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Nebo ne!
Celá suchá klobása (300 až 320 g)
Saucisson sec entier (300 à 320 gr)
15.00€
Míchaná talířová šunka a 3 sýry Syrová šunka a sortiment 3 sýrů současnosti
Assiette mixte jambon & 3 fromages Jambon cru & assortiments de 3 fromages du moment
15.00€
Na talíř 4 sýry Sortiment 4 sýrů současnosti
Assiette 4 fromages Assortiment de 4 fromages du moment
15.00€
Startér dne
Entrée du jour
Lyonnaise salát Chlebové krutony slanina sázené vejce mix salátů a plátek uzené slaniny
Salade Lyonnaise Croûtons de pain lardons œuf poché mix de salades et une tranche de lard fumée
14.00€
Štika quenelle Bramborová kaše a salát
Quenelle de brochet Écrasée de pomme de terre et salade
17.00€
Gnocchi gratinované se 3 sýry Míchané zelené saláty
Gratin de gnocchis aux 3 fromages Mix salades vertes
16.00€
Burger XL - 180 g steaku S domácími hranolky a salátem a omáčkami dle vašeho výběru
Burger XL - 180gr de steak Avec frites maison et salade et ses sauces au choix
19.00€
Hlava telecího masa Gribiche omáčka, domácí gratinované dauphinois, smažená zelenina
Tête de veau Sauce gribiche, gratin dauphinois maison, légumes poêlés
17.00€
Villon salát Jablka, ementál, sušená rajčata, med a mix zeleného salátu
Salade du Villon Pommes, emmental, tomates séchée, miel et un mélange de salade verte
15.50€
Hermelín v troubě 250g
Le camembert au four 250g
15.00€
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou Domácí zapékané brambory a smažená zelenina
Filet mignon de porc sauce au poivre Gratin dauphinois maison et légumes poêle
18.00€
celá pražma Domácí gratinované dauphinois a smažená zelenina
Dorade Royal entier Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
16.50€
Kachní prsa 320/330g medová omáčka Domácí gratinované dauphinois a smažená zelenina
Magret de canard 320/330g sauce au miel Gratin dauphinois maison et légumes poêlés
28.00€
Radost vesnice Cervelas, přírodní quenelle, čerstvé houby, smetana, domácí bešamelová omáčka, strouhaný sýr ementál
Délice du villon Cervelas, quenelle nature, champignon frais, crème, béchamel maison, râpé d'emmental
17.50€
Andouillette gratinovaná Domácí zapékané brambory a zelenina
Gratin d'andouillette Gratin dauphinois maison et légumes
18.00€
Návrh šéfkuchaře Zeptej se nás
Suggestion du chef Demandez-nous
Svačiny
Snacks
Talíř ke sdílení
Assiette à partager
15.00€
Celý svatý Marcelin
Saint Marcelin entier
8.00€
Žádné dezerty Široký výběr, zeptejte se číšníků!
Nos desserts Large choix, demandez aux serveurs!
7.00€
7.50€
Evian, San Pellegrino
Evian, San Pellegrino
1/2L 5.00€
1L 7.00€
Perrier - 33cl
Perrier - 33cl
4.50€
Thonon - 33cl
Thonon - 33cl
4.50€
St-yorre - 33cl Perlivá voda
St-yorre - 33cl Eau gazeuse
4.50€
Bez alkoholu
Crozet vodní sirup Broskev, černý rybíz, citron, máta, jahoda, grenadina, orgeat, zelené jablko, růžový grapefruit, pralinka
Sirop à l'eau Crozet Pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, pamplemousse rose, praline
3.20€
Vodní sirup, z jižní Francie PAC (citron), Fun-blue (chlorofyl)
Sirop à l'eau, du sud de la France PAC (citron), Fun-blue (chlorophylle)
3.50€
diabolo Růžový grapefruit, pralinka, broskev, černý rybíz, citron, máta, jahoda, grenadina, orgeat, zelené jablko, Gambetta (Bossova oblíbená)
