Accueil / La carte
Accueil / La carte
Foie de veau à la persillade et vinaigre de framboise, écrasé de pommes de terre
Foie de veau à la persillade et vinaigre de framboise, écrasé de pommes de terre
16.00€
Ή όχι!
Ξερό λουκάνικο ολόκληρο (300 έως 320 γρ.)
Saucisson sec entier (300 à 320 gr)
16.50€
Ζαμπόν ανάμεικτο πιάτο & 3 τυριά Ωμό ζαμπόν & ποικιλία από 3 τυριά της στιγμής
Assiette mixte jambon & 3 fromages Jambon cru & assortiments de 3 fromages du moment
16.50€
Πιάτο 4 τυριά Ποικιλία από 4 τυριά της στιγμής
Assiette 4 fromages Assortiment de 4 fromages du moment
16.50€
Ξεκίνημα της ημέρας
Entrée du jour
Assiette Lyonnaise Quenelle de brochet et saucisson chaud brioché pistaché poêlé à l'huile d'olive, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte
Assiette Lyonnaise Quenelle de brochet et saucisson chaud brioché pistaché poêlé à l'huile d'olive, sabodet lyonnais, sur lit de salade verte
16.50€
Σαλάτα Lyonnaise Ψωμί κρουτόν μπέικον αυγό ποσέ μείγμα από σαλάτες και μια φέτα καπνιστό μπέικον
Salade Lyonnaise Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée
15.00€
Pike quenelle Πουρέ πατάτας και σαλάτα
Quenelle de brochet Écrasée de pomme de terre et salade
17.00€
Το αυθεντικό bobosse 240g - μοσχαρίσιο φράουλα Σπιτικό νταουφινό γκρατέν και τηγανητά λαχανικά
Risotto aux Saint-Jacques & Chorizo
28.00€
Γκρατέν νιόκι με 3 τυριά Ανάμεικτες πράσινες σαλάτες
Gratin de gnocchis aux 3 fromages Mix salades vertes
16.00€
Burger XL - 180 γρ μπριζόλα Με σπιτικές πατάτες και σαλάτα και σάλτσες της επιλογής σας
Burger - 180gr de steak Avec frites maison et salade et ses sauces au choix
19.00€
Σαλάτα Villon Μήλα, έμενταλ, αποξηραμένες ντομάτες, μέλι και μείγμα πράσινης σαλάτας
Souris d'agneau (450gr) et son jus
29.00€
Camembert στο φούρνο 250 γρ Συνοδεύεται από σαλάτα και τοστ
Le camembert au four 250g & jambon Serrano Accompagner de salade et toast
17.50€
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα πιπεριάς Σπιτικό γκρατέν πατάτας και τηγανητά λαχανικά
Filet mignon de porc sauce au poivre Gratin dauphinois maison et légumes poêle
18.00€
ολόκληρη τσιπούρα Σπιτικό νταουφινό γκρατέν και τηγανητά λαχανικά
Dorade Royale entière Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
18.50€
Στήθος πάπιας 320/330g σάλτσα μελιού Σπιτικό νταουφινό γκρατέν και τηγανητά λαχανικά
Magret de canard 330/340g sauce à l'orange Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
29.00€
Απόλαυση του χωριού Cervelas, σκέτο quenelle, φρέσκο μανιτάρι, κρέμα γάλακτος, τυρί Έμενταλ τριμμένο, σερβίρεται με σαλάτα
Délice du villon Cervelas, quenelle nature, champignon frais, crème, râpé d'emmental, accompagné de salade
17.50€
Γκρατέν αντουιγιέ Σπιτικό γκρατέν πατάτας και λαχανικά
Gratin d'andouillette Gratin dauphinois maison et légumes
18.00€
Μερίδα σπιτικές πατάτες
Portion de frites maison
8.00€
Σνακ
Snacks
Πιάτο για κοινή χρήση
Assiette à partager
16.50€
Ολόκληρος ο Άγιος Μαρσελίνος
Saint Marcelin entier
8.00€
Τα απαραίτητα επιδόρπια μας Μεγάλη επιλογή, ρωτήστε τους σερβιτόρους!
