja sucer servie avec frite maison et salade
その日のスターター Entrée du jour
マッシュポテトと砕いたツナを混ぜたものをトーストとサラダと一緒に温かいままお召し上がりください Écrasé de pomme de terre mélanger avec de l’émietter de thon servie chaud avec toast et salade
10.50€
マッシュポテトと砕いたツナを混ぜたものをトーストとサラダと一緒に温かいままお召し上がりください Écrasé de pomme de terre mélanger avec de l’émietter de thon servie chaud avec toast et salade
私たちの料理 Nos plats
リヨネーズプレート Assiette Lyonnaise
プレーンのクネルと熱々のフライパンで焼いたソーセージとピスタチオ、リヨネのサボデ、グリーンサラダの上 Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte
17.50€
プレーンのクネルと熱々のフライパンで焼いたソーセージとピスタチオ、リヨネのサボデ、グリーンサラダの上 Quenelle nature et saucisson chaud poêlé nature et pistaché, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte
カタツムリのフリカッセ 2 ダース、クリームとパセリ、サラダ、トースト添え Fricassée d'escargots 2 douzaines à la crème et persillade salade et toastes
14.50€
シーザーサラダ Salade César
17,50€
リヨン風サラダ Salade Lyonnaise
パンクルトンベーコンポーチドエッグサラダとスモークベーコンのスライス Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée
15.00€
パンクルトンベーコンポーチドエッグサラダとスモークベーコンのスライス Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée
ヤギチーズの温サラダ Salade de chèvre chaud
ミックスグリーンサラダとトースト5品 Mixte de salade verte et 5 Tostes
16.50€
ミックスグリーンサラダとトースト5品 Mixte de salade verte et 5 Tostes
パイククネル Quenelle de brochet
マッシュポテトとサラダ Écrasée de pomme de terre et salade
18.00€
マッシュポテトとサラダ Écrasée de pomme de terre et salade
パセリとラズベリー酢を添えた子牛の肝臓 - 200g Foie de veau à la persillade et vinaigre de framboise - 200g
マッシュポテトと野菜 Ecrasé de pommes de terre et ses légumes
20,50€
マッシュポテトと野菜 Ecrasé de pommes de terre et ses légumes
ニョッキグラタンとチーズ3個 Gratin de gnocchis aux 3 fromages
ミックスグリーンサラダ Mix salades vertes
17.00€
ミックスグリーンサラダ Mix salades vertes
バーガー - 180gr de ステーキ Burger - 180gr de steak
自家製フライドポテトとサラダ、お好みのソース付き Avec frites maison et salade et ses sauces au choix
19.00€
自家製フライドポテトとサラダ、お好みのソース付き Avec frites maison et salade et ses sauces au choix
焼きハニーカマンベール 250g ＆ セラーノ生ハム Le camembert miel au four 250g & jambon Serrano
サラダとトースト付き Accompagner de salade et toast
17.50€
サラダとトースト付き Accompagner de salade et toast
豚ヒレ肉のペッパーソース添え Filet mignon de porc sauce au poivre
自家製ポテトグラタンと焼き野菜 Gratin dauphinois maison et légumes poêle
19.50€
自家製ポテトグラタンと焼き野菜 Gratin dauphinois maison et légumes poêle
金目鯛丸ごと Dorade Royale entière
自家製ドフィノワのグラタンと野菜の炒め物 Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
19.50€
自家製ドフィノワのグラタンと野菜の炒め物 Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
鶏肉のフリカッセ フォレストソース添え Fricassée de volaille sauce forestière
グラタン・ドフィノワと野菜を添えて Accompagné de gratin dauphinois et légumes
19.50€
グラタン・ドフィノワと野菜を添えて Accompagné de gratin dauphinois et légumes