Diabolo Pamplemousse rose, praline, pêche, cassis, citron, menthe, fraise, grenadine, orgeat, pomme verte, Gambetta, (Coupe de cœur du patron)
4.80€
Sodovky Coca-cola, Coca-cola zero, Perrier, Artisanal limonáda
Sodas Coca-cola, Coca-cola zéro, Perrier, Limonade artisanale
4.50€
Schweppes tonikum, Orangina - 25cl
Schweppes tonic, Orangina - 25cl
4.50€
Yaute & Tea - 33 cl Savojský francouzský ledový čaj
Yaute & Tea - 33cl Thé glacée Français savoyard
4.50€
Šťáva z ovoce Granini - 25cl Meruňka, jablko, pomeranč, ananas, jahoda, rajče
Jus de fruit Granini - 25cl Abricot, pomme, orange, ananas, fraise, tomate
4.50€
Baby růžová/zelená Mléko a jahodový/mátový sirup
Bébé rose / vert Lait et sirop de fraise / menthe
3.50€
Cacolac Studené čokoládové mléko
Cacolac Lait chocolaté froid
4.00€
Ledová káva Ledová káva
Café frappé
5.60€
Koktejl bez alkoholu Ananasová a jablečná limonáda
Cocktail sans alcool Limonade ananas & pomme
6.00€
Pivní lahve - 33cl
Bières Bouteilles - 33cl
1664 (FR)
1664 (FR)
5.50€
3měsíční blond (FR)
3 monts blonde (FR)
7.50€
Chouffe blondýna Dokument
Chouffe blonde Belge
7.50€
Čepované pivo
Bière pression
25cl
50 cl
Tlak
Pression
4.00€
7.50€
Monako
Monaco
4.50€
8.00€
Pikonka piva
Picon de bière
4.50€
8.00€
Chochol
Panaché
4.50€
8.00€
Tlak + sirup dle vlastního výběru
Pression + sirop au choix
4.30€
Cidery
Cidres
Právě teď: Raw OR Sweet Cider - 25cl
En ce moment : Cidre brut OU Doux - 25cl
5.50€
Cider - 33 cl Bio francouzský cider hřeben
Cidre - 33cl Ecusson cidre français bio
6.00€
6cl
6cl
Martini Červená nebo bílá
Martini Rouge ou blanc
4.50€
Pastis, Ricarde
Pastis, Ricard
4.50€
Přístav
Porto
4.50€
Vodka, gin, whisky Supp soda + 1,50 €
Vodka, Gin, Whisky Supp soda +1.50€
7.50€
Jack Daniels
Jack Daniel's
8.50€
Japonská single malt whisky
Whisky japonais pur malt
8.50€
Jiné předkrmy
Autres apéritifs
Domácí aperitiv - 22cl Bio hroznová šťáva, crémant
Apéritif maison - 22cl Jus de raison bio, crémant
8.00€
Joe Cocktail - 15cl Marie Brizard, Malibu, fialový krém
Cocktail de Joe - 15cl Marie Brizard, Malibu, crème de violette
8.00€
Kir - 15cl Macon bílé víno, crème de cassis nebo fialka
Kir - 15cl Vin blanc Macon, crème de cassis, ou violette
4.50€
Communard - 15cl CDR červené víno, krém z černého rybízu
Communard - 15cl Vin rouge CDR, crème de cassis
4.50€
Spritz - 15 cl
Spritz - 15cl
8.00€
Zeptejte se nás na recept na charakteristický koktejl!
Demandez-nous la recette du cocktail signature!
Červená vína
Vins Rouges
16 cl
Le 1/4
46 cl
Cotes du Rhone Světle červená
Côtes du Rhône Rouge léger
7.00€
9.00€
17.00€
Croze Ermitáž Tannic červená
Croze-Hermitage Rouge tannique
7.50€
10.00€
19.00€
Bílá vína
Vins Blancs
Zedník Suchá bílá
Mâcon Blanc sec
7.00€
9.00€
17.00€
Uby Suché a ovocně bílé
Uby Blanc sec et fruité
7.50€
10.00€
19.00€
Tariquet Vendage Tardive sladká bílá
Tariquet vendage tardive Blanc sucré
8.00€
10.50€
19.50€
Růžová vína
Vins Rosés
Pobřeží Provence
Côtes de Provence
7.00€
9.00€
17.00€
75 tř
75 cl
Sur place
A emporter
Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclaire AOP 2016/17
Beaujolais "Chenas" Château de l'Eclaire AOP 2016/17
37.00€
20.00€
Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclaire 2019/20
Beaujolais "Gamaret" Château de l'Eclaire 2019/20