Nos desserts incontournables Large choix, demandez aux serveurs!
7.50 7.50€
8,00 8.00€
Στιγμιαίο γαλλικό τοστ
Pain perdu minute
8.00€
Τάρτα πραλίνα
Tarte aux pralines
7.50€
Μπανάνα φλαμπέ
Banane flambée minute
8.00€
κόψτε το λευκό μου Παγωτό βανίλια με κρέμα κάστανου και σαντιγί
Coupe Mont Blanc Glace vanille crème de marron et Chantilly
7.50€
Gruyère Dessert suisse
Gruyère Dessert suisse
8.50€
6cl
6cl
Μαρτίνι Κόκκινο ή λευκό
Martini Rouge ou blanc
4.50€
Παστής, Ρικάρντ
Pastis, Ricard
4.50€
Λιμάνι
Porto
4.50€
Βότκα, τζιν, ουίσκι Supp soda +1,50€
Vodka, Gin, Whisky Supp soda +1.50€
7.50€
Jack Daniels
Jack Daniel's
8.50€
Ιαπωνικό single malt ουίσκι
Whisky japonais pur malt
8.50€
Άλλα ορεκτικά
Autres apéritifs
Σπίτι απεριτίφ - 22cl Βιολογικός χυμός σταφυλιού, crémant
Apéritif maison - 22cl Jus de raison bio, crémant
8.00€
Joe Cocktail - 15cl Marie Brizard, Malibu, violet cream
Cocktail de Joe - 15cl Marie Brizard, Malibu, crème de violette
8.00€
Kir - 15cl Λευκό κρασί Macon, crème de cassis ή βιολέ
Kir - 15cl Vin blanc Macon, crème de cassis, ou violette
4.50€
Κομουνάρ - 15κλ Κόκκινο κρασί CDR, κρέμα φραγκοστάφυλου
Communard - 15cl Vin rouge CDR, crème de cassis
4.50€
Spritz - 15 cl
Spritz - 15cl
8.00€
Kir Royal Champagne, crème de cassis, mûre ou violette
Kir Royal Champagne, crème de cassis, mûre ou violette
12.50€
Coupe de champagne Veuve Pelletier
Coupe de champagne Veuve Pelletier
12.00€
Μηλίτης - 33cl Ecusson Γαλλικός βιολογικός ωμός ή γλυκός μηλίτης
Cidre - 33cl Ecusson cidre français bio brut ou doux
6.00€
Evian, San Pellegrino
Evian, San Pellegrino
1/2L 5.00€
1L 7.00€
Vittel - 25cl
Vittel - 25cl
3.50€
Perrier - 33cl
Perrier - 33cl
4.50€
Thonon - 33cl
Thonon - 33cl
4.50€
St-yorre - 33cl Ανθρακούχο νερό
St-yorre - 33cl Eau gazeuse
4.50€
Eau Aromatisé Antésite citron réglisse ou menthe
Eau Aromatisé Antésite citron réglisse ou menthe
2.00€
75 cl
75 cl
Sur place
A emporter
Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2020/21
Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2020/21
35.00€
18.00€
Saint Véran Les Maillettes AOP 2019/20
Saint Véran Les Maillettes AOP 2019/20
34.00€
18.00€
Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2018
Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2018
27.00€
15.00€
Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2018
Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2018
24.00€
12.00€