自家製フライドポテトの一部 Portion de frites maison
8.00€
デザートとチーズ Desserts et fromages
聖マルセリン全体 Saint Marcelin entier
8.00€
インスタントフレンチトースト Pain perdu minute
8.50€
自家製チョコレートムース Mousse au chocolat maison
8.00€
プラリネタルト Tarte aux pralines
8,00€
プラリネメレンゲ Meringue aux pralines
濃厚なダブルクリームとホイップクリームを添えて Servie avec de la crème double épaisse et chantilly
11.50€
濃厚なダブルクリームとホイップクリームを添えて Servie avec de la crème double épaisse et chantilly
モンブランカップ Coupe Mont Blanc
栗クリームとホイップクリームのバニラアイスクリーム Glace vanille crème de marron et Chantilly
9.50€
栗クリームとホイップクリームのバニラアイスクリーム Glace vanille crème de marron et Chantilly
前菜 Apéritifs
6cl 6cl
マティーニ Martini
赤または白 Rouge ou blanc
4.50€
赤または白 Rouge ou blanc
パスティス、リカール Pastis, Ricard
4.50€
港 Porto
4.50€
ウォッカ、ジン、ウイスキー Vodka, Gin, Whisky
サップソーダ+1.50€ Supp soda +1.50€
7.50€
サップソーダ+1.50€ Supp soda +1.50€
ジャックダニエル Jack Daniel's
8.50€
日本のシングルモルトウイスキー Whisky japonais pur malt
8.50€
その他の前菜 Autres apéritifs
グラスシャンパン Coupe de champagne
未亡人ペルティエ Veuve Pelletier
12.00€
未亡人ペルティエ Veuve Pelletier
メイド・ロイヤル Kir Royal
シャンパン、クレーム・ド・カシス、ブラックベリーまたはスミレ Champagne, crème de cassis, mûre ou violette
12.50€
シャンパン、クレーム・ド・カシス、ブラックベリーまたはスミレ Champagne, crème de cassis, mûre ou violette
スプリッツ-15cl Spritz - 15cl
8.00€
家の食前酒-22cl Apéritif maison - 22cl
有機ブドウジュース、クレマン Jus de raison bio, crémant
8.00€
有機ブドウジュース、クレマン Jus de raison bio, crémant
クレマンのグラス Verre de Crémant
8.00€
ジョーカクテル-15cl Cocktail de Joe - 15cl
マリー・ブリザード、マリブ、バイオレットクリーム Marie Brizard, Malibu, crème de violette
8.00€
マリー・ブリザード、マリブ、バイオレットクリーム Marie Brizard, Malibu, crème de violette
Kir-15cl Kir - 15cl
マコン白ワイン、クレームドカシス、またはバイオレット Vin blanc Macon, crème de cassis, ou violette
4.50€
マコン白ワイン、クレームドカシス、またはバイオレット Vin blanc Macon, crème de cassis, ou violette
コミュナード-15cl Communard - 15cl
CDR赤ワイン、ブラックカラントクリーム Vin rouge CDR, crème de cassis
4.50€
CDR赤ワイン、ブラックカラントクリーム Vin rouge CDR, crème de cassis
甘いサイダー Cidre doux
サイダー - 33cl Cidre - 33cl
Ecusson フレンチ オーガニック 生またはスイート サイダー Ecusson cidre français bio brut ou doux
6.50€
Ecusson フレンチ オーガニック 生またはスイート サイダー Ecusson cidre français bio brut ou doux
ミネラル/スパークリングウォーター Eaux minérales / Pétillantes
無水または発泡ミネラルウォーター - 1L Eau minérale plate ou pétillante - 1L
7.00€
無水または発泡ミネラルウォーター - 0.5L Eau minérale plate ou pétillante - 0.5L
5.00€
ペリエ (炭酸) 33cl Perrier, (gazeuse) 33cl
4.50€
フレーバーウォーター Eau aromatisée
鎮痛甘草レモン、ミントまたはアニスの風味 Antésite réglisse saveur citron, menthe ou anis
2.50€
鎮痛甘草レモン、ミントまたはアニスの風味 Antésite réglisse saveur citron, menthe ou anis
さわやかなノンアルコール飲料 Boissons rafraichissantes sans alcool
クロゼットウォーターシロップ Sirop à l'eau Crozet