35.00€
20.00€
Côte du Rhône "Old Vines" Saint Privat AOC 2020/21
Côte du Rhône "Vieilles Vignes" Saint Privat AOC 2020/21
25.00€
15.00€
Côte du Rhône "les Pious" organické Rémi Pouizin AOP 2019/20/21
Côte du Rhône "les Pious" Bio Rémi Pouizin AOP 2019/20/21
32.00€
18.00€
Crozes Ermitage, Domain of the Paths, 2018
Crozes Hermitage, Domaine des Chemins, 2018
39.00€
28.00€
Crozes Hermitage, Domaine les Chenets, AOC 20/20/21 2019
Crozes Hermitage , Domaine les Chenets, AOC 2019/20/21
36.00€
25.00€
Saint Joseph Saint Desirat AOP 2020/21
Saint Joseph Saint Désirat AOP 2020/21
41.00€
20.00€
Côte Rotie Bernard Burgaud A0C 2019/20
Côte Rotie Bernard Burgaud A0C 2019/20
84.00€
50.00€
Côte de Bordeaux BLAYE BIO AOC 2018/19/20
Côte de Bordeaux BLAYE BIO AOC 2018/19/20
32.00€
15.00€
Côtes du Roussillon, Domaine Cazes 2020 John Wine, organické
Côtes du Roussillon, Domaine Cazes 2020 John Wine, Bio
32.00€
15.00€
Muscadelle 2020 IGP Syrah
Muscadelle 2020 I.G.P Syrah
27.00€
12.00€
Organické paradigma Cevennes 2020/21
Paradigme Bio Cévennes 2020/21
24.00€
12.00€
Château de l'Eclaire Beaujolais CHOP 2018/21/22
Château de l'Eclaire Beaujolais AOP 2018/21/22
25.00€
15.00€
Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2018/19
Pied de la Vigne - Jean-Luc Colombo, Cornas 2018/19
69.00€
32.00€
75 tř
75 cl
Sur place
A emporter
Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2020/21
Côte de Gascogne 1eres Grives Tariquet IPG, 2020/21
35.00€
18.00€
Saint Véran Les Maillettes AOP 2019/20
Saint Véran Les Maillettes AOP 2019/20
34.00€
18.00€
Château de l'Eclair Burgundsko ABP 2018
Château de l'Eclair Bourgogne ABP 2018
27.00€
15.00€
Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2018
Château de l'Eclair Beaujolais AOP 2018
24.00€
12.00€
75 tř
75 cl
Sur place
A emporter
Côte de Provence "Irresistibles" Domaine La Croix AOP 2020
Côte de Provence "Irrésistibles" Domaine La Croix AOP 2020
25.00€
15.00€
Luberon LOULOU Charmeuse AOP 2020
Lubéron LOULOU Charmeuse AOP 2020
22.00€
12.00€
Sur place
A emporter
Vdova Pelletier & Syn - 20cl
Veuve Pelletier & Fils - 20cl
12.00€
Vdova Pelletier & Syn - 75cl
Veuve Pelletier & Fils - 75cl
45.00€
25.00€
Ruinard - 75 cl
Ruinard - 75cl
75.00€
45.00€
Káva
Café
2.40€
dvojitá káva
Double café
4.50€
Bez kofeinu
Décaféiné
2.50€
Dvakrát bez kofeinu
Double décaféiné
4.80€
Lískový oříšek
Noisette
2.50€
Velký lískový ořech
Grande Noisette
4.80€
malý krém
Petit crème
3.80€
Cappuccino
Cappuccino
3.80€
Vyjádřit
Expresso
2.40€
Dlouhá káva
Café allongé
2.80€
Americká káva
Café Américain
3.80€
Kávový krém
Café crème
3.80€
Dvojitá smetanová káva
Double café crème
5.00€
vídeňská káva
Café viennois
4.90€
Irská káva : whisky, kavárna, chatilly
Irish Coffee : whisky, café, chatilly
8.00€
Čaj a nálevy Široký výběr čajů a nálevů, po kufříku požádejte číšníka
Thé et infusions Large choix de thés et infusions, demandez la malette au serveur
Čaj a nálev
Thé & Infusion
4.30€
Domácí horká čokoláda s bio mlékem
Chocolat chaud maison au lait bio
5.50€
vídeňská čokoláda
Chocolat viennois
6.00€
Choco'nut
Choco'nut
6.00€
Oříšek vídeňské čokolády
Choco'nut viennois
6.50€
Irská čokoláda Whisky, čokoláda, chantilly
Chocolat irish Whisky, chocolat, chantilly
8.00€
šlehačkový doplněk
Supplément chantilly
1.50€