Viognier Méditerranée, VMV, 2021/22
Viognier Méditerranée, VMV, 2021/22
26.00€
Chablis, Domaine du Chardonnay, 2020/22/22
Chablis, Domaine du Chardonnay, 2020/22/22
31.00€
Crémant de Bourgogne
Crémant de Bourgogne
19.00€
Χωρίς αλκοόλ
Σιρόπι νερού Crozet Ροδάκινο, φραγκοστάφυλο, λεμόνι, μέντα, φράουλα, γρεναδίνη, οργεά, πράσινο μήλο, ροζ γκρέιπφρουτ, πραλίνα
Sirop à l'eau Crozet Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, pamplemousse rose, praline
3.80€
Σιρόπι νερού, από τη νότια Γαλλία PAC (λεμόνι), Fun-blue (χλωροφύλλη)
Sirop à l'eau, du sud de la France PAC (citron), Fun-blue (chlorophylle)
3.80€
διάβολο Ροζ γκρέιπφρουτ, πραλίνα, ροδάκινο, φραγκοστάφυλο, λεμόνι, μέντα, φράουλα, γρεναδίνη, οργεάτο, πράσινο μήλο, Gambetta, (το αγαπημένο του Boss)
Diabolo Pamplemousse rose, praline, pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, Gambetta, (Coupe de cœur du patron)
4.80€
Αναψυκτικά - 33cl Coca-cola, Coca-cola zero, Perrier, Artisanal λεμονάδα
Sodas - 33cl Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale
4.50€
Schweppes tonic, Orangina - 25cl
Schweppes tonic, Orangina - 25cl
4.50€
Yaute & Tea - 33cl Γαλλικό παγωμένο τσάι Savoyard
Yaute & Tea - 33cl Thé glacée Français savoyard
4.50€
Χυμός φρούτων Granini - 25cl Βερίκοκο, μήλο, πορτοκάλι, ανανάς, φράουλα, ντομάτα
Jus de fruit Granini - 25cl Abricot, pomme, orange, ananas, fraise, tomate
4.50€
Μωρό ροζ/πράσινο Σιρόπι γάλακτος και φράουλας/μέντας
Bébé rose / vert Lait et sirop de fraise / menthe
3.50€
Κακολάκ Κρύο γάλα σοκολάτας
Cacolac Lait chocolaté froid
3.50€
Παγωμένος καφές
Café frappé
5.60€
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ Λεμονάδα ανανά & μήλο
Cocktail sans alcool Limonade ananas & pomme
7.50€
Μπουκάλια Μπύρας - 33cl
Bières Bouteilles - 33cl
1664 (FR)
1664 (FR)
6.00€
3 Monts blonde (FR)
3 monts blonde (FR)
7.50€
Σουφ ξανθό Εγγραφο
Chouffe blonde Belge
7.50€
μπύρα χωρίς αλκοόλ
Bière sans alcool
7.50€
Μπύρα της στιγμής Ρωτήστε μας
Bière du moment Demandez-nous
7.50€
Μπύρα από βαρέλι
Bière pression
25cl
50 cl
Πίεση
Pression
4.00€
7.50€
Μονακό
Monaco
4.50€
8.00€
Εικονίδιο της μπύρας
Picon de bière
4.50€
8.00€
Λοφίο
Panaché
4.50€
8.00€
Πίεση + σιρόπι της επιλογής σας
Pression + sirop au choix
4.30€
Γκουρμέ χωνευτικό 5 Digestive συλλογή
Digestif gourmand double dose
11.00€
Ζητήστε μας τη συνταγή για το signature cocktail!
Demandez-nous la recette du cocktail signature!