ピーチ、ブラックカラント、レモン、ミント、ストロベリー、グレナデン、オルジェーシロップ、青リンゴ、ピンクグレープフルーツ、プラリネ Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, pamplemousse rose, praline
3.80€
ピーチ、ブラックカラント、レモン、ミント、ストロベリー、グレナデン、オルジェーシロップ、青リンゴ、ピンクグレープフルーツ、プラリネ Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, pamplemousse rose, praline
南フランス産の水シロップ Sirop à l'eau, du sud de la France
PAC（レモン）、ファンブルー（クロロフィル） PAC (citron), Fun-blue (chlorophylle)
3.80€
PAC（レモン）、ファンブルー（クロロフィル） PAC (citron), Fun-blue (chlorophylle)
ディアボロ Diabolo
ピーチ、カシス、レモン、ミント、ストロベリー、グレナデン、オルジェ、プラリネ、青リンゴ、ガンベッタ（上司のお気に入り） Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Praline, Pomme verte, Gambetta (coup de cœur du patron)
4.80€
ピーチ、カシス、レモン、ミント、ストロベリー、グレナデン、オルジェ、プラリネ、青リンゴ、ガンベッタ（上司のお気に入り） Pêche, Cassis, Citron , Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Praline, Pomme verte, Gambetta (coup de cœur du patron)
ソーダ - 33cl Sodas - 33cl
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、ペリエ、職人のレモネード Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale
4.50€
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、ペリエ、職人のレモネード Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale
シュウェップストニック、オランジーナ - 25cl Schweppes tonic, Orangina - 25cl
4.50€
ヤウテ & ティー - 33cl Yaute & Tea - 33cl
サヴォア フレンチ アイスティー Thé glacée Français savoyard
4.50€
サヴォア フレンチ アイスティー Thé glacée Français savoyard
フルーツグラニーニのジュース-25cl Jus de fruit Granini - 25cl
アプリコット、リンゴ、オレンジ、パイナップル、イチゴ、トマト Abricot, pomme, orange, ananas, fraise, tomate
4.50€
アプリコット、リンゴ、オレンジ、パイナップル、イチゴ、トマト Abricot, pomme, orange, ananas, fraise, tomate
ベビーピンク/グリーン Bébé rose / vert
ミルクとストロベリー/ミントシロップ Lait et sirop de fraise / menthe
3.50€
ミルクとストロベリー/ミントシロップ Lait et sirop de fraise / menthe
カコラック Cacolac
冷たいチョコレートミルク Lait chocolaté froid
3.50€
冷たいチョコレートミルク Lait chocolaté froid
アイスコーヒー Café frappé
5.60€
アルコールなしのカクテル Cocktail sans alcool
パイナップル＆アップルレモネード Limonade ananas & pomme
7.50€
パイナップル＆アップルレモネード Limonade ananas & pomme
ビール Bières
ビール瓶 33cl Bières Bouteilles 33cl
今のビール Bière du moment
7.50€
ノンアルコールビール Bière sans alcool
7.50€
3モンブロンド（FR） 3 monts blonde (FR)
7.50€
ラベルラシュフ Chouffe blonde
書類 Belge
7.50€
書類 Belge
生ビール Bière pression
25cl
50 cl
プレッシャー Pression
4.50€
8.00€
モナコ Monaco
ビアレモネード、シロップ Bière limonade, sirop
5.00€
8.50€
ビアレモネード、シロップ Bière limonade, sirop
ビールのピコン Picon de bière
5.00€
8.50€
飾り羽 Panaché
5.00€
8.50€
お好みの圧力+シロップ Pression + sirop au choix
4.80€
8.30€
消化器 Digestifs
グルメ消化器 Digestif gourmand
倍量 double dose
11.00€
倍量 double dose
カクテル Cocktails
特製カクテルレシピをお求めください！ Demandez-nous la recette du cocktail signature!
ピッチャーのワイン Nos vins en pichet
16 cl
Le 1/4
46 cl
コート・デュ・ローヌ（ライトレッド） Côtes du Rhône (rouge léger)
8.00€
10.00€
18.00€
クローズ・エルミタージュ（タニックレッド） Croze-Hermitage (rouge tannique)
8.50€
11.00€
20.00€
コート・ド・プロヴァンス（ロゼ） Côte de Provence (rosé)
8.00€
10.00€
18.00€
メーコン（ドライホワイト） Mâcon (blanc sec)
8.50€
11.00€
20.00€
ユービー（ドライでフルーティーな白） Uby (blanc sec et fruité)
8.50€
11.00€
20.00€
タリケット遅摘み（スイートホワイト） Tariquet vendange tardive (blanc sucré)
9.00€
11.50€
20.50€
グラン クリュ ワインをグラスで Vins grands crus au verre
10cl 10cl
AOP サンセール 2021 AOP Sancerre 2021
ドメーヌ ラ クレフ デュ レシ Domaine la Clef du Récit
13.00€
ドメーヌ ラ クレフ デュ レシ Domaine la Clef du Récit
AOC シャブリ プルミエ クリュ、モンテ ド トネール 2020 AOC Chablis 1er Cru, Montée de Tonnerre 2020
ドメーヌ ジャン マルク ブロカール Domaine Jean-Marc Brocard
14.00€
ドメーヌ ジャン マルク ブロカール Domaine Jean-Marc Brocard
AOP ジュヴレ シャンベルタン 2017 AOP Gevrey Chambertin 2017
メゾン アンドレ ゴイショー Maison André Goichot
18.00€
メゾン アンドレ ゴイショー Maison André Goichot
AOP コンドリュー 2019 AOP Condrieu 2019
ラブ オブ ゴッド ドメーヌ ジャン リュック コロンボ Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo
18.00€
ラブ オブ ゴッド ドメーヌ ジャン リュック コロンボ Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo
AOP ブルゴーニュ 2020 AOP Bourgogne 2020
ドメーヌ カム フレール Domaine Camu Frères
11.00€
ドメーヌ カム フレール Domaine Camu Frères
AOC ジゴンダス 2019 AOC Gigondas 2019
ドメーヌ ピアジエ Domaine Piaugier
13.50€
ドメーヌ ピアジエ Domaine Piaugier
AOP サンテミリオン グラン クリュ 2018 AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018
シャトー ド ベショー Château de Béchaud
15.00€
シャトー ド ベショー Château de Béchaud
AOP サントネ プルミエ クリュ クロ ド タヴァンヌ 2020 AOP Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2020
ドメーヌ・ムザール ルシアン・エ・フィス Domaine Muzzard Lucien & Fils
15.00€
ドメーヌ・ムザール ルシアン・エ・フィス Domaine Muzzard Lucien & Fils
AOP コート ロティ 2021 AOP Côte Rôtie 2021
ドメーヌ ピシャ、キュヴェ シャンポン Domaine Pichat, Cuvée Champon ’s
17.00€
ドメーヌ ピシャ、キュヴェ シャンポン Domaine Pichat, Cuvée Champon ’s
白ワイン Vins Blancs
Sur place
A emporter
コート・ド・ガスコーニュ・プルミエール・グリヴ・タリケIPG、2021/22 Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2021/22
35.00€
18.00€
サン ヴェラン レ マイレット AOP 2020/21/22 Saint Véran Les Maillettes AOP 2020/21/22
34.00€
18.00€
シャトー ドゥ レクレール ブルゴーニュ ABP 2020/21/22 Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2020/21/22
27.00€
15.00€
シャトー ドゥ レクレール ボジョレー AOP 2020/21/22 Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2020/21/22
24.00€
12.00€
シャトー・ド・レクレール、クレマン・ド・ブルゴーニュ 2018/19/20 Château de l'Eclair, Crémant de Bourgogne 2018/19/20
19.00€
11.00€
シャブリ、ドメーヌ・デュ・シャルドネ、2022/23/24 Chablis, Domaine du Chardonnay, 2022/23/24
38.00€
22.00€
ヴィオニエ メディテラネ、VMV、2022/23/24 Viognier Méditerranée, VMV, 2022/23/24
26.00€
12.00€
グラン マレノン、リュベロン AOP 2022/23/24 Grand Marrenon, Lubéron AOP 2022/23/24