Κόκκινα Κρασιά
Vins Rouges
16 cl
Le 1/4
46 cl
Cotes du Rhone ανοιχτό κόκκινο
Côtes du Rhône Rouge léger
7.00€
9.00€
17.00€
Croze Hermitage Κόκκινο ταννικό
Croze-Hermitage Rouge tannique
7.50€
10.00€
19.00€
Λευκά κρασιά
Vins Blancs
Κτίστης Ξηρό λευκό
Mâcon Blanc sec
7.00€
9.00€
17.00€
Uby Ξηρό και φρουτώδες λευκό
Uby Blanc sec et fruité
7.50€
10.00€
19.00€
Tariquet Vendage Tardive γλυκό λευκό
Tariquet vendage tardive Blanc sucré
8.00€
10.50€
19.50€
Ροζέ κρασιά
Vins Rosés
Ακτές της Προβηγκίας
Côtes de Provence
7.00€
9.00€
17.00€
75 cl
75 cl
Sur place
A emporter
Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclaire AOP 2016/17
Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclaire AOP 2016/17
37.00€
20.00€
Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclaire 2019/20
Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclaire 2019/20
35.00€
20.00€
Côte du Rhône "Old Vines" Saint Privat AOC 2020/21
Côte du Rhône "Vieilles Vignes" Saint Privat AOC 2020/21
25.00€
15.00€
Côte du Rhône "les Pious" Organic Rémi Pouizin AOP 2019/20/21
Côte du Rhône "les Pious" Bio Rémi Pouizin AOP 2019/20/21
32.00€
18.00€
Crozes Hermitage, Domain of the Paths, 2018
Crozes Hermitage, Domaine des Chemins, 2018
39.00€
28.00€
Crozes Hermitage, Domaine les Chenets, AOC 2019/20/21
Crozes Hermitage , Domaine les Chenets, AOC 2019/20/21
36.00€
25.00€
Saint Joseph Saint Desirat AOP 2020/21
Saint Joseph Saint Désirat AOP 2020/21
41.00€
20.00€
Côte Rotie Bernard Burgaud A0C 2019/20
Côte Rotie Bernard Burgaud A0C 2019/20
84.00€
50.00€
Côte de Bordeaux BLAYE BIO AOC 2018/19/20
Côte de Bordeaux BLAYE BIO AOC 2018/19/20
32.00€
15.00€
Château de l'Eclaire Beaujolais ΠΟΠ 21/2018/22
Château de l'Eclaire Beaujolais AOP 2021/22
25.00€
15.00€
Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2018/19
Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2018/19
69.00€
32.00€
75 cl
75 cl
Sur place
A emporter
Côte de Provence "Irresistibles" Domaine La Croix AOP 2020
Côte de Provence "Irrésistibles" Domaine La Croix AOP 2020
28.00€
15.00€
Luberon LOULOU Charmeuse AOP 2020
Lubéron LOULOU Charmeuse AOP 2020
22.00€
12.00€
Sur place
A emporter
Widow Pelletier & Son - 20cl
Veuve Pelletier & Fils - 20cl
12.00€
Widow Pelletier & Son - 75cl
Veuve Pelletier & Fils - 75cl
41.00€
25.00€
Ruinard - 75cl
Ruinard - 75cl
75.00€
45.00€
Καφές
Café
2.40€
διπλός καφές
Double café
4.50€
ΧΩΡΙΣ καφεινη
Décaféiné
2.50€
Διπλή ντεκαφεϊνέ
Double décaféiné
4.80€
Φουντούκι
Noisette
2.50€
Μεγάλο Φουντούκι
Grande Noisette
4.80€
μικρή κρέμα
Petit crème
3.80€
Καπουτσίνο
Cappuccino
3.80€
Εξπρές
Expresso
2.40€
Μακρύς καφές
Café allongé
2.80€
Αμερικάνικος καφές
Café Américain
3.80€
Κρέμα καφέ
Café crème
3.80€
Καφές διπλής κρέμας
Double café crème
5.00€
Βιεννέζικος καφές
Café viennois
4.90€
Irish Coffee: ουίσκι, καφέ, τσατίλι
Irish Coffee : whisky, café, chatilly
8.00€
Τσάι και αφεψήματα Μεγάλη ποικιλία από τσάγια και αφεψήματα, ζητήστε από τον σερβιτόρο τον χαρτοφύλακα
Thé et infusions Large choix de thés et infusions, demandez la malette au serveur
Τσάι & Έγχυμα
Thé & Infusion
4.30€
Σπιτική ζεστή σοκολάτα με βιολογικό γάλα
Chocolat chaud maison au lait bio
5.50€
Βιεννέζικη σοκολάτα
Chocolat viennois
6.00€
Choco'nut
Choco'nut
6.00€
Βιεννέζικο παξιμάδι σοκολάτας
Choco'nut viennois
6.50€
Ιρλανδική σοκολάτα Ουίσκι, σοκολάτα, τσαντίλι
Chocolat irish Whisky, chocolat, chantilly
8.00€
συμπλήρωμα σαντιγί
Supplément chantilly
1.50€