34.00€
17.00€
赤ワイン Vins Rouges
Sur place
A emporter
ボジョレー “シュナ” シャトー ドゥ レクレール AOP 2020/21/22 Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclair AOP 2020/21/22
37.00€
20.00€
ボジョレー“ガマレ”シャトー・ドゥ・レクレール 2019/20/21 Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclair 2019/20/21
35.00€
20.00€
ボジョレー AOP シャトー ドゥ レクレール 2021/22/23 Beaujolais AOP Château de l'Eclair 2021/22/23
25.00€
15.00€
コート・デュ・ローヌ「オールド・ヴァインズ」サン・プリヴァ AOC 2022/23/24 Côte du Rhône "Vieilles Vignes" Saint Privat AOC 2022/23/24
25.00€
15.00€
クローズ・エルミタージュ・ブフィエール、2020/21/22 Crozes Hermitage Buffière, 2020/21/22
39.00€
28.00€
セント ジョセフ サン デジラ AOP 2022/23/24 Saint Joseph Saint Désirat AOP 2022/23/24
41.00€
20.00€
コート・ロティ ベルナール・ビュルゴー A0C 2021/22/23 Côte Rotie Bernard Burgaud A0C 2021/22/23
84.00€
50.00€
ピエ・ド・ラ・ヴィーニュ - ジャン・リュック・コロンボ、コルナス 2020/21/22 Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2020/21/22
69.00€
32.00€
ジゴンダス ドメーヌ サンダミアン 2021/22/23 Gigondas domaine saint-damien 2021/22/23
41.00€
20.00€
グラン マレノン リュベロン AOP 2020/21/22 Grand Marrenon Luberon AOP 2020/21/22
34.00€
18.00€
100% シラー、ジャン・リュック・コロンボ 2020/21/22 100% Syrah, Jean-Luc Colombo 2020/21/22
20.00€
10.00€
ロゼワイン Vins Rosés
Sur place
A emporter
コート・ド・プルヴィス「イレジスティブル」、ドメーヌ・ラ・シー AOP 22/23 Côte de Prvce "Irrésistibles" , Domaine La Cx AOP 22/23
31.00€
15.00€
リュベロン LOULOU シャルムーズ AOC 2018/19/20 Lubéron LOULOU Charmeuse AOC 2018/19/20
22.00€
12.00€
シャンパン Champagnes
Sur place
A emporter
Widow Pelletier＆Son-20cl Veuve Pelletier & Fils - 20cl
12.00€
Widow Pelletier＆Son-75cl Veuve Pelletier & Fils - 75cl
41.00€
25.00€
ルイナール-75cl Ruinard - 75cl
75.00€
45.00€
お茶と煎じ薬 Thés & Infusions
お茶や煎じ薬の幅広い選択肢があります。ケースについてはウェイターにお尋ねください。 Large choix de thés et infusions, demandez la malette au serveur!
お茶/煎じ薬 Thé/infusion
4.60€
コーヒーとチョコレート Cafés & Chocolats
急行 Expresso
2.40€
ロングコーヒー Café allongé
2.80€
アメリカンコーヒー Café Américain
3.80€
ダブルコーヒー Double Café
4.50€
カフェインレス Décaféiné
2.60€
ダブルカフェインレス Double Décaféiné
4.90€
ヘーゼルナッツコーヒー Café Noisette
2.60€
コーヒークリーム Café crème
3.80€
ダブルコーヒークリーム Double Café crème
5.00€
カプチーノ Cappuccino
4.20€
ウインナーコーヒー Café Viennois
4.90€
アイリッシュコーヒー Irish Coffee
ウィスキー、カフェ、シャティ Whisky, café, chatilly
8.00€
ウィスキー、カフェ、シャティ Whisky, café, chatilly
大粒ヘーゼルナッツ Grande Noisette
5.00€
チョコレート Les chocolats
オーガニックミルク入り自家製ホットチョコレート Chocolat chaud maison au lait bio
5.50€
ウィーンのチョコレート Chocolat Viennois
6.00€
チョコナッツ Choco'Nut
6.00€
ウィーンのチョコナッツ Choco'Nut Viennois
6.50€
ショコラアイリッシュ Chocolat Irish
ウィスキー、ショコラ、シャンティ Whisky, chocolat, chantilly
8.00€
ウィスキー、ショコラ、シャンティ Whisky, chocolat, chantilly
追加のホイップクリーム Supplément chantilly
1.50€